2018 Clos Fourtet Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2023 - 2045 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Clos Fourtet is recht tegenover de grote kerk van Saint-emilion is gelegen. Het terroir bestaat uit een klei-leemgrond met veel kalk. Er wordt handmatig geoogst en zoals bij alle grote huizen vindt de eerste selectie al in de wijngaard plaats. De Clos Fourtet is een blend van 90% Merlot, 7% Cabernet Franc en 3% Cabernet Franc en heeft 16 maanden opvoeding gehad in 60% nieuwe en 40% tweede jaars frans eiken barriques
De Clos Fourtet is diep granaat-paars gekleurd, de Clos Fourtet 2018 is nog jeugdig in zijn aanvang maar met wat tijd opent het zich met tonen van bramen, pruimen en wilde bosbessen plus tonen van bosbodem, lavendel, bakkruiden en potpourri. De smaak is vol en heeft een verbazingwekkende textuur van zachte, zachte tannines en een hoop frisheid die lang en geurig eindigt met bessen/kruiden en beetje mineraliteit eindigt.
De 2018 jaargang is een van de hoogst beoordeelde vintage met 95-97 Parkerpunten.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Saint-Emilion |
| Wijnhuis | Chateau Clos Fourtet |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 96 |
| Smaakprofiel | Aards, Complex, Donker fruit, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Rood fruit, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2018 Clos Fourtet toont diepe bramen, pruimen en wilde bosbessen naast nuances van lavendel, bosbodem, bakkruiden en een subtiele mineraliteit, met een volle textuur, soepele tannines en verfijnde eikeninvloeden. Deze wijn past uitstekend bij rund, lam en wild omdat de rijpe zwarte vruchten en het frisse zuurtje de rijke vleessmaken snijden, terwijl de zachte tannines en kruidigheid vet en umami moeiteloos dragen, ideaal voor feestelijke gerechten en terrasdiners. Kies voor geroosterd of gegrild vlees met een kruidige korst zoals côte de boeuf of lamsrack met rozemarijn, of langzaam gestoofd wild in donkere saus voor maximale harmonie. |
Parker
Rating
(95 - 97)
Release Price
NA
Drink Date
NA
Reviewed by
Lisa Perrotti-Brown
Issue Date
23rd Apr 2019
Source
April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate
Deep garnet-purple colored, the 2018 Clos Fourtet is a little youthfully mute to begin. With coaxing, it opens out to notes of crushed blackberries, warm black plums and wild blueberries plus suggestions of forest floor, lavender, baking spices and potpourri. Full-bodied, the palate has an amazing texture of soft, plush tannins and oodles of freshness supporting the layer upon layer of berries and spices, finishing long and fragrant. Total time in barrel should run 16 months in 60% new and 40% one-year old barriques. The blend is 90% Merlot, 7% Cabernet Franc and 3% Cabernet Franc.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Clos Fourtet dankt zijn reputatie aan de families Rulleau en Carles, heren van Figeac, die in de 18e eeuw in bezit kwamen van deze wijngaarden met een bijzondere natuurlijke drainage. In 2001 kwam Fourtet in bezit van de familie Cuvelier die met veel passie en investeringen Fourtet zijn status als 1e Grand Cru Classé hoog hielden. Deze nobele 1e Grand Cru Classé ligt recht tegenover de grote kerk van Saint-Emilion, bijna in het historisch hart van het eeuwenoude stadje. De kelders van de ommuurde wijngaarden (de Clos) bestaan uit maar liefst drie etages in de grotten uitgehouwen gangen. Bijna net zo indrukwekkend als de wijn.
Spijs
De 2018 Clos Fourtet toont diepe bramen, pruimen en wilde bosbessen naast nuances van lavendel, bosbodem, bakkruiden en een subtiele mineraliteit, met een volle textuur, soepele tannines en verfijnde eikeninvloeden. Deze wijn past uitstekend bij rund, lam en wild omdat de rijpe zwarte vruchten en het frisse zuurtje de rijke vleessmaken snijden, terwijl de zachte tannines en kruidigheid vet en umami moeiteloos dragen, ideaal voor feestelijke gerechten en terrasdiners. Kies voor geroosterd of gegrild vlees met een kruidige korst zoals côte de boeuf of lamsrack met rozemarijn, of langzaam gestoofd wild in donkere saus voor maximale harmonie.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool