We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2023 - 2045 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Clos Fourtet is recht tegenover de grote kerk van Saint-emilion is gelegen. Het terroir bestaat uit een klei-leemgrond met veel kalk. Er wordt handmatig geoogst en zoals bij alle grote huizen vindt de eerste selectie al in de wijngaard plaats. De Clos Fourtet is een blend van 90% Merlot, 7% Cabernet Franc en 3% Cabernet Franc en heeft 16 maanden opvoeding gehad in 60% nieuwe en 40% tweede jaars frans eiken barriques
De Clos Fourtet is diep granaat-paars gekleurd, de Clos Fourtet 2018 is nog jeugdig in zijn aanvang maar met wat tijd opent het zich met tonen van bramen, pruimen en wilde bosbessen plus tonen van bosbodem, lavendel, bakkruiden en potpourri. De smaak is vol en heeft een verbazingwekkende textuur van zachte, zachte tannines en een hoop frisheid die lang en geurig eindigt met bessen/kruiden en beetje mineraliteit eindigt.
De 2018 jaargang is een van de hoogst beoordeelde vintage met 95-97 Parkerpunten.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Block Bundle Options | Nee |
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Saint-Emilion |
| Wijnhuis | Chateau Clos Fourtet |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 96 |
| Smaakprofiel | Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Clos Fourtet 2018 toont een rijk smaakpalet van zwarte bramen, warme pruimen en wilde bosbessen met ondertonen van bosbodem, lavendel, bakspijzen en een lange, frisse en licht mineralige afdronk, gedragen door zachte, fluwelige tannines. Door die combinatie van rijp fruit, verfijnde tannines en frisse zuurgraad snijdt de wijn mooi door vet en benadrukt hij kruidige en umami-rijke smaken, waardoor hij uitstekend past bij gegrild rundvlees of lam, bij geroosterd of gebraden wild en bij langzaam gestoofde gerechten; extra geslaagd zijn bereidingen als een rosé-gegrilde entrecote, kruidige lamsrack met rozemarijn, wildzwijnstoof of langzaam gegaarde sukadelapjes met paddenstoelen en een reductie van rode wijn. |
Rating
(95 - 97)
Release Price
NA
Drink Date
NA
Reviewed by
Lisa Perrotti-Brown
Issue Date
23rd Apr 2019
Source
April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate
Deep garnet-purple colored, the 2018 Clos Fourtet is a little youthfully mute to begin. With coaxing, it opens out to notes of crushed blackberries, warm black plums and wild blueberries plus suggestions of forest floor, lavender, baking spices and potpourri. Full-bodied, the palate has an amazing texture of soft, plush tannins and oodles of freshness supporting the layer upon layer of berries and spices, finishing long and fragrant. Total time in barrel should run 16 months in 60% new and 40% one-year old barriques. The blend is 90% Merlot, 7% Cabernet Franc and 3% Cabernet Franc.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Clos Fourtet dankt zijn reputatie aan de families Rulleau en Carles, heren van Figeac, die in de 18e eeuw in bezit kwamen van deze wijngaarden met een bijzondere natuurlijke drainage. In 2001 kwam Fourtet in bezit van de familie Cuvelier die met veel passie en investeringen Fourtet zijn status als 1e Grand Cru Classé hoog hielden. Deze nobele 1e Grand Cru Classé ligt recht tegenover de grote kerk van Saint-Emilion, bijna in het historisch hart van het eeuwenoude stadje. De kelders van de ommuurde wijngaarden (de Clos) bestaan uit maar liefst drie etages in de grotten uitgehouwen gangen. Bijna net zo indrukwekkend als de wijn.
Deze Clos Fourtet 2018 toont een rijk smaakpalet van zwarte bramen, warme pruimen en wilde bosbessen met ondertonen van bosbodem, lavendel, bakspijzen en een lange, frisse en licht mineralige afdronk, gedragen door zachte, fluwelige tannines. Door die combinatie van rijp fruit, verfijnde tannines en frisse zuurgraad snijdt de wijn mooi door vet en benadrukt hij kruidige en umami-rijke smaken, waardoor hij uitstekend past bij gegrild rundvlees of lam, bij geroosterd of gebraden wild en bij langzaam gestoofde gerechten; extra geslaagd zijn bereidingen als een rosé-gegrilde entrecote, kruidige lamsrack met rozemarijn, wildzwijnstoof of langzaam gegaarde sukadelapjes met paddenstoelen en een reductie van rode wijn.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolLog in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
