2018 Giodo La Quinta Toscane
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Appellatie | Brunello di Montalcino |
Wijnhuis | Giodo |
Jaar | 2018 |
Druif | Sangiovese |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Drink venster | 2020 - 2030 |
De La Quinta komt van de 5e aangeplante sangiovese wijngaard die Podere Giodo heeft aangeplat vandaar de naam - in het Italiaans "La Quinta" wat de vijfde betekent. De wijngaard heeft een oppervlakte van slechts 3,5 ha op een hoogte van 300 meter gelegen op het zuidoosten. De grond is hoofdzakelijke arme klei met kiezels
De Sangiovese druif krijgt hier een rijping gedurende twaalf maanden rijpt in eikenhouten vaten van 500 en 1200 liter dus hier heeft de eik minder impact dan die van de Brunello, waardoor hij volop kan genieten van aantrekkelijke aroma's en knapperige rode bessen. Lekker fris en minder bombastisch dan de Giodo Brunello. Lekkere en vooral verse aroma's en smaken van kersen en chocolade, evenals hazelnoten met zeer gepolijste tannines. Heerlijk om nu al te drinken maar kan ook nog prima 10 jaar worden opgelegd.
94/100 Suckling
Giodo is opgericht door de befaamde Italiaanse wijnmaker Carlo Ferrini. De naam is een eerbetoon aan zijn ouders Giovanna en Donetallo. Giodo staat voor een zoektocht naar uitmuntendheid verkregen door elk detail te verbeteren. Een mozaïek van vele kleine puzzelstukjes om tot het allerbeste resultaat te komen. Inmiddels heeft Carlo zijn passie overgebracht naar zijn dochter Bianca.
“Giodo encapsulates above all my own history with Sangiovese, my first great love. Its name is a tribute to my parents, Giovanna and Donatello, to whom I owe everything.” Carlo Ferrini
De geschiedenis van Giodo in Montalcino begint in 2002, toen Carlo Ferrini, na jaren van onderzoek, eindelijk zijn eerste hectare identificeerde om aan te kopen in de prestigieuze Brunello-benaming; Tegenwoordig berust zijn wijnmakerij, halverwege Sant'Angelo in Colle en Sant'Antimo, op zes hectare wijngaard. Met betrekking tot aspect, hoogte en grondsoorten is de locatie perfect voor wijnbouw. Een majestueuze rij cipressen lokt bezoekers naar deze bijna verborgen, magische plek, terwijl de wijnstokken gewijd aan Brunello di Montalcino en aan IGT Toscana genieten van een adembenemend panoramisch uitzicht over de kronkelige heuvels van Montalcino tot aan het massief van Monte Amiata . De laatste artistieke touch is de pittoreske olijfboomgaard die de Giodo Toscano IGP-olijfolie oplevert.
Alles bij Giodo wordt ondersteund door het concept van compromisloze kwaliteit. Het hele proces begint bij de selectie van klonen en wijnstokken die ideaal zijn voor het produceren van wijnen die elegant, evenwichtig en met een indrukwekkende lengte zijn. Elke beslissing, elk individueel detail, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder, is van het grootste belang en verdient volledige en nauwgezette aandacht. Die kleine details zijn de onmisbare tesserae die het mozaïek vormen dat Carlo Ferrini's ervaring en expertise absoluut uniek maakt, de creatie die zijn buitengewone passie met succes heeft overgedragen aan zijn dochter Bianca.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Appellatie | Brunello di Montalcino |
Wijnhuis | Giodo |
Druif | Sangiovese |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2018 |
Drinken vanaf | 2020 |
Drinken tot | 2030 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
James Suckling rating | 94 |
Smaakprofiel | Droog, Houtgerijpt, Rood fruit |
Drink momenten | Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |