2018 Château Pape Clement Pessac-Léognan Blanc

rotation
147,95
Excl. BTW: 122,27

Lage voorraad

Nog maar 2 over

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2034
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Château Pape Clement Blanc is een van de hoogst beoordeelde witte Graves. Lich strogeel in het glas heeft de wijn in de neus tropische tonen van warme ananas, verse mango en groene guave plus hints van nootmuskaat, oranjebloesem, lanoline en minerale tonen. Vol, rijk en verleidelijk, absoluut beladen met laagjes tropisch fruit en kruiden, met een pittige lijn ter ondersteuning en een lange, weelderige afdronk. De Pape Clement Blanc is een blend van 57% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon en 4% Muscadelle. De wijn heeft 16 maanden gerijpt in 55% nieuwe en 45% 2e jaars Franse eiken vaten.

96+/100 Parker/98/100 Suckling

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pessac-Léognan
Wijnhuis Chateau Pape Clement
Druif Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2034
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 97
James Suckling rating 98
Vinous rating 93
Smaakprofiel Aards, Aromatisch, Complex, Krachtig, Rijk, Tropisch fruit
Drink momenten Iets te vieren, Lekker luxe, Romantisch, Summer party
Sommy Pairing Beschrijving De Château Pape Clement Blanc 2018 biedt een prachtige harmonie van tropische smaken zoals ananas, mango en guave, aangevuld met subtiele hints van nootmuskaat en minerale tonen. Deze rijke en complexe wijn met een volle body en een lange, verleidelijke afdronk past uitstekend bij gerechten met gevogelte of vette vis, vooral wanneer deze bereid zijn met kruidige of romige sauzen die de fruitige en kruidige tonen van de wijn versterken. Gebraden kip met een romige saus of gegrilde zalm met een lichte kruidenmarinade zijn ideale keuzes om de verfijnde smaakbalans te benadrukken.

Parker

97

James Suckling

98

Wine Spectator

98

Vinous

93

De geschiedenis van Château Pape Clément is een van de langste en boeiendste van alle Franse wijndomeinen. Pape Clément is een van de beste Grands Crus van Bordeaux en is gelegen in Pessac, in de Graves. Het is vernoemd naar zijn beroemde eigenaar Paus Clemens V. Bertrand de Goth, vanaf 1305 de eerste paus die zetelde in Avignon onder de naam Clemens V, werd aartsbisschop van Bordeaux in 1299 en ontving bij deze gelegenheid het bestaande wijngoed, dat hij daarna sterk uitbreidde. Clemens' pauselijke naam is de reden dat het château diezelfde naam erfde en de wijn een icoon werd.

Het wijngoed bleef na zijn vertrek naar Avignon bezit van het aartsbisdom van Bordeaux. Sinds deze periode is het landgoed vijf eeuwen lang goed beheerd gebleven. De beperkte productie was voornamelijk gereserveerd voor gebruik door het aartsbisdom zelf. Tijdens de Franse Revolutie werd het château publiek domein maar tevens succesvol uitgebreid. De wijnen werden door helder management van de eigenaren verkocht tegen dezelfde prijzen als de 2ième Grand Crus Classés uit de Medoc.

In de jaren '80 van de vorige eeuw nam Bernard Magrez, visionair en gepassioneerd wijnliefhebber, het kasteel over en maakte de reputatie zelfs nog groter. Bernard Magrez heeft alle mogelijke middelen ingezet om ervoor te zorgen dat het uitzonderlijke terroir van Pape Clément, dat de wijnen zo beroemd heeft gemaakt en de wijnen hun buitengewone finesse geeft, zo sterk mogelijk tot uiting blijft komen.

Spijs

De Château Pape Clement Blanc 2018 biedt een prachtige harmonie van tropische smaken zoals ananas, mango en guave, aangevuld met subtiele hints van nootmuskaat en minerale tonen. Deze rijke en complexe wijn met een volle body en een lange, verleidelijke afdronk past uitstekend bij gerechten met gevogelte of vette vis, vooral wanneer deze bereid zijn met kruidige of romige sauzen die de fruitige en kruidige tonen van de wijn versterken. Gebraden kip met een romige saus of gegrilde zalm met een lichte kruidenmarinade zijn ideale keuzes om de verfijnde smaakbalans te benadrukken.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool