2017 Château Margaux Pavillon Blanc

Château Margaux is een van die namen in de wijnwereld die meteen tot de verbeelding spreekt. Een statig château, eeuwen geschiedenis en wijnen die tot de absolute top van Bordeaux behoren.

Geschiedenis van Château Margaux

De wortels van Château Margaux gaan terug tot de middeleeuwen, toen het domein nog bekend stond als Lamothe. In de 16e eeuw begon de familie Lestonnac het landgoed om te vormen tot een wijngaard met serieuze ambitie. Door de eeuwen heen wisselde het eigendom regelmatig, maar de reputatie groeide gestaag. In de vroege 19e eeuw liet de Marquis de la Colonilla het huidige château bouwen, een elegant gebouw in neo-palladiaanse stijl dat vandaag de dag nog steeds de skyline van Margaux domineert.

In 1855 kreeg Château Margaux de status van Premier Grand Cru Classé, de hoogste erkenning in de beroemde Bordeaux-classificatie. Toch kende het domein ook moeilijke periodes. In de jaren zeventig dreigde de glans te verdwijnen, maar de Griekse zakenman André Mentzelopoulos gaf het huis nieuw leven. Sindsdien is Château Margaux onafgebroken verbonden aan zijn familie en wordt het vandaag geleid door zijn dochter Corinne en haar kinderen.

Ligging en terroir van Château Margaux

Het domein ligt in de Médoc, aan de linkeroever van de Gironde, binnen de AOC Margaux. Deze appellatie staat bekend om elegante en verfijnde rode wijnen. De bodem bij Château Margaux is bijzonder: diepe grindlagen met hier en daar wat klei en kalk. Het grind zorgt voor perfecte drainage, waardoor de wortels van de stokken diep de grond in moeten. Dat levert druiven met veel concentratie en spanning op, de basis voor de grote wijnen van dit huis.

Druivenrassen van Château Margaux

Zoals gebruikelijk in de Médoc speelt Cabernet Sauvignon de hoofdrol. Ongeveer driekwart van de wijngaarden is ermee beplant. Merlot vult dat aan met zo’n twintig procent en kleinere delen zijn voor Petit Verdot en Cabernet Franc. Deze mix zorgt voor wijnen die kracht en elegantie combineren. Voor wit is er een bijzondere uitzondering: Pavillon Blanc, gemaakt van honderd procent Sauvignon Blanc, aangeplant op een kleiner perceel naast de rode wijngaarden.

Château Margaux wijnstijlen

De beroemdste wijn is uiteraard de Grand Vin de Château Margaux. Daarnaast is er Pavillon Rouge, de tweede wijn die vaak afkomstig is van jongere stokken of percelen die de selectie voor de eerste wijn net niet halen. Recent is daar een derde label bij gekomen: Margaux du Château Margaux. Voor de witte liefhebbers is er Pavillon Blanc, een wijn die bekendstaat om zijn frisse stijl en lange levensduur.

De vinificatie combineert traditie en moderne techniek. De rode wijnen rijpen zo’n anderhalf tot twee jaar op nieuw Frans eiken, wat zorgt voor complexiteit en diepte. De witte wijn rijpt korter en behoudt daardoor zijn levendige karakter. Opvallend detail: Château Margaux heeft zijn eigen tonnenmakerij, waarmee ze volledige controle houden over de kwaliteit van hun vaten.

Bijzondere weetjes

• Thomas Jefferson, de derde president van de Verenigde Staten, prees Château Margaux al in de 18e eeuw als een van de beste wijnen van Bordeaux.
• Het château zelf is een officieel historisch monument en wordt vaak gezien als een van de mooiste wijnkastelen van Frankrijk.
• In 2015 opende een nieuw proef- en onderzoeksgebouw, ontworpen door de Britse architect Norman Foster, waarmee traditie en innovatie letterlijk samenkomen.

Château Margaux online bestellen?

Bij Grandcruwijnen kun je Château Margaux veilig bestellen. De wijnen liggen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat ze perfect worden bewaard. Kies je tijdens het afrekenen voor ‘Afhalen’, dan zie je direct een korting verschijnen. Handig én voordelig.