2016 Champagne Louis Roederer Cristal
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Champagne |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2016 |
| Druif | , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
| Drink venster | 2025 - 2056 |
| Beschikbaar per | 18 nov. 2025 |
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Omschrijving
De Cristal champagne van Louis Roederer is de uitermate exclusieve champagne welke alleen in de beste jaren wordt gemaakt. Ooit speciaal gemaakt voor het Russische Tsarenhof, nu gewaardeerd door liefhebbers wereldwijd. Helaas uitermate schaars. De 2015 Crystal zal meer geduld vergen dan de 2015. De Roederer's Brut Cristal heeft een neus van frisse appel, venkel en komkommer. De champagne is uitermate verfrissend en zeer prettig perlage zoals je die van een top champagne mag verwachten. Fraaie geuren van kamperfoelie, amandel en vanille. De Cristal van Louis Roederer is uitzonderlijk evenwichtig, verfijnd en uitbundig. Het is medium tot vol, diep en gelaagd, met een diepe, geconcentreerde en nogal introverte kern van fruit omlijst door kalkachtig tonen met een mooie verfijnde mousse. Dit is een serieuze, wijnachtige champagne die veel inhoud heeft om te verouderen en die heel goed kan evolueren in de trant van de mooie 1985. Drinkvenster is tot 2050+
WEETJE: Zoals met al onze wijnen kopen wijn alleen in bij de importeur of het wijnhuis zodat we zeker weten dat we producten die goed zijn bewaard en echt zijn, want van dit soort wijnen is vaak meer Nep dan Echt in de markt.
De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Beschikbaar per | 18 nov. 2025 |
|---|---|
| Verpakking opmerking | Vacuüm folie |
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Appellatie | Champagne |
| Wijnhuis | Louis Roederer |
| Druif | Chardonnay, Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2016 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2056 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 98 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Kristaps Karklins
Release Price:
NA
Drink Date:
2027 - 2056
The finest rendition since 2013, the 2016 Cristal has turned out beautifully. A vintage that Lecaillon describes as “difficult in the vineyards but beautiful in the cellar,” it had suffered slightly in reputation due to the gloomy mood during the challenging growing season, but the results are indeed impressive. The fifth edition produced entirely from organically farmed and certified fruit, and heavily based on Pinot Noir, the 2016 represents the contemporary quality of Cristal, combining the concentration of 2002 with the precision and cut of 2013. Disgorged in July 2024 with a dosage of seven grams per liter, it opens in the glass to reveal a bouquet of lemon zest, white flowers and peeled almond, framed by youthful reduction. On the palate, it is bright and electric, with a pure core of fruit, pinpoint mousse and a textural attack, concluding with a long, saline finish. Drink it alongside the 2015, and it will illuminate its clarity and integration.
This report covers the recent and forthcoming releases from Louis Roederer, tasted with Jean-Baptiste Lecaillon in Reims earlier this year. Among these is the new Collection 245—a refined introduction to the house's evolving style, it's a reimagined cuvée that has replaced their Brut Premier. The focus of this wine has now shifted to highlighting the base vintage rather than producing a consistently uniform style year after year. Other featured wines include the latest Blanc de Blancs, Brut Vintage and Brut Vintage Rosé and various vintages of Cristal and Cristal Rosé. Among these is an embarrassment of riches from which to select, such as the precise and incisive 2016 Cristal, as well as the extraordinarily pure 2013 Cristal and 2013 Cristal Rosé. Both 2013 releases are now available in magnums (spoiler: they are even more complete than the standard-size bottles, combining intensity with a graceful texture). The Coteaux Champenois continues its upward trajectory, and the 2022 vintage, shaped by a warm and dry growing season, is well worth seeking out as well.
It is difficult to pinpoint what is most impressive about Cristal—the fact that these Champagnes are crafted from meticulously farmed vineyards or that they are produced in volumes that proves high quality is not exclusive to small growers but can also be achieved on a larger scale. Cristal and Cristal Rosé, based on organically certified farming since 2012, continue to deliver outstanding performances, maintaining their reputation as two of the finest cuvées in the Grande Marque category.
While I generally favor a lower dosage—since it can occasionally assert itself on the finish, particularly as the wine warms—Lecaillon emphasizes that this very dosage is what will sustain these Champagnes far into the future. Notably, the dosage has been reduced in recent years, and contemporary vintages exhibit greater clarity than ever before.
Under the stewardship of Jean-Baptiste Lecaillon, who oversees both winemaking and viticulture, Roederer has embarked on what could be described as a viticultural renaissance, which for Roederer means pursuing massal selection, harvesting fully ripened fruit, planting fruit trees and encouraging biodiversity in and around their vineyards, all with the goal of leaving the land in better condition than when they found it. Of Roederer’s 242 hectares, which supply most of their needs, an impressive 50% is now certified organic and is also managed following biodynamic practices. The only cuvée that includes some purchased fruit is the NV Collection. It's worth noting, however, that Cristal Rosé is sourced from only four lieux-dits, while Cristal is informed by approximately 45 plots. The story of each wine is told in greater detail in the accompanying tasting notes.
For more in-depth information on Cristal and the maison’s methodology, I recommend referring to William Kelley’s article, "Champagne: Louis Roederer’s Cristal 1996-2012," in the March 2020 Week 1 issue of The Wine Advocate.
Published: Apr 10, 2025
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
98
Avg Price (ex-tax)
$ 306
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Tuesday, Nov 26, 2024
Color
Sparkling
Country
France
Region
Champagne
Vintage
2016
Download Shelftalker
This has wonderfully pure fruit aromas, such as peaches, Asian pears and golden apples, alongside lemon curd, gingerbread, chalk and jasmine. Rock salt and oyster shells follow on the palate, which is so seamless that you scarcely notice the super-fine bubbles. It’s concentrated yet gentle at the same time, with impressive resolution and integration of all components. Salty and creamy at the very-long finish. Fantastic! 58% pinot noir and 42% chardonnay. Drink or hold.
Claire Nesbitt
Staff Writer & Critic
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2024 - 2046
From: Champagne: The 2024 Spring Preview and Fall Additions (Dec 2024)
The 2016 Cristal is bright, aromatic and nicely lifted. Citrus peel white flowers, mint and a touch of chamomile all grace this understated, wonderfully refined edition of Cristal. Light on its feet and super-refined, the 2016 is exquisite in its understated beauty. I can’t wait to see how the 2016 ages and won’t be surprised it gains a bit of weight in bottle, as Cristal so often does. The blend is 58% Pinot Noir and 42% Chardonnay, so a touch more Chardonnay than the norm. Of the 45 parcels that make up the Cristal domaine, just 32 were used for the blend. Verzy and Verzenay dominate the Pinots, then Aÿ. Avize takes the lead in the Chardonnays, followed by Mesnil and Cramant. Dosage is 7 grams per liter.
- By Antonio Galloni on March 2024
Roederer remains one of the most dynamic houses in Champagne. This year Roederer is releasing five vintages in their new Rosé Late Release program. These are original disgorgements but bottled with one gram less of dosage (8 grams per liter) than the original releases. That means that, at a minimum, the broad outline for this program was conceived thirty years ago, a reminder of the amount of time that is required in Champagne from conceptualization to commercial release.
- By Antonio Galloni on March 2023
96
Drinking Window
2025 - 2040
From: Champagne: 2023 New Releases (Nov 2023)
I have tasted the 2015 Cristal three times so far - once as part of an extensive vertical I will be reporting on shortly, and then later in my office. Those tastings paint a portrait of a complex Champagne that is still finding its center. Tasted at the maison, the 2015 is rich, dense and explosive, with tremendous textural intensity and also a good bit of energy to back it up. Citrus confit, spice, ginger, chalk and dried flowers abound in a Champagne endowed with tremendous aromatic presence in a style that offers notable richness, but lighter than vintages such as 2012. There is a bit of the savoriness that is such a signature of the year, but it is nicely integrated in the wine’s fabric. Two later tastings in my office strongly suggest the 2015 has already started to shut down a bit, which is a shame, as it may be hard to read for some time to come. Dosage is 7 grams per liter. Disgorged: November 2022.
This is a compelling set of new releases from Roederer and long-time Chef de Caves Jean-Baptiste Lécaillon. The 2015 Cristal is one of the more intriguing Champagnes in what has turned out to be a tricky vintage overall for a region that is struggling to adapt to the new reality of climate change and its impact on achieving phenolic maturity in the field. “We strive to reach the classic measurement of 100 days between flowering and harvest, and that requires waiting to pick,” Lécaillon explains. “At the same time, acidity does not really exist anymore in Champagne, so we have to find a way to reinvent it,” he adds, a bit ironically.
The 2015 is an unusual Cristal in that it includes fruit from all 45 parcels at the domaine, which has not happened since 2002. Pinots from Verzy and Verzenay, north-facing sites in the Montagne de Reims, featured quite a bit, adding energy to the blend. As always, there is no malolactic fermentation. About 25-30% of the lots were fermented in oak. In warmer vintages, Lécaillon bumps up the wood a bit to add phenolic intensity, which he describes as “stretching out the finish” and adding freshness.
- By Antonio Galloni on March 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Louis Roederer is een prestigieuze champagneproducent gevestigd in de Champagnestreek van Frankrijk. Het Huis van Louis Roederer staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, traditionele wijnbereidingsmethoden en zijn kenmerkende cuvée, Cristal.
Geschiedenis van Louis Roederer
Louis Roederer werd in 1776 opgericht door een Duitse wijnhandelaar genaamd Louis Roederer. Het huis begon als een wijnhandel en raakte begin 19e eeuw betrokken bij de productie van Champagne. In 1827 nam de neef van Louis Roederer, Adolphe Roederer, de zaak over. Adolphe speelde een cruciale rol in de uitbreiding en groei van deze producent. Hij reisde veel om relaties op te bouwen met Europese rechtbanken, waaronder het Russische keizerlijke hof. In 1876 creëerde Louis Roederer de iconische Cristal Champagne. Het werd oorspronkelijk exclusief voor de Russische tsaren geproduceerd en werd gepresenteerd in een kristalheldere fles, wat de oorsprong is van de naam 'Cristal'. Louis Roederer bleef jarenlang een familiebedrijf. In 1932 nam de familie Rouzaud, familieleden van de familie Roederer, het huis echter over. De familie Rouzaud bezit en beheert tot op de dag van vandaag Louis Roederer. Zoals veel bedrijven in de Champagne kreeg Louis Roederer tijdens de wereldoorlogen te maken met uitdagingen, waaronder schade aan hun kelders. Ondanks deze moeilijkheden hielden ze vol en bleven ze uitzonderlijke champagne produceren. Louis Roederer heeft een lange geschiedenis in het produceren van champagnes van hoge kwaliteit. Ze staan bekend om hun traditionele wijnbereidingsmethoden, waaronder handmatige oogst, fermentatie in eikenhouten vaten en langdurige rijping in kelders.
Cristal
Een van de beroemdste Champagnes geproduceerd door Louis Roederer is Cristal. Cristal, gecreëerd in 1876, is een prestigieuze en luxe cuvée die oorspronkelijk werd geproduceerd voor de Russische tsaren. Het is typisch een mix van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven met Chardonnay als dominante druivensoort. Ze staan bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit, elegantie en rijpingspotentieel. Het staat bekend om zijn fijne, aanhoudende belletjes, een rijke en romige textuur en een harmonieus evenwicht tussen smaken en aroma's. Cristal staat wereldwijd hoog aangeschreven bij wijncritici en verzamelaars. Het krijgt consequent hoge beoordelingen en wordt beschouwd als een van de beste Champagnes die er zijn. Flessen Cristal worden vaak verzameld en gerijpt voor speciale gelegenheden. De heldere kristallen fles waarin Cristal oorspronkelijk werd gepresenteerd, werd begin 20e eeuw veranderd in een conventioneel flesontwerp. Deze wijziging werd aangebracht om de smaak en kwaliteit van de wijn te beschermen, aangezien bleek dat het heldere glas gevoelig was voor blootstelling aan licht. Tegenwoordig wordt Cristal meestal gebotteld in een elegante, heldere glazen fles met gouden verpakking.
Louis Roederer's wijngaardes
Louis Roederer bezit en beheert wijngaarden in de beste Champagne-cru's, waaronder onder meer de Grand Cru-wijngaarden van Verzenay, Verzy en Ay. Deze wijngaarden leveren de druiven voor hun uitzonderlijke wijnen.
Assortiment van Louis Roederer
Naast Cristal produceert Louis Roederer nog een reeks andere champagnes, waaronder onder meer de Brut Premier, Vintage Brut, Rosé en Blanc de Blancs. Deze wijnen komen tegemoet aan een breed scala aan voorkeuren en gelegenheden. De Champagnes van Louis Roederer hebben lovende kritieken gekregen van wijncritici en publicaties over de hele wereld en worden beschouwd als enkele van de beste champagnes die in de regio worden geproduceerd.
Trivia
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanDe Cristal champagne van Louis Roederer is de uitermate exclusieve champagne welke alleen in de beste jaren wordt gemaakt. Ooit speciaal gemaakt voor het Russische Tsarenhof, nu gewaardeerd door liefhebbers wereldwijd. Helaas uitermate schaars. De 2015 Crystal zal meer geduld vergen dan de 2015. De Roederer's Brut Cristal heeft een neus van frisse appel, venkel en komkommer. De champagne is uitermate verfrissend en zeer prettig perlage zoals je die van een top champagne mag verwachten. Fraaie geuren van kamperfoelie, amandel en vanille. De Cristal van Louis Roederer is uitzonderlijk evenwichtig, verfijnd en uitbundig. Het is medium tot vol, diep en gelaagd, met een diepe, geconcentreerde en nogal introverte kern van fruit omlijst door kalkachtig tonen met een mooie verfijnde mousse. Dit is een serieuze, wijnachtige champagne die veel inhoud heeft om te verouderen en die heel goed kan evolueren in de trant van de mooie 1985. Drinkvenster is tot 2050+
WEETJE: Zoals met al onze wijnen kopen wijn alleen in bij de importeur of het wijnhuis zodat we zeker weten dat we producten die goed zijn bewaard en echt zijn, want van dit soort wijnen is vaak meer Nep dan Echt in de markt.
De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Beschikbaar per | 18 nov. 2025 |
|---|---|
| Verpakking opmerking | Vacuüm folie |
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Appellatie | Champagne |
| Wijnhuis | Louis Roederer |
| Druif | Chardonnay, Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2016 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2056 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 98 |
| Vinous rating | 96 |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch |
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Kristaps Karklins
Release Price:
NA
Drink Date:
2027 - 2056
The finest rendition since 2013, the 2016 Cristal has turned out beautifully. A vintage that Lecaillon describes as “difficult in the vineyards but beautiful in the cellar,” it had suffered slightly in reputation due to the gloomy mood during the challenging growing season, but the results are indeed impressive. The fifth edition produced entirely from organically farmed and certified fruit, and heavily based on Pinot Noir, the 2016 represents the contemporary quality of Cristal, combining the concentration of 2002 with the precision and cut of 2013. Disgorged in July 2024 with a dosage of seven grams per liter, it opens in the glass to reveal a bouquet of lemon zest, white flowers and peeled almond, framed by youthful reduction. On the palate, it is bright and electric, with a pure core of fruit, pinpoint mousse and a textural attack, concluding with a long, saline finish. Drink it alongside the 2015, and it will illuminate its clarity and integration.
This report covers the recent and forthcoming releases from Louis Roederer, tasted with Jean-Baptiste Lecaillon in Reims earlier this year. Among these is the new Collection 245—a refined introduction to the house's evolving style, it's a reimagined cuvée that has replaced their Brut Premier. The focus of this wine has now shifted to highlighting the base vintage rather than producing a consistently uniform style year after year. Other featured wines include the latest Blanc de Blancs, Brut Vintage and Brut Vintage Rosé and various vintages of Cristal and Cristal Rosé. Among these is an embarrassment of riches from which to select, such as the precise and incisive 2016 Cristal, as well as the extraordinarily pure 2013 Cristal and 2013 Cristal Rosé. Both 2013 releases are now available in magnums (spoiler: they are even more complete than the standard-size bottles, combining intensity with a graceful texture). The Coteaux Champenois continues its upward trajectory, and the 2022 vintage, shaped by a warm and dry growing season, is well worth seeking out as well.
It is difficult to pinpoint what is most impressive about Cristal—the fact that these Champagnes are crafted from meticulously farmed vineyards or that they are produced in volumes that proves high quality is not exclusive to small growers but can also be achieved on a larger scale. Cristal and Cristal Rosé, based on organically certified farming since 2012, continue to deliver outstanding performances, maintaining their reputation as two of the finest cuvées in the Grande Marque category.
While I generally favor a lower dosage—since it can occasionally assert itself on the finish, particularly as the wine warms—Lecaillon emphasizes that this very dosage is what will sustain these Champagnes far into the future. Notably, the dosage has been reduced in recent years, and contemporary vintages exhibit greater clarity than ever before.
Under the stewardship of Jean-Baptiste Lecaillon, who oversees both winemaking and viticulture, Roederer has embarked on what could be described as a viticultural renaissance, which for Roederer means pursuing massal selection, harvesting fully ripened fruit, planting fruit trees and encouraging biodiversity in and around their vineyards, all with the goal of leaving the land in better condition than when they found it. Of Roederer’s 242 hectares, which supply most of their needs, an impressive 50% is now certified organic and is also managed following biodynamic practices. The only cuvée that includes some purchased fruit is the NV Collection. It's worth noting, however, that Cristal Rosé is sourced from only four lieux-dits, while Cristal is informed by approximately 45 plots. The story of each wine is told in greater detail in the accompanying tasting notes.
For more in-depth information on Cristal and the maison’s methodology, I recommend referring to William Kelley’s article, "Champagne: Louis Roederer’s Cristal 1996-2012," in the March 2020 Week 1 issue of The Wine Advocate.
Published: Apr 10, 2025
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
98
Avg Price (ex-tax)
$ 306
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Tuesday, Nov 26, 2024
Color
Sparkling
Country
France
Region
Champagne
Vintage
2016
Download Shelftalker
This has wonderfully pure fruit aromas, such as peaches, Asian pears and golden apples, alongside lemon curd, gingerbread, chalk and jasmine. Rock salt and oyster shells follow on the palate, which is so seamless that you scarcely notice the super-fine bubbles. It’s concentrated yet gentle at the same time, with impressive resolution and integration of all components. Salty and creamy at the very-long finish. Fantastic! 58% pinot noir and 42% chardonnay. Drink or hold.
Claire Nesbitt
Staff Writer & Critic
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2024 - 2046
From: Champagne: The 2024 Spring Preview and Fall Additions (Dec 2024)
The 2016 Cristal is bright, aromatic and nicely lifted. Citrus peel white flowers, mint and a touch of chamomile all grace this understated, wonderfully refined edition of Cristal. Light on its feet and super-refined, the 2016 is exquisite in its understated beauty. I can’t wait to see how the 2016 ages and won’t be surprised it gains a bit of weight in bottle, as Cristal so often does. The blend is 58% Pinot Noir and 42% Chardonnay, so a touch more Chardonnay than the norm. Of the 45 parcels that make up the Cristal domaine, just 32 were used for the blend. Verzy and Verzenay dominate the Pinots, then Aÿ. Avize takes the lead in the Chardonnays, followed by Mesnil and Cramant. Dosage is 7 grams per liter.
- By Antonio Galloni on March 2024
Roederer remains one of the most dynamic houses in Champagne. This year Roederer is releasing five vintages in their new Rosé Late Release program. These are original disgorgements but bottled with one gram less of dosage (8 grams per liter) than the original releases. That means that, at a minimum, the broad outline for this program was conceived thirty years ago, a reminder of the amount of time that is required in Champagne from conceptualization to commercial release.
- By Antonio Galloni on March 2023
96
Drinking Window
2025 - 2040
From: Champagne: 2023 New Releases (Nov 2023)
I have tasted the 2015 Cristal three times so far - once as part of an extensive vertical I will be reporting on shortly, and then later in my office. Those tastings paint a portrait of a complex Champagne that is still finding its center. Tasted at the maison, the 2015 is rich, dense and explosive, with tremendous textural intensity and also a good bit of energy to back it up. Citrus confit, spice, ginger, chalk and dried flowers abound in a Champagne endowed with tremendous aromatic presence in a style that offers notable richness, but lighter than vintages such as 2012. There is a bit of the savoriness that is such a signature of the year, but it is nicely integrated in the wine’s fabric. Two later tastings in my office strongly suggest the 2015 has already started to shut down a bit, which is a shame, as it may be hard to read for some time to come. Dosage is 7 grams per liter. Disgorged: November 2022.
This is a compelling set of new releases from Roederer and long-time Chef de Caves Jean-Baptiste Lécaillon. The 2015 Cristal is one of the more intriguing Champagnes in what has turned out to be a tricky vintage overall for a region that is struggling to adapt to the new reality of climate change and its impact on achieving phenolic maturity in the field. “We strive to reach the classic measurement of 100 days between flowering and harvest, and that requires waiting to pick,” Lécaillon explains. “At the same time, acidity does not really exist anymore in Champagne, so we have to find a way to reinvent it,” he adds, a bit ironically.
The 2015 is an unusual Cristal in that it includes fruit from all 45 parcels at the domaine, which has not happened since 2002. Pinots from Verzy and Verzenay, north-facing sites in the Montagne de Reims, featured quite a bit, adding energy to the blend. As always, there is no malolactic fermentation. About 25-30% of the lots were fermented in oak. In warmer vintages, Lécaillon bumps up the wood a bit to add phenolic intensity, which he describes as “stretching out the finish” and adding freshness.
- By Antonio Galloni on March 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Louis Roederer is een prestigieuze champagneproducent gevestigd in de Champagnestreek van Frankrijk. Het Huis van Louis Roederer staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, traditionele wijnbereidingsmethoden en zijn kenmerkende cuvée, Cristal.
Geschiedenis van Louis Roederer
Louis Roederer werd in 1776 opgericht door een Duitse wijnhandelaar genaamd Louis Roederer. Het huis begon als een wijnhandel en raakte begin 19e eeuw betrokken bij de productie van Champagne. In 1827 nam de neef van Louis Roederer, Adolphe Roederer, de zaak over. Adolphe speelde een cruciale rol in de uitbreiding en groei van deze producent. Hij reisde veel om relaties op te bouwen met Europese rechtbanken, waaronder het Russische keizerlijke hof. In 1876 creëerde Louis Roederer de iconische Cristal Champagne. Het werd oorspronkelijk exclusief voor de Russische tsaren geproduceerd en werd gepresenteerd in een kristalheldere fles, wat de oorsprong is van de naam 'Cristal'. Louis Roederer bleef jarenlang een familiebedrijf. In 1932 nam de familie Rouzaud, familieleden van de familie Roederer, het huis echter over. De familie Rouzaud bezit en beheert tot op de dag van vandaag Louis Roederer. Zoals veel bedrijven in de Champagne kreeg Louis Roederer tijdens de wereldoorlogen te maken met uitdagingen, waaronder schade aan hun kelders. Ondanks deze moeilijkheden hielden ze vol en bleven ze uitzonderlijke champagne produceren. Louis Roederer heeft een lange geschiedenis in het produceren van champagnes van hoge kwaliteit. Ze staan bekend om hun traditionele wijnbereidingsmethoden, waaronder handmatige oogst, fermentatie in eikenhouten vaten en langdurige rijping in kelders.
Cristal
Een van de beroemdste Champagnes geproduceerd door Louis Roederer is Cristal. Cristal, gecreëerd in 1876, is een prestigieuze en luxe cuvée die oorspronkelijk werd geproduceerd voor de Russische tsaren. Het is typisch een mix van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven met Chardonnay als dominante druivensoort. Ze staan bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit, elegantie en rijpingspotentieel. Het staat bekend om zijn fijne, aanhoudende belletjes, een rijke en romige textuur en een harmonieus evenwicht tussen smaken en aroma's. Cristal staat wereldwijd hoog aangeschreven bij wijncritici en verzamelaars. Het krijgt consequent hoge beoordelingen en wordt beschouwd als een van de beste Champagnes die er zijn. Flessen Cristal worden vaak verzameld en gerijpt voor speciale gelegenheden. De heldere kristallen fles waarin Cristal oorspronkelijk werd gepresenteerd, werd begin 20e eeuw veranderd in een conventioneel flesontwerp. Deze wijziging werd aangebracht om de smaak en kwaliteit van de wijn te beschermen, aangezien bleek dat het heldere glas gevoelig was voor blootstelling aan licht. Tegenwoordig wordt Cristal meestal gebotteld in een elegante, heldere glazen fles met gouden verpakking.
Louis Roederer's wijngaardes
Louis Roederer bezit en beheert wijngaarden in de beste Champagne-cru's, waaronder onder meer de Grand Cru-wijngaarden van Verzenay, Verzy en Ay. Deze wijngaarden leveren de druiven voor hun uitzonderlijke wijnen.
Assortiment van Louis Roederer
Naast Cristal produceert Louis Roederer nog een reeks andere champagnes, waaronder onder meer de Brut Premier, Vintage Brut, Rosé en Blanc de Blancs. Deze wijnen komen tegemoet aan een breed scala aan voorkeuren en gelegenheden. De Champagnes van Louis Roederer hebben lovende kritieken gekregen van wijncritici en publicaties over de hele wereld en worden beschouwd als enkele van de beste champagnes die in de regio worden geproduceerd.
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan