2014 Gaja Barbaresco

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
Login to see the price

Log in om een offerte aan te vragen.

Op voorraad

6 items beschikbaar

Geniet nu of bewaar tot 2038
Hoog gewaardeerd door professionals
Serveer op 16-18°C

Omschrijving

chevron-down

Wijnhuis Gaja

Het wijnhuis Gaja werd opgericht in 1859 in Barbaresco en behoort tot de meest toonaangevende domeinen van Italiƫ. De stijl van het huis is gericht op precisie, terroirexpressie en lange rijping. In de wijngaarden wordt gewerkt met duurzame en in toenemende mate biodynamische principes, met focus op gezonde bodems en lage opbrengsten. In de kelder combineert Gaja traditionele Piemonte-methodes met moderne inzichten, waarbij zuiverheid, balans en consistentie centraal staan.

Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Regio, klimaat en ligging

Deze Barbaresco is afkomstig uit de Langhe in Piemonte, met druiven uit verschillende wijngaarden rond Barbaresco en Treiso. Het oogstjaar 2014 kende een uitzonderlijk lang en traag groeiseizoen, met een koele zomer en een warme periode vlak voor de oogst. Deze omstandigheden zorgden voor een langzame rijping, wat Nebbiolo goed ligt, en resulteerden in wijnen met aromatische diepte, rijp fruit en behoud van frisheid.

Barbaresco binnen het domein

De Barbaresco van Gaja is een assemblage van druiven uit meerdere topwijngaarden binnen de appellatie. Deze wijn vormt de ruggengraat van het domein en laat elk jaar zien hoe zorgvuldig geselecteerde percelen samen een compleet en harmonieus geheel kunnen vormen. In 2014 levert dit een Barbaresco op die qua intensiteit en structuur dicht in de buurt komt van de cru-wijnen, met een opvallende mate van samenhang en diepgang.

Wijngaarden

De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen met kalkrijke bodems en klei, wat zorgt voor structuur en aromatische complexiteit. Door het gebruik van meerdere locaties kan balans worden gevonden tussen rijpheid, spanning en tannines. De lage opbrengsten in 2014 droegen bij aan extra concentratie en een stevige kern.

Druivenrassen en samenstelling

De wijn is volledig gemaakt van Nebbiolo. De selectie richt zich op druiven met rijpe tannines, aromatische intensiteit en voldoende natuurlijke zuurgraad. In 2014 resulteert dit in een wijn met rijp fruit en kruidige diepte, zonder dat scherpte of bitterheid de overhand krijgt.

Oogst

De oogst volgde na een lang groeiseizoen, waarbij de rijping pas laat op gang kwam. Dankzij de warme periode aan het einde van het seizoen konden de druiven volledig uitrijpen, terwijl de langzame opbouw zorgde voor complexiteit en balans. De opbrengsten lagen aanzienlijk lager dan gemiddeld, wat bijdroeg aan concentratie.

Vinificatie

De vinificatie werd uitgevoerd met aandacht voor gecontroleerde extractie, passend bij de concentratie van het jaar. Fermentatie en maceratie waren gericht op het behouden van aromatische expressie en het ontwikkelen van structuur, zonder hardheid. De werkwijze sluit aan bij de filosofie van het huis om jaargang en herkomst centraal te stellen.

Rijping

De wijn rijpte in een combinatie van grote houten vaten en kleinere vaten. Deze rijping zorgt voor integratie van tannines en behoud van frisheid, terwijl de structuur verder wordt verfijnd. De aanpak is gericht op balans en bewaarpotentieel, niet op vroege toegankelijkheid alleen.

Kleur, geur en smaak

De kleur is diep robijnrood. In de geur komen florale tonen, rijp rood en donker fruit, specerijen, zoethout en tabak naar voren. In de mond is de wijn krachtig en geconcentreerd, met een dichte structuur en een duidelijke tannineruggengraat. Tegelijk blijft de stijl energiek en precies, met levendige zuren die spanning en lengte geven. De afdronk is lang, intens en gelaagd.

Ontwikkeling en drinkvenster

Deze Barbaresco is gebouwd voor rijping en toont zich momenteel nog compact en gestructureerd. Verdere flesrijping zal zorgen voor meer nuance en complexiteit, waarbij de tannines verder verfijnen. Het drinkvenster loopt globaal van circa 2018 tot 2035+, met potentieel voor langere rijping onder goede omstandigheden.

Samenvatting professionele reviews

Monica Larner kende deze wijn 94 punten toe en benadrukte de rijpe fruitexpressie, finesse en het ontbreken van hardheid, ondanks het uitdagende groeiseizoen. Antonio Galloni beoordeelde de wijn met 96 punten en prees de intensiteit, energie en structuur, met nadruk op het grote bewaarpotentieel. Beide recensenten zien 2014 als een jaar waarin spanning en concentratie hand in hand gaan.

De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.

Indien aanwezig vindt u in de tab ā€˜Bijlagen’ de officiĆ«le factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ā€˜Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties

  • Gestoofde kalfswang met salie en knolselderij, waarbij de structuur en diepte van de wijn goed aansluiten.
  • Geroosterde parelhoen met paddenstoelen en tijm, passend bij de florale en kruidige tonen.
  • Risotto met porcini en oude Parmezaan, die de aardse en umami-elementen versterkt.
  • Hertenkalf met geroosterde wortel en een lichte kruidensaus, wat mooi aansluit bij de tanninestructuur.
  • Geroosterde rode biet met linzen en laurier, die de spanning en frisheid van de wijn respecteert.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Italiƫ
Regio Piemonte
Appellatie Barbaresco
Iconen Icoon Italiƫ
Wijnhuis Gaja
Druif Nebbiolo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2038
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
Vinous rating 96

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

94

Vinous

96

Wijnhuis

chevron-down

De geschiedenis van wijnhuis Gaja begint in 1859, het jaar waarin Giovanni Gaja, een lokale druiventeler te Barbaresco, Piemonte, een wijnbedrijfje onder zn eigen naam opricht. Een generatie later is het Angelo, grootvader van de huidige eigenaar, die het maken van wijn voortzet met dezelfde vastberadenheid als zijn vader. Hij wordt daarin gesteund door Clotilde Rey met wie hij in 1905 in het huwelijk treedt. Ze leren hun telg Giovanni genoemd naar zijn opa dus dat je als wijnmaker geen concessies moet doen; niets mag ten koste gaan van de kwaliteit van de wijn.

In 1961 komt Giovannis zoon Angelo in het familiebedrijf werken. Na zijn afstuderen als econoom aan de Universiteit van Turijn en het behalen van het diploma op de School voor Viticultuur & Oenologie te Alba, was de jonge Angelo naar het buitenland vertrokken voor een stage op wijnbedrijven in de Bordeaux, Bourgogne, langs de Rin en in Californiƫ. Vol frisse ideeƫn was hij nu teruggekeerd naar zijn geboortestreek Piemonte.Als Angelo Gaja in 1970 het bedrijf van zijn ouders overneemt, vraagt hij zn oud klasgenoot en wijnmaker Guido Rivella hem te assisteren. Samen voeren ze een aantal voor de streek zeer revolutionaire veranderingen door. Zo verkleinen ze de opbrengsten per hectare soms met wel de helft van het aantal toegestane liters, ze experimenteren met vinificatiemethoden, de aanplant van nieuwe - zowel rode als witte - druivenrassen en baanbrekende rijpingstechnieken. De resultaten zijn verbluffend en Gaja verovert met zijn prachtige Barbaresco's - het vlaggenschip van het bedrijf - de hele wereld.

De nebbiolodruiven voor de Barbaresco van Gaja waren van oudsher afkomstig van verschillende wijngaarden. Zo deden Angelos vader, grootvader en diens vader dƔƔrvoor dat ook al. Hoewel de jonge Angelo aan deze traditie geen einde zou maken, lanceerde hij een nieuwe lijn Barbaresco's van ƩƩn enkele wijngaard. Voor deze experimentele single vinyard wijnen ontstond steeds meer belangstelling.Als voorstander van een dynamische, puur op kwaliteit gerichte wijnbouwcultuur, besluit de briljante wijnmaker vanaf 1996 helemaal te breken met het in zijn ogen te conservatieve en beperkende Italiaanse systeem van herkomstbenamingen. Alleen zijn traditionele Barbaresco komt nog als prestigieuze DOCG op de markt. Alle andere rode enkel-wijngaard-wijnen laat hij bewust 'declasseren' tot regionale Langhe Nebbiolo DOC. Het zijn de SorƬ San Lorenzo, de SorƬ TildƬn en de Costa Russi.Dezelfde naamsverandering onderging ook Gajas Barolo Sperss. Met uitzondering van de Dagromis Barolo DOCG dragen ook Sito Moresco en Conteisa de Langhe DOC vermelding. Op het etiket van zijn witte toppers uit Piemonte, de Rossj-Bass, Alteni di Brassica en Gaia & Rey prijkt eveneens Langhe DOC. Immers, voor Gaja staat niet de afkorting garant voor goede kwaliteit van een wijn maar de naam van de producent.

Spijs

chevron-down
šŸ·
✨

Binnenkort beschikbaar

Voor deze wijn worden binnenkort automatisch passende gerechten toegevoegd. In de tussentijd kunt u onze wijnadvies tool gebruiken.

Ontdek onze Wijnadvies Tool

Bijlagen

chevron-down

Omschrijving

Wijnhuis Gaja

Het wijnhuis Gaja werd opgericht in 1859 in Barbaresco en behoort tot de meest toonaangevende domeinen van Italiƫ. De stijl van het huis is gericht op precisie, terroirexpressie en lange rijping. In de wijngaarden wordt gewerkt met duurzame en in toenemende mate biodynamische principes, met focus op gezonde bodems en lage opbrengsten. In de kelder combineert Gaja traditionele Piemonte-methodes met moderne inzichten, waarbij zuiverheid, balans en consistentie centraal staan.

Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Regio, klimaat en ligging

Deze Barbaresco is afkomstig uit de Langhe in Piemonte, met druiven uit verschillende wijngaarden rond Barbaresco en Treiso. Het oogstjaar 2014 kende een uitzonderlijk lang en traag groeiseizoen, met een koele zomer en een warme periode vlak voor de oogst. Deze omstandigheden zorgden voor een langzame rijping, wat Nebbiolo goed ligt, en resulteerden in wijnen met aromatische diepte, rijp fruit en behoud van frisheid.

Barbaresco binnen het domein

De Barbaresco van Gaja is een assemblage van druiven uit meerdere topwijngaarden binnen de appellatie. Deze wijn vormt de ruggengraat van het domein en laat elk jaar zien hoe zorgvuldig geselecteerde percelen samen een compleet en harmonieus geheel kunnen vormen. In 2014 levert dit een Barbaresco op die qua intensiteit en structuur dicht in de buurt komt van de cru-wijnen, met een opvallende mate van samenhang en diepgang.

Wijngaarden

De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen met kalkrijke bodems en klei, wat zorgt voor structuur en aromatische complexiteit. Door het gebruik van meerdere locaties kan balans worden gevonden tussen rijpheid, spanning en tannines. De lage opbrengsten in 2014 droegen bij aan extra concentratie en een stevige kern.

Druivenrassen en samenstelling

De wijn is volledig gemaakt van Nebbiolo. De selectie richt zich op druiven met rijpe tannines, aromatische intensiteit en voldoende natuurlijke zuurgraad. In 2014 resulteert dit in een wijn met rijp fruit en kruidige diepte, zonder dat scherpte of bitterheid de overhand krijgt.

Oogst

De oogst volgde na een lang groeiseizoen, waarbij de rijping pas laat op gang kwam. Dankzij de warme periode aan het einde van het seizoen konden de druiven volledig uitrijpen, terwijl de langzame opbouw zorgde voor complexiteit en balans. De opbrengsten lagen aanzienlijk lager dan gemiddeld, wat bijdroeg aan concentratie.

Vinificatie

De vinificatie werd uitgevoerd met aandacht voor gecontroleerde extractie, passend bij de concentratie van het jaar. Fermentatie en maceratie waren gericht op het behouden van aromatische expressie en het ontwikkelen van structuur, zonder hardheid. De werkwijze sluit aan bij de filosofie van het huis om jaargang en herkomst centraal te stellen.

Rijping

De wijn rijpte in een combinatie van grote houten vaten en kleinere vaten. Deze rijping zorgt voor integratie van tannines en behoud van frisheid, terwijl de structuur verder wordt verfijnd. De aanpak is gericht op balans en bewaarpotentieel, niet op vroege toegankelijkheid alleen.

Kleur, geur en smaak

De kleur is diep robijnrood. In de geur komen florale tonen, rijp rood en donker fruit, specerijen, zoethout en tabak naar voren. In de mond is de wijn krachtig en geconcentreerd, met een dichte structuur en een duidelijke tannineruggengraat. Tegelijk blijft de stijl energiek en precies, met levendige zuren die spanning en lengte geven. De afdronk is lang, intens en gelaagd.

Ontwikkeling en drinkvenster

Deze Barbaresco is gebouwd voor rijping en toont zich momenteel nog compact en gestructureerd. Verdere flesrijping zal zorgen voor meer nuance en complexiteit, waarbij de tannines verder verfijnen. Het drinkvenster loopt globaal van circa 2018 tot 2035+, met potentieel voor langere rijping onder goede omstandigheden.

Samenvatting professionele reviews

Monica Larner kende deze wijn 94 punten toe en benadrukte de rijpe fruitexpressie, finesse en het ontbreken van hardheid, ondanks het uitdagende groeiseizoen. Antonio Galloni beoordeelde de wijn met 96 punten en prees de intensiteit, energie en structuur, met nadruk op het grote bewaarpotentieel. Beide recensenten zien 2014 als een jaar waarin spanning en concentratie hand in hand gaan.

De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.

Indien aanwezig vindt u in de tab ā€˜Bijlagen’ de officiĆ«le factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ā€˜Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties

  • Gestoofde kalfswang met salie en knolselderij, waarbij de structuur en diepte van de wijn goed aansluiten.
  • Geroosterde parelhoen met paddenstoelen en tijm, passend bij de florale en kruidige tonen.
  • Risotto met porcini en oude Parmezaan, die de aardse en umami-elementen versterkt.
  • Hertenkalf met geroosterde wortel en een lichte kruidensaus, wat mooi aansluit bij de tanninestructuur.
  • Geroosterde rode biet met linzen en laurier, die de spanning en frisheid van de wijn respecteert.

Specificaties

Wijnsoort Rood
Land Italiƫ
Regio Piemonte
Appellatie Barbaresco
Iconen Icoon Italiƫ
Wijnhuis Gaja
Druif Nebbiolo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2038
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
Vinous rating 96

Professionele Recensies

Parker

94

Vinous

96

Wijnhuis

De geschiedenis van wijnhuis Gaja begint in 1859, het jaar waarin Giovanni Gaja, een lokale druiventeler te Barbaresco, Piemonte, een wijnbedrijfje onder zn eigen naam opricht. Een generatie later is het Angelo, grootvader van de huidige eigenaar, die het maken van wijn voortzet met dezelfde vastberadenheid als zijn vader. Hij wordt daarin gesteund door Clotilde Rey met wie hij in 1905 in het huwelijk treedt. Ze leren hun telg Giovanni genoemd naar zijn opa dus dat je als wijnmaker geen concessies moet doen; niets mag ten koste gaan van de kwaliteit van de wijn.

In 1961 komt Giovannis zoon Angelo in het familiebedrijf werken. Na zijn afstuderen als econoom aan de Universiteit van Turijn en het behalen van het diploma op de School voor Viticultuur & Oenologie te Alba, was de jonge Angelo naar het buitenland vertrokken voor een stage op wijnbedrijven in de Bordeaux, Bourgogne, langs de Rin en in Californiƫ. Vol frisse ideeƫn was hij nu teruggekeerd naar zijn geboortestreek Piemonte.Als Angelo Gaja in 1970 het bedrijf van zijn ouders overneemt, vraagt hij zn oud klasgenoot en wijnmaker Guido Rivella hem te assisteren. Samen voeren ze een aantal voor de streek zeer revolutionaire veranderingen door. Zo verkleinen ze de opbrengsten per hectare soms met wel de helft van het aantal toegestane liters, ze experimenteren met vinificatiemethoden, de aanplant van nieuwe - zowel rode als witte - druivenrassen en baanbrekende rijpingstechnieken. De resultaten zijn verbluffend en Gaja verovert met zijn prachtige Barbaresco's - het vlaggenschip van het bedrijf - de hele wereld.

De nebbiolodruiven voor de Barbaresco van Gaja waren van oudsher afkomstig van verschillende wijngaarden. Zo deden Angelos vader, grootvader en diens vader dƔƔrvoor dat ook al. Hoewel de jonge Angelo aan deze traditie geen einde zou maken, lanceerde hij een nieuwe lijn Barbaresco's van ƩƩn enkele wijngaard. Voor deze experimentele single vinyard wijnen ontstond steeds meer belangstelling.Als voorstander van een dynamische, puur op kwaliteit gerichte wijnbouwcultuur, besluit de briljante wijnmaker vanaf 1996 helemaal te breken met het in zijn ogen te conservatieve en beperkende Italiaanse systeem van herkomstbenamingen. Alleen zijn traditionele Barbaresco komt nog als prestigieuze DOCG op de markt. Alle andere rode enkel-wijngaard-wijnen laat hij bewust 'declasseren' tot regionale Langhe Nebbiolo DOC. Het zijn de SorƬ San Lorenzo, de SorƬ TildƬn en de Costa Russi.Dezelfde naamsverandering onderging ook Gajas Barolo Sperss. Met uitzondering van de Dagromis Barolo DOCG dragen ook Sito Moresco en Conteisa de Langhe DOC vermelding. Op het etiket van zijn witte toppers uit Piemonte, de Rossj-Bass, Alteni di Brassica en Gaia & Rey prijkt eveneens Langhe DOC. Immers, voor Gaja staat niet de afkorting garant voor goede kwaliteit van een wijn maar de naam van de producent.

Spijs

šŸ·
✨

Binnenkort beschikbaar

Voor deze wijn worden binnenkort automatisch passende gerechten toegevoegd. In de tussentijd kunt u onze wijnadvies tool gebruiken.

Ontdek onze Wijnadvies Tool

Trivia

Bijlagen