We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13%) |
| Drink venster | 2022 - 2034 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
De Château Pape Clement Blanc is een van de hoogst beoordeelde witte Graves. Lich strogeel in het glas heeft de wijn in de neus tropische tonen van warme ananas, verse mango en groene guave plus hints van nootmuskaat, oranjebloesem, lanoline en minerale tonen. Vol, rijk en verleidelijk, absoluut beladen met laagjes tropisch fruit en kruiden, met een pittige lijn ter ondersteuning en een lange, weelderige afdronk. De Pape Clement Blanc is een blend van 57% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon en 4% Muscadelle. De wijn heeft 16 maanden gerijpt in 55% nieuwe en 45% 2e jaars Franse eiken vaten.
96+/100 Parker/98/100 Suckling
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Pessac-Leognan |
| Wijnhuis | Chateau Pape Clement |
| Druif | Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2034 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 98 |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Strak, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | 1. De belangrijkste smaakprofielen zijn rijp tropisch fruit zoals ananas en mango, frisse citrus- en bloemtonen van oranjebloesem en kamille, een subtiele walnootachtige en rokerige eikensmaak en een duidelijke minerale, ziltige frisheid die de rijke textuur in balans houdt. 2. Deze combinatie van rijkheid en strakke zuurgraad maakt de wijn bij uitstek geschikt voor gevogelte en vette vis omdat hij vetten en sauslagen kan doorsnijden zonder te overheersen, en voor schelp- en schaaldieren en kazen omdat de florale en minerale tonen de delicate zeevruchten en complexe kazen complementeren. 3. Specifieke bereidingen die extra goed werken zijn geroosterde of langzaam gegaarde kip met romige sauzen, gebraden of gegrilde zalm met een boter-citrussaus, coquilles lichtjes gekaramelliseerd of ceviche met citrus en verse kruiden, en gerijpte kazen zoals comté of een romige brie om de notige en boterige nuances van de wijn naar voren te brengen. |
Rating
(96 - 98)
Release Price
NA
Drink Date
NA
Reviewed by
Lisa Perrotti-Brown
Issue Date
23rd Apr 2019
Source
April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate
This wine is a blend of 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 4% Cabernet Franc to be aged for approximately 18 months in oak barriques, 60% new. Deep garnet-purple colored, the 2018 Pape Clement is a little closed, slowly unfurling to reveal fragrant earth, crushed rocks, iron ore and tobacco notions over a core of crushed red and black currants plus kirsch, red roses and Ceylon tea. Full-bodied and wonderfully vivacious, it offers a solid line of firm and fine-grained tannins and amazing freshness, finishing very long and mineral laced.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
CHÂTEAU PAPE CLÉMENT
Pessac-Léognan 2018
Score: BT
Release Price $NA/Barrel
Country France
Region Graves
Issue: Web Only - 2019
Designation Barrel Tasting
Tasting Note
This is really well put together, with waves of steeped plum, currant and raspberry fruit, bolts of licorice and tar and a long apple wood accent on the sappy finish. Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc. Score range: 95 - 98 — JM
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
92
Drinking Window
2021 - 2035
From: The Future’s Definitely Not What It Was: Bordeaux 2018 (Mar 2021)
The 2018 Pape-Clément Blanc offers attractive scents of white flower, honeysuckle, tangerine and yellow plum that gently gains intensity with aeration. The palate is well balanced on the entry, displaying a waxy texture, but then it loses a little tension toward the finish. Nutty and smoky, quite forward and just missing the energy conveyed by the aromatics.
- By Neal Martin on January 2021
93
Drinking Window
2022 - 2030
From: Bordeaux 2018: Not Back in Black (Mar 2021)
The 2018 Pape Clément Blanc is quite pretty and understated. Lemon confit, marzipan, white flowers, mint and chamomile all grace this wonderfully expressive dry white from proprietor Bernard Magrez. As with all of these wines, the Blanc is done in a less opulent style than in the past, an approach that works beautifully here.
- By Antonio Galloni on March 2021
(92-94)
Drinking Window
2021 - 2035
From: The Future’s Not What It Was: Bordeaux 2018 (Nov 2019)
Due to be bottled December 2019, the 2018 Pape Clément Blanc has a fresh bouquet with nectarine, frangipane, crushed stone and pressed white flower scents, just a touch of gravel in the background. The palate is very well balanced with a fine line of acidity, more saline than previous vintages with touches of walnut and smoke towards the precise finish. Excellent.
- By Neal Martin on September 2019
(90-93)
From: Bordeaux 2018: Back in Black (Apr 2019)
The 2018 Pape Clément Blanc is laced with white flowers, mint, passion fruit, apricot and chamomile. Here, too, the more restrained style that is typical at the estate these days is very much in evidence. The blend is 57% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon and 4% Muscadelle, all fermented in oak, including larger 500-liter and 10HL foudres. Larger format oak adds an element of tension and brightness that is super intriguing.
- By Antonio Galloni on April 2019
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De geschiedenis van Château Pape Clément is een van de langste en boeiendste van alle Franse wijndomeinen. Pape Clément is een van de beste Grands Crus van Bordeaux en is gelegen in Pessac, in de Graves. Het is vernoemd naar zijn beroemde eigenaar Paus Clemens V. Bertrand de Goth, vanaf 1305 de eerste paus die zetelde in Avignon onder de naam Clemens V, werd aartsbisschop van Bordeaux in 1299 en ontving bij deze gelegenheid het bestaande wijngoed, dat hij daarna sterk uitbreidde. Clemens' pauselijke naam is de reden dat het château diezelfde naam erfde en de wijn een icoon werd.
Het wijngoed bleef na zijn vertrek naar Avignon bezit van het aartsbisdom van Bordeaux. Sinds deze periode is het landgoed vijf eeuwen lang goed beheerd gebleven. De beperkte productie was voornamelijk gereserveerd voor gebruik door het aartsbisdom zelf. Tijdens de Franse Revolutie werd het château publiek domein maar tevens succesvol uitgebreid. De wijnen werden door helder management van de eigenaren verkocht tegen dezelfde prijzen als de 2ième Grand Crus Classés uit de Medoc.
In de jaren '80 van de vorige eeuw nam Bernard Magrez, visionair en gepassioneerd wijnliefhebber, het kasteel over en maakte de reputatie zelfs nog groter. Bernard Magrez heeft alle mogelijke middelen ingezet om ervoor te zorgen dat het uitzonderlijke terroir van Pape Clément, dat de wijnen zo beroemd heeft gemaakt en de wijnen hun buitengewone finesse geeft, zo sterk mogelijk tot uiting blijft komen.
1. De belangrijkste smaakprofielen zijn rijp tropisch fruit zoals ananas en mango, frisse citrus- en bloemtonen van oranjebloesem en kamille, een subtiele walnootachtige en rokerige eikensmaak en een duidelijke minerale, ziltige frisheid die de rijke textuur in balans houdt. 2. Deze combinatie van rijkheid en strakke zuurgraad maakt de wijn bij uitstek geschikt voor gevogelte en vette vis omdat hij vetten en sauslagen kan doorsnijden zonder te overheersen, en voor schelp- en schaaldieren en kazen omdat de florale en minerale tonen de delicate zeevruchten en complexe kazen complementeren. 3. Specifieke bereidingen die extra goed werken zijn geroosterde of langzaam gegaarde kip met romige sauzen, gebraden of gegrilde zalm met een boter-citrussaus, coquilles lichtjes gekaramelliseerd of ceviche met citrus en verse kruiden, en gerijpte kazen zoals comté of een romige brie om de notige en boterige nuances van de wijn naar voren te brengen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolLog in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan
