Grandcruwijnen
scale Producten vergelijken product producten
Winkelwagen cart

Artikel verwijderd.

2014 Chateau Latour Les Forts de Latour

rotation
0,75 l · 13%
235,00

Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen

Lage voorraad

Nog maar 2 over

Niet tevreden? 45 dagen proefgarantie
Klantbeoordeling 9.5/10

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château Latour: een legende in de Médoc wijnstreek

Château Latour, gelegen in het hart van de Médoc wijnstreek, ongeveer 50 km ten noordwesten van Bordeaux, staat bekend als de bakermat van de legendarische Bordeaux wijngaarden. Het voornaamste terroir van het Château, l’Enclos, kijkt uit over de Gironde estuarium, wat door de eeuwen heen voor geologische complexiteit heeft gezorgd en dagelijks een mild klimaat waarborgt. Sinds 1993, onder het beheer van de familie Pinault, de eigenaar van het landgoed, zijn aanzienlijke veranderingen doorgevoerd om de voortreffelijkheid van de wijnen van Château Latour te waarborgen.

Château Latour, prominent gelegen in het hart van de Médoc wijnregio, dicht bij Bordeaux, vertegenwoordigt de rijke geschiedenis en het erfgoed van Bordeaux-wijngaarden. Dit gerenommeerde wijnhuis, beroemd om zijn voortreffelijke terroir l’Enclos, biedt een uniek klimaat en geologische complexiteit dankzij de nabijgelegen Gironde estuarium.

Toewijding aan Uitmuntendheid onder de Pinault Familie

Sinds 1993 heeft de familie Pinault, eigenaar van het Château Latour landgoed, belangrijke stappen ondernomen om de kwaliteit en de uitmuntendheid van hun wijnen te waarborgen. Deze toewijding aan kwaliteit heeft geleid tot significante wijzigingen in de wijnbouwpraktijken, waaronder de overstap naar biologische wijnbouw.

Les Forts de Latour is de tweede wijn van het beroemde Château Latour, een Premier Cru Classé-wijnhuis in de Pauillac-appellatie van Bordeaux. De "late release" van de 2014-vintage van Les Forts de Latour is een interessante aanbieding omdat Château Latour de zeldzame strategie hanteert om sommige van hun wijnen pas later op de markt te brengen, na een extra rijping in hun kelders. Dit zorgt ervoor dat de wijn in optimale drinkconditie verkeert op het moment van release.

Over Château Latour

Château Latour is een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bordeaux, bekend om zijn wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en lange levensduur. Het landgoed heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 14e eeuw en is sinds de classificatie van 1855 erkend als een Premier Cru Classé.

Les Forts de Latour

Les Forts de Latour werd voor het eerst geproduceerd in 1966 en wordt beschouwd als een van de beste tweede wijnen van de Bordeaux-regio. Het biedt vaak een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, omdat het dezelfde zorg en aandacht krijgt als de Grand Vin, maar van druiven is gemaakt die niet in de eerste wijn zijn gegaan.

De 2014 Vintage

De 2014 vintage in Bordeaux wordt over het algemeen beschouwd als een klassiek jaar, met wijnen die goede structuur, frisheid en rijp fruit vertonen. Voor Pauillac, en dus ook voor Les Forts de Latour, betekent dit wijnen met een uitstekende balans tussen tannines, zuurgraad en fruitconcentratie.

Proefnotities voor Les Forts de Latour 2014 (late release)

  • Kleur: Diep robijnrood, bijna ondoorzichtig. De 2014 Les Forts de Latour is een blend van 71,4% Cabernet Sauvignon en 28,6% Merlot.
  • Neus: Complex en verfijnd, met aroma's van cassis, zwarte bessen, tabak, grafiet en een hint van cederhout met subtiele tonen van vanille en kruiden zijn door de rijping in eikenhouten vaten.
  • Smaak: Vol en goed gestructureerd, met rijpe zwarte vruchten, cassis en pruimen, gecombineerd met nuances van chocolade en specerijen. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd, wat wijst op een uitstekend verouderingspotentieel.
  • Afdronk: Lang en aanhoudend, met een mooie balans tussen fruit en tannines.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Karakter

Drinkvenster
2022 – 2044 Oogst 2014 · op dronk vanaf 2022 · tot 2044
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
Jaar
2014
Smaakprofiel
DroogVolDonker fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Subregio
Appellatie
Wijnhuis
Classificatie

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
13%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Indruk maken & cadeauWinteravond

Parker

93

James Suckling

94

Vinous

93
  • Premier Grand Cru Classé en 1855

Het Château Latour is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien. Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd.

Historie

Château Latour heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de regio. Door door de eeuwen heen zijn in de archieven vele oude documenten bewaard gebleven over dit wijnhuis. Dit unieke erfgoed toont een buitengewone stabiliteit en continuïteit in het landgoed en degenen die daar hebben gewerkt gedurende de lange geschiedenis van Latour, wat ongetwijfeld een belangrijke factor is geweest in de uitzonderlijke regelmaat en kwaliteit van de wijnen.

Het oudste document met de vermelding Latour dateert uit 1331 en is een machtiging die Lord Pons aan Gaucelme de Castillon heeft gegeven om een versterkte toren te bouwen in de parochie van Saint Maubert. Château Latour verschijnt dan in 1378 in de "Chronicles" van Jean Froissart. Dit was de tijd van de 100jarige Oorlog. De "Tour de Saint Maubert" was een fort om de riviermonding te bewaken, bemand door Bretonse soldaten voor de Koning van Frankrijk. Na een belegering van drie dagen greep het Anglo-Gascon-leger het fort en installeerde een garnizoen.

Chateau Latour wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Chateau Latour wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 

Deze 2014 Les Forts de Latour toont een diep robijnkleurige expressie met aroma's en smaken van cassis, zwarte bes en pruim omhuld door tonen van tabak, grafiet, cederhout, vanille en donkere chocolade, ondersteund door stevige maar rijpe tannines en een frisse zuurgraad die zorgt voor een lange, elegante afdronk. Dankzij die geconcentreerde zwarte vruchten en gestructureerde tannines matcht de wijn uitstekend met rundvlees en lam omdat hij vet en umami kan verzachten en het smaakprofiel accentueert, en hij vult rijke stoofschotels en rijpe kazen mooi aan zonder te overheersen. Kies voor gegrild of peppercrusted entrecote, langzaam gegaard lamsbout met rozemarijn of langzaam gestoofd runderstoofvlees in een rode wijnjus voor optimale synergie, en serveer kazen op kamertemperatuur zodat de complexe smaken van de wijn volledig tot hun recht komen.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Rundvlees

Rundvlees

Lam

Lam

Kaas

Kaas

Stoofschotels

Stoofschotels

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy
Grandcruwijnen
App Store Play Store
Probeer toch te openen