We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Zoals de meeste rode wijnen uit ; 12,5% alcohol.
Tannine: stevig. Door 90% ; gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. 90% uit het gematigde klimaat van .
Aroma's: donker fruit en groene tonen, typisch voor
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenChâteau Latour uit Pauillac is enkele jaren geleden uit het Bordeaux-handelssysteem van direct na de oogst en primeur aanbieden aan de markt, gestapt. Zij geven nu elk jaar een jaargang uit hun kelders vrij waarvan zij zelf vinden dat deze perfect is om nu en de komende jaren van te genieten. Al is een monument zoals Château Latour natuurlijk ook nog heel erg lang te bewaren. De 2014 jaargang is pas in Maart 2022 aangeboden door het Château. 97+/100 Parker en 99/100 Suckling
De Latour 2014 is een van de allerbeste wijnen van een oogstjaar dat de voorkeur gaf aan de noordelijke Médoc. De 2014 Latour is een blend van 90% cabernet sauvignon, 9,25% merlot, 0,5% cabernet franc en 0,25% petit verdot. Vermengde aroma's van wilde bessen en cassis met hints van sigarenpapier, leemachtige grond, zwarte truffels en stijlvol nieuw eiken, het is vol, rijk en geconcentreerd, de brede aanzet gaat over in een diep, strak gewonden middengehemelte dat wordt omlijst door poederachtige, kalkachtige tannines en heldere zuren, eindigend met een lange, verrukkelijke afdronk.
Deze klassiek uitgebalanceerde, jeugdig gestructureerde jonge wijn lijkt een wonderbaarlijke lange levensduur te hebben. Het doet denken aan een moderne versie van een koelere vintage zoals 1996, hoewel de volwassenheid tegenwoordig natuurlijk completer is en de selectie nog strenger dan twee decennia geleden het geval was.
Rating
97+
Release Price
NA
Drink Date
2028 - 2065
Reviewed by
William Kelley
Issue Date
15th Mar 2022
Source
March 2022 Week 2, The Wine Advocate
The 2014 Latour is one of the very finest wines of a vintage that favored the northern Médoc. Mingling aromas of wild berries and cassis with hints of cigar wrapper, loamy soil, black truffles and classy new oak, it’s full-bodied, rich and concentrated, its broad attack segueing into a deep, tightly wound mid-palate that’s framed by powdery, chalky tannins and bright acids, concluding with a long, mouthwatering finish. This classically balanced, youthfully structured young wine looks set to enjoy prodigious longevity. It’s reminiscent of a modern-day version of a cooler vintage such as 1996, though of course these days maturity is more complete and selection even more rigorous than was the case two decades ago.
With Château Latour's new releases for the year arriving on the market in the next few days, I took the opportunity to taste the wines with the estate's perfectionist technical director Hélène Génin on my most recent visit. I'll be including more insights into Latour's contemporary viticulture and winemaking—as well as some observations on what makes Latour's famous enclos so special—in my report on the bottled 2019s. This short article, in the interests of timeliness, is limited to the tasting notes themselves. As those notes make clear, between the expressive, charming 2017 Le Pauillac de Château Latour; the concentrated, impeccably balanced 2016 Les Forts de Latour; and the deep, introverted, utterly classical 2014 Latour itself, admirers of this estate will find three excellent wines that are cut from very different cloth, and all three are more than worthy of attention.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
95
Drinking Window
2028 - 2055
From: Château Latour: 2022 New Releases - Neal Martin (Mar 2022)
The 2014 Latour has a beautifully defined bouquet with intertwined blackberry, briary, crushed stone and pencil box scents. This takes time to unfold in the glass. The palate is medium-bodied with tobacco and graphite-infused black fruit framed by svelte tannins. This has a fine bead of acidity, cohesive with straight-down-the-line Pauillac tropes of graphite and tobacco towards the finish. Strict and aristocratic, the tobacco element has been accentuated with time. Superb.
- By Neal Martin on January 2022
I was not able to visit Château Latour back in December as my focus was upon the 2019s in bottle and, as we all know, the First Growth has kept inventory back to release their three wines when deemed to be mature. When I visited the estate in March to taste some mature vintages with Frédéric Engerer for an article that will appear in the future, we began with the three forthcoming releases that complement Antonio Galloni’s reviews that have already been published on Vinous.
96
Drinking Window
2026 - 2064
From: Cellar Favorite: Château Latour: 2022 New Releases (Jan 2022)
The 2014 Latour captures the personality of the year in its linear, lithe construction. It's a decidedly understated Latour that is more about finesse than brawn. Bright red cherry/plum fruit, spice, mint and sweet tobacco open over time, but at this level, wines are more about a feel, an expression of place and a vintage. The 2014 Latour embodies all the best this cool, late-ripening growing season had to offer. I loved the 2014 when it was first shown, about five years ago, and I love it today. It is a super-classic Pauillac.
- By Antonio Galloni on January 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Het Château Latour is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien. Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd.
Château Latour heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de regio. Door door de eeuwen heen zijn in de archieven vele oude documenten bewaard gebleven over dit wijnhuis. Dit unieke erfgoed toont een buitengewone stabiliteit en continuïteit in het landgoed en degenen die daar hebben gewerkt gedurende de lange geschiedenis van Latour, wat ongetwijfeld een belangrijke factor is geweest in de uitzonderlijke regelmaat en kwaliteit van de wijnen.
Het oudste document met de vermelding Latour dateert uit 1331 en is een machtiging die Lord Pons aan Gaucelme de Castillon heeft gegeven om een versterkte toren te bouwen in de parochie van Saint Maubert. Château Latour verschijnt dan in 1378 in de "Chronicles" van Jean Froissart. Dit was de tijd van de 100jarige Oorlog. De "Tour de Saint Maubert" was een fort om de riviermonding te bewaken, bemand door Bretonse soldaten voor de Koning van Frankrijk. Na een belegering van drie dagen greep het Anglo-Gascon-leger het fort en installeerde een garnizoen.
Chateau Latour wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Rijke, geconcentreerde aroma's van cassis en wilde bessen combineren in deze 2014 Latour met tonen van sigarenhulp, zwarte truffel, credo van grafiet en fijn eiken, geflankeerd door poederachtige tannines en heldere, verfijnde zuren. Daardoor sluit de wijn prachtig aan bij rood vlees, lam, wild en stevige stoofschotels: de tannines en zuren snijden door het vet en de umami heen en tillen geroosterd of gegrild vlees naar een hoger niveau, terwijl langzaam gegaarde ragu's en stoofpotten met kraakbeen en paddenstoelen de aardse, truffelachtige nuances van de wijn versterken; gaar rundvlees en lam op de grill of in de oven met een korte rusttijd, en langzaam gestoofde wildgerechten met wilde champignons of een ferme jus zijn bijzondere bereidingen die extra goed werken.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
