Bezig met laden...
2018 Cillar de Silos Flor de Silos
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2022 - 2030 |
59,95
Excl. BTW:
49,55
Excl. BTW:
Excl. BTW:
Log in om een offerte aan te vragen.
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Optimaal te drinken nu
Serveer op 16-18°C
Omschrijving
De rokerige Flor de Silos is het topmodel van dit eigenzinnige fraaie wijnhuis uit de Ribera del Duero. De Flor de Silos is een van de weinige wijnen in Europa die voortkomen uit pre-phylloxera-wijnstokken. Het is de originele expressie van de tempranillo-variëteit komende van een zandige bodem van zeer oude wijnstokken. De wijnstokken zijn meer dan 100 jaar oud, hoewel hun exacte leeftijd niet met zekerheid bekend is. Het is een woest terrein, heel arm in een verborgen gebied. Het fruit dat ze geven is erg schaars en van deze Flor de Silos zijn slechts 5000 flessen gevuld. De 100% tempranillo heeft 18 maanden gerijpt op frans eiken en heeft rijp zwart fruit en een volle body met veel tannines en eiken-gerelateerde smaken. Het eindigt met een lichte bitterheid.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla y Leon |
| Appellatie | Ribera del Duero |
| Wijnhuis | Cillar de Silos |
| Druif | Tempranillo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2018 Cillar de Silos Flor de Silos is een indrukwekkende rode wijn met rijke aroma’s van rijp zwart fruit, kruidige en rokerige tonen door de rijping op Frans eiken. De volle body, stevige tannines en subtiele bitterheid maken deze wijn bijzonder geschikt voor gerechten met kracht en diepgang. Hij past perfect bij geroosterd rundvlees, stoofschotels en gevogelte met een stevige saus, vooral wanneer deze gerechten langzaam zijn bereid zodat de smaken mooi samenkomen en de wijn haar volle karakter kan laten stralen. |
Professionele Recensies
Parker
94
The tender and delicate 2018 Flor de Silos has an expressive and open nose, floral and aromatic. It was produced with grapes from two low-yielding vineyards at 900 meters in altitude, planted in 1927 and 1930 on limestone-rich soils. It fermented in 3,000-liter vats followed by malolactic and 18 months in barrel. It's ripe and voluptuous with glossy tannins and a lush texture. 5,410 bottles were filled in September 2020.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Wijnhuis Cillar de Silos is gelegen in de Spaanse gemeente Quintana del Pidio wat behoort tot de regio Castilië en León en telt inmiddels 68 hectare. Het wijnhuis werd officieel opgericht door Amalio Aragón die in 1994 samen met zijn kinderen van start ging. Zijn ultieme droom om wijnen te produceren vanuit zijn eigen dorp Quintana del Pidio kreeg echter al eerder vorm toen Amalio in 1970 enkele kleine percelen van wijnbouwers uit de buurt aankocht. Toen hij besloot om zijn eigen wijnmakerij te starten, noemde hij deze Cillar de Silos, naar de monnik die in het verleden de leiding had in het Silos klooster.
Vandaag de dag is het wijnhuis nog altijd een familiebedrijf. Zoon Roberto is Manager en is verantwoordelijk voor verkoop. Zoon Óscar heeft wijnkunde gestudeerd en is de technisch directeur verantwoordelijk voor de wijnbouw en vinificatie. En dochter Amelia is gedreven in het exporteren van de wijnen over de hele wereld. Kortom, een familie die trots is op haar mooie wijngaarden en die vol passie werken op het landgoed die een uitstekende voedingsbodem is voor het wereldberoemde druiven ras de Tempranillo.
Wijnhuis Cillar de Silos beschikt over een ondergrondse wijnkelder. Deze stamt al uit de 17e eeuw en heeft een natuurlijke vochtigheid en een constante temperatuur tussen 11,5 en 12°C gedurende het jaar. Een unieke en ideale locatie voor de wijnen in de laatste fase van het rijpingsproces in de fles.
De wijnstokken zijn op hellingen geplant en worden omgeven door bossen waar een uitstekende drainage heerst. Door de omringende bossen worden de wijnstokken beschermd tegen de gevaarlijke winter vorst en de koude winden uit het noorden.
Spijs
Spijs
De 2018 Cillar de Silos Flor de Silos is een indrukwekkende rode wijn met rijke aroma’s van rijp zwart fruit, kruidige en rokerige tonen door de rijping op Frans eiken. De volle body, stevige tannines en subtiele bitterheid maken deze wijn bijzonder geschikt voor gerechten met kracht en diepgang. Hij past perfect bij geroosterd rundvlees, stoofschotels en gevogelte met een stevige saus, vooral wanneer deze gerechten langzaam zijn bereid zodat de smaken mooi samenkomen en de wijn haar volle karakter kan laten stralen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolDe rokerige Flor de Silos is het topmodel van dit eigenzinnige fraaie wijnhuis uit de Ribera del Duero. De Flor de Silos is een van de weinige wijnen in Europa die voortkomen uit pre-phylloxera-wijnstokken. Het is de originele expressie van de tempranillo-variëteit komende van een zandige bodem van zeer oude wijnstokken. De wijnstokken zijn meer dan 100 jaar oud, hoewel hun exacte leeftijd niet met zekerheid bekend is. Het is een woest terrein, heel arm in een verborgen gebied. Het fruit dat ze geven is erg schaars en van deze Flor de Silos zijn slechts 5000 flessen gevuld. De 100% tempranillo heeft 18 maanden gerijpt op frans eiken en heeft rijp zwart fruit en een volle body met veel tannines en eiken-gerelateerde smaken. Het eindigt met een lichte bitterheid.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla y Leon |
| Appellatie | Ribera del Duero |
| Wijnhuis | Cillar de Silos |
| Druif | Tempranillo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2018 Cillar de Silos Flor de Silos is een indrukwekkende rode wijn met rijke aroma’s van rijp zwart fruit, kruidige en rokerige tonen door de rijping op Frans eiken. De volle body, stevige tannines en subtiele bitterheid maken deze wijn bijzonder geschikt voor gerechten met kracht en diepgang. Hij past perfect bij geroosterd rundvlees, stoofschotels en gevogelte met een stevige saus, vooral wanneer deze gerechten langzaam zijn bereid zodat de smaken mooi samenkomen en de wijn haar volle karakter kan laten stralen. |
Parker
94
The tender and delicate 2018 Flor de Silos has an expressive and open nose, floral and aromatic. It was produced with grapes from two low-yielding vineyards at 900 meters in altitude, planted in 1927 and 1930 on limestone-rich soils. It fermented in 3,000-liter vats followed by malolactic and 18 months in barrel. It's ripe and voluptuous with glossy tannins and a lush texture. 5,410 bottles were filled in September 2020.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis Cillar de Silos is gelegen in de Spaanse gemeente Quintana del Pidio wat behoort tot de regio Castilië en León en telt inmiddels 68 hectare. Het wijnhuis werd officieel opgericht door Amalio Aragón die in 1994 samen met zijn kinderen van start ging. Zijn ultieme droom om wijnen te produceren vanuit zijn eigen dorp Quintana del Pidio kreeg echter al eerder vorm toen Amalio in 1970 enkele kleine percelen van wijnbouwers uit de buurt aankocht. Toen hij besloot om zijn eigen wijnmakerij te starten, noemde hij deze Cillar de Silos, naar de monnik die in het verleden de leiding had in het Silos klooster.
Vandaag de dag is het wijnhuis nog altijd een familiebedrijf. Zoon Roberto is Manager en is verantwoordelijk voor verkoop. Zoon Óscar heeft wijnkunde gestudeerd en is de technisch directeur verantwoordelijk voor de wijnbouw en vinificatie. En dochter Amelia is gedreven in het exporteren van de wijnen over de hele wereld. Kortom, een familie die trots is op haar mooie wijngaarden en die vol passie werken op het landgoed die een uitstekende voedingsbodem is voor het wereldberoemde druiven ras de Tempranillo.
Wijnhuis Cillar de Silos beschikt over een ondergrondse wijnkelder. Deze stamt al uit de 17e eeuw en heeft een natuurlijke vochtigheid en een constante temperatuur tussen 11,5 en 12°C gedurende het jaar. Een unieke en ideale locatie voor de wijnen in de laatste fase van het rijpingsproces in de fles.
De wijnstokken zijn op hellingen geplant en worden omgeven door bossen waar een uitstekende drainage heerst. Door de omringende bossen worden de wijnstokken beschermd tegen de gevaarlijke winter vorst en de koude winden uit het noorden.
Spijs
De 2018 Cillar de Silos Flor de Silos is een indrukwekkende rode wijn met rijke aroma’s van rijp zwart fruit, kruidige en rokerige tonen door de rijping op Frans eiken. De volle body, stevige tannines en subtiele bitterheid maken deze wijn bijzonder geschikt voor gerechten met kracht en diepgang. Hij past perfect bij geroosterd rundvlees, stoofschotels en gevogelte met een stevige saus, vooral wanneer deze gerechten langzaam zijn bereid zodat de smaken mooi samenkomen en de wijn haar volle karakter kan laten stralen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOmschrijving
De rokerige Flor de Silos is het topmodel van dit eigenzinnige fraaie wijnhuis uit de Ribera del Duero. De Flor de Silos is een van de weinige wijnen in Europa die voortkomen uit pre-phylloxera-wijnstokken. Het is de originele expressie van de tempranillo-variëteit komende van een zandige bodem van zeer oude wijnstokken. De wijnstokken zijn meer dan 100 jaar oud, hoewel hun exacte leeftijd niet met zekerheid bekend is. Het is een woest terrein, heel arm in een verborgen gebied. Het fruit dat ze geven is erg schaars en van deze Flor de Silos zijn slechts 5000 flessen gevuld. De 100% tempranillo heeft 18 maanden gerijpt op frans eiken en heeft rijp zwart fruit en een volle body met veel tannines en eiken-gerelateerde smaken. Het eindigt met een lichte bitterheid.
Specificaties
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla y Leon |
| Appellatie | Ribera del Duero |
| Wijnhuis | Cillar de Silos |
| Druif | Tempranillo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2030 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2018 Cillar de Silos Flor de Silos is een indrukwekkende rode wijn met rijke aroma’s van rijp zwart fruit, kruidige en rokerige tonen door de rijping op Frans eiken. De volle body, stevige tannines en subtiele bitterheid maken deze wijn bijzonder geschikt voor gerechten met kracht en diepgang. Hij past perfect bij geroosterd rundvlees, stoofschotels en gevogelte met een stevige saus, vooral wanneer deze gerechten langzaam zijn bereid zodat de smaken mooi samenkomen en de wijn haar volle karakter kan laten stralen. |
Professionele Recensies
Parker
94
The tender and delicate 2018 Flor de Silos has an expressive and open nose, floral and aromatic. It was produced with grapes from two low-yielding vineyards at 900 meters in altitude, planted in 1927 and 1930 on limestone-rich soils. It fermented in 3,000-liter vats followed by malolactic and 18 months in barrel. It's ripe and voluptuous with glossy tannins and a lush texture. 5,410 bottles were filled in September 2020.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Wijnhuis Cillar de Silos is gelegen in de Spaanse gemeente Quintana del Pidio wat behoort tot de regio Castilië en León en telt inmiddels 68 hectare. Het wijnhuis werd officieel opgericht door Amalio Aragón die in 1994 samen met zijn kinderen van start ging. Zijn ultieme droom om wijnen te produceren vanuit zijn eigen dorp Quintana del Pidio kreeg echter al eerder vorm toen Amalio in 1970 enkele kleine percelen van wijnbouwers uit de buurt aankocht. Toen hij besloot om zijn eigen wijnmakerij te starten, noemde hij deze Cillar de Silos, naar de monnik die in het verleden de leiding had in het Silos klooster.
Vandaag de dag is het wijnhuis nog altijd een familiebedrijf. Zoon Roberto is Manager en is verantwoordelijk voor verkoop. Zoon Óscar heeft wijnkunde gestudeerd en is de technisch directeur verantwoordelijk voor de wijnbouw en vinificatie. En dochter Amelia is gedreven in het exporteren van de wijnen over de hele wereld. Kortom, een familie die trots is op haar mooie wijngaarden en die vol passie werken op het landgoed die een uitstekende voedingsbodem is voor het wereldberoemde druiven ras de Tempranillo.
Wijnhuis Cillar de Silos beschikt over een ondergrondse wijnkelder. Deze stamt al uit de 17e eeuw en heeft een natuurlijke vochtigheid en een constante temperatuur tussen 11,5 en 12°C gedurende het jaar. Een unieke en ideale locatie voor de wijnen in de laatste fase van het rijpingsproces in de fles.
De wijnstokken zijn op hellingen geplant en worden omgeven door bossen waar een uitstekende drainage heerst. Door de omringende bossen worden de wijnstokken beschermd tegen de gevaarlijke winter vorst en de koude winden uit het noorden.
Spijs
Spijs
De 2018 Cillar de Silos Flor de Silos is een indrukwekkende rode wijn met rijke aroma’s van rijp zwart fruit, kruidige en rokerige tonen door de rijping op Frans eiken. De volle body, stevige tannines en subtiele bitterheid maken deze wijn bijzonder geschikt voor gerechten met kracht en diepgang. Hij past perfect bij geroosterd rundvlees, stoofschotels en gevogelte met een stevige saus, vooral wanneer deze gerechten langzaam zijn bereid zodat de smaken mooi samenkomen en de wijn haar volle karakter kan laten stralen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachte?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool