We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Zoals de meeste rode wijnen uit ; 12,5% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. Het gematigde klimaat van .
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenThe Wine Advocate
RP 94+
Reviewed by: Lisa Perrotti-Brown
Release Price: NA
Drink Date: 2025 - 2045
The 2018 Les Forts de Latour is made up of 65.6% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot and 0.4% Petit Verdot, with 14.2% alcohol and an IPT (total polyphenol index) of 77. It was aged in 60% new oak. Deep garnet-purple in color, it needs a fair bit of swirling to reveal notions of baked black cherries, cassis and blackberry pie with hints of pencil lead, clove oil, cardamom and allspice with a waft of violets. Medium to full-bodied, the palate delivers impressive density with velvety tannins and a lively backbone supporting the generous black fruits, finishing long with all the earthy nuances coming through at the very end.
The good news is that 2018 was the first vintage fully certified organic for Château Latour! The bad news: they got hit pretty hard by mildew, even within the hallowed grounds of L’Enclos, which is very unusual. “Lots of rain at the beginning,” Frédéric Engerer sighed. When I pushed him on their yields for 2018 he grumbled, “Mid-twenties.”
“In July, the weather was fabulous and you thought you were OK,” winemaker Hélène Genin went on to explain. “But you weren't. The mildew still began to be a problem, even then.”
Merlot was harvested September 17-25, Cabernet Sauvignon on September 28 to October 11, and Petit Verdot came in on September 28, October 5 and October 11.
Now the really good news: the 2018 wines are, once again, a triumph, revealing an incredibly powerful Latour that is not to be messed with.
Published: Mar 31, 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
94
Drinking Window
2023 - 2038
From: Cellar Favorite: Château Latour
The 2018 Les Forts de Latour is surprisingly approachable. It boasts serious concentration because of the warm dry summer and ensuing low yields, yet the intensity of the fruit pretty much covers the tannins, quite unusual for young Forts de Latour. Dark-toned fruit, gravel, incense, licorice and scorched earth add to the wine's distinctive sepia-toned personality. The 2018 turned out beautifully.
- By Antonio Galloni on February 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Het Château Latour is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien. Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd.
Château Latour heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de regio. Door door de eeuwen heen zijn in de archieven vele oude documenten bewaard gebleven over dit wijnhuis. Dit unieke erfgoed toont een buitengewone stabiliteit en continuïteit in het landgoed en degenen die daar hebben gewerkt gedurende de lange geschiedenis van Latour, wat ongetwijfeld een belangrijke factor is geweest in de uitzonderlijke regelmaat en kwaliteit van de wijnen.
Het oudste document met de vermelding Latour dateert uit 1331 en is een machtiging die Lord Pons aan Gaucelme de Castillon heeft gegeven om een versterkte toren te bouwen in de parochie van Saint Maubert. Château Latour verschijnt dan in 1378 in de "Chronicles" van Jean Froissart. Dit was de tijd van de 100jarige Oorlog. De "Tour de Saint Maubert" was een fort om de riviermonding te bewaken, bemand door Bretonse soldaten voor de Koning van Frankrijk. Na een belegering van drie dagen greep het Anglo-Gascon-leger het fort en installeerde een garnizoen.
Chateau Latour wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
De Les Forts de Latour 2018 opent met diepe aroma's van zwarte kers en bramen, viooltjes en zoete specerijen, gevolgd door geconcentreerde donkere fruittonen, fijne zachte tannines en een lange, elegante afdronk. Dankzij die structuur en het rijke donkere fruit snijdt de wijn goed door het vet van rundvlees en lamsgerechten, vult gezouten charcuterie aan en vormt hij een tegenwicht bij rijpere kazen, waardoor smaken elkaar versterken in plaats van elkaar te overheersen. Gerechten met langzaam gegaard rundvlees zoals een langzaam gestoofde runderwang, een gegrild lamsrack met rozemarijn of een kaasplank met oude harde kazen werken bijzonder goed, net als gerichte kruidigheid en reductiesausjes die de specerijen en diepte van de wijn benadrukken.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanLog in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
