2013 Gaja Sorì Tildìn

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
479,00
Excl. BTW: 395,87

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Geniet nu of bewaar tot 2043
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Wijnhuis Gaja

Gaja behoort tot de meest invloedrijke wijnhuizen van Italië en speelde een sleutelrol in de internationale reputatie van Barbaresco. Het domein werd in 1859 opgericht in het dorp Barbaresco en groeide onder leiding van Angelo Gaja uit tot een van de meest iconische namen van Piemonte. Door strengere selectie in de wijngaard, lagere opbrengsten en een zeer precieze vinificatie wist Gaja de lat voor Nebbiolo aanzienlijk hoger te leggen. Tegenwoordig wordt het domein geleid door de nieuwe generatie met Gaia, Rossana en Giovanni Gaja, maar de focus blijft hetzelfde: wijnen maken die het karakter van de beste Barbaresco-wijngaarden zo puur mogelijk laten spreken.

2013 Gaja Barbaresco Sorì Tildìn

Sorì Tildìn is een van de drie beroemde single-vineyard Barbaresco’s van Gaja en ligt direct boven de Costa Russi-wijngaard op ongeveer 260 meter hoogte. De wijngaard staat bekend om Nebbiolo met verfijning, aromatische complexiteit en een opvallend precieze structuur. De wijnstokken zijn gemiddeld rond de 45 jaar oud en groeien op kalkrijke klei- en mergelbodems die zorgen voor zowel elegantie als concentratie.

Een nieuwe fase voor de Gaja-cru's

De jaargang 2013 markeert een belangrijk moment voor het huis Gaja. Voor het eerst worden de historische cru-wijnen Sorì Tildìn, Sorì San Lorenzo en Costa Russi opnieuw uitgebracht als Barbaresco DOCG en volledig geproduceerd van 100% Nebbiolo. In eerdere jaargangen werd een klein percentage Barbera toegevoegd. Deze verandering benadrukt het pure karakter van de wijngaarden en markeert een nieuwe fase in de geschiedenis van het domein.

De jaargang 2013

2013 wordt beschouwd als een klassieke en gestructureerde jaargang in Piemonte. Het relatief koele groeiseizoen en de lange rijping zorgden voor Nebbiolo met duidelijke tanninestructuur, frisse zuren en een hoge aromatische precisie. Dit type jaargang levert wijnen op met groot bewaarpotentieel en een uitgesproken terroirexpressie.

Kleur, geur en smaak

De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met lichte granaattinten. In de neus zeer verfijnd met aroma’s van aardbei, rode kers en florale tonen, aangevuld met walnoot, porcini en bergkruiden. Naarmate de wijn zich opent komen ook tonen van munt, lavendel, drop en subtiele houtinvloeden naar voren.

In de mond elegant en precies opgebouwd. De tannines zijn strak maar mooi geïntegreerd en geven de wijn structuur en lengte. Het fruit blijft helder en puur met tonen van kers, bessen en kruidige accenten. De balans tussen frisheid, aromatische complexiteit en structuur zorgt voor een lange, verfijnde afdronk die typerend is voor grote Nebbiolo uit Barbaresco.

Beoordelingen en reputatie

Deze jaargang ontving 97 punten van James Suckling, die de wijn roemt om zijn verfijnde structuur, aromatische complexiteit en lange afdronk. Antonio Galloni gaf eveneens 97 punten en beschrijft de wijn als een prachtig gesculpteerde en precieze Nebbiolo met tonen van kers, munt, lavendel en drop. The Wine Advocate beoordeelde de wijn met 95+ punten en benadrukt de elegante structuur en de rijke aromatische gelaagdheid van deze cru.

Bewaarkracht

Dankzij de structuur en frisse zuurgraad heeft deze Barbaresco een uitstekend bewaarpotentieel. De wijn ontwikkelt zich langzaam en kan zich verder verfijnen gedurende meerdere decennia. Het optimale drinkvenster ligt naar verwachting tussen circa 2023 en 2043.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.

Beschikbaar per 16 jan. 2026
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Barbaresco
Iconen Icoon Italië
Wijnhuis Gaja
Druif Nebbiolo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2013
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2043
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
James Suckling rating 97
Vinous rating 97
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Krachtig, Mineraal, Rijk, Rond, Rood fruit, Tannines, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving De 2013 Gaja Sorì Tildìn presenteert zich met een heldere robijnrode kleur en een verfijnde neus vol kers, aardbei en florale accentuaties, aangevuld met munt, lavendel en subtiele houtinvloeden. In de mond toont hij een elegante, precieze structuur met strak geïntegreerde tannines en een lange, aromatische afdronk die pure Nebbiolo-clariteit en frisheid biedt, ideaal voor bewaarpotentieel. Deze wijn past perfect bij barbecue en terrasvreugde doordat de frisse zuren en kruidige, bergkruidentonen het vet en de rooksmaken van gegrild vlees in balans brengen, terwijl een lichte wijn- en kaasplank extra elegantie toevoegt; probeer bereidingen zoals langzaam gegaarde ribeye of gegrilde parelrib met rozemarijn en knoflook voor maximale harmonie.

Parker

96

James Suckling

97

Vinous

97

De geschiedenis van wijnhuis Gaja begint in 1859, het jaar waarin Giovanni Gaja, een lokale druiventeler te Barbaresco, Piemonte, een wijnbedrijfje onder zn eigen naam opricht. Een generatie later is het Angelo, grootvader van de huidige eigenaar, die het maken van wijn voortzet met dezelfde vastberadenheid als zijn vader. Hij wordt daarin gesteund door Clotilde Rey met wie hij in 1905 in het huwelijk treedt. Ze leren hun telg Giovanni genoemd naar zijn opa dus dat je als wijnmaker geen concessies moet doen; niets mag ten koste gaan van de kwaliteit van de wijn.

In 1961 komt Giovannis zoon Angelo in het familiebedrijf werken. Na zijn afstuderen als econoom aan de Universiteit van Turijn en het behalen van het diploma op de School voor Viticultuur & Oenologie te Alba, was de jonge Angelo naar het buitenland vertrokken voor een stage op wijnbedrijven in de Bordeaux, Bourgogne, langs de Rin en in Californië. Vol frisse ideeën was hij nu teruggekeerd naar zijn geboortestreek Piemonte.Als Angelo Gaja in 1970 het bedrijf van zijn ouders overneemt, vraagt hij zn oud klasgenoot en wijnmaker Guido Rivella hem te assisteren. Samen voeren ze een aantal voor de streek zeer revolutionaire veranderingen door. Zo verkleinen ze de opbrengsten per hectare soms met wel de helft van het aantal toegestane liters, ze experimenteren met vinificatiemethoden, de aanplant van nieuwe - zowel rode als witte - druivenrassen en baanbrekende rijpingstechnieken. De resultaten zijn verbluffend en Gaja verovert met zijn prachtige Barbaresco's - het vlaggenschip van het bedrijf - de hele wereld.

De nebbiolodruiven voor de Barbaresco van Gaja waren van oudsher afkomstig van verschillende wijngaarden. Zo deden Angelos vader, grootvader en diens vader dáárvoor dat ook al. Hoewel de jonge Angelo aan deze traditie geen einde zou maken, lanceerde hij een nieuwe lijn Barbaresco's van één enkele wijngaard. Voor deze experimentele single vinyard wijnen ontstond steeds meer belangstelling.Als voorstander van een dynamische, puur op kwaliteit gerichte wijnbouwcultuur, besluit de briljante wijnmaker vanaf 1996 helemaal te breken met het in zijn ogen te conservatieve en beperkende Italiaanse systeem van herkomstbenamingen. Alleen zijn traditionele Barbaresco komt nog als prestigieuze DOCG op de markt. Alle andere rode enkel-wijngaard-wijnen laat hij bewust 'declasseren' tot regionale Langhe Nebbiolo DOC. Het zijn de Sorì San Lorenzo, de Sorì Tildìn en de Costa Russi.Dezelfde naamsverandering onderging ook Gajas Barolo Sperss. Met uitzondering van de Dagromis Barolo DOCG dragen ook Sito Moresco en Conteisa de Langhe DOC vermelding. Op het etiket van zijn witte toppers uit Piemonte, de Rossj-Bass, Alteni di Brassica en Gaia & Rey prijkt eveneens Langhe DOC. Immers, voor Gaja staat niet de afkorting garant voor goede kwaliteit van een wijn maar de naam van de producent.

Spijs

De 2013 Gaja Sorì Tildìn presenteert zich met een heldere robijnrode kleur en een verfijnde neus vol kers, aardbei en florale accentuaties, aangevuld met munt, lavendel en subtiele houtinvloeden. In de mond toont hij een elegante, precieze structuur met strak geïntegreerde tannines en een lange, aromatische afdronk die pure Nebbiolo-clariteit en frisheid biedt, ideaal voor bewaarpotentieel. Deze wijn past perfect bij barbecue en terrasvreugde doordat de frisse zuren en kruidige, bergkruidentonen het vet en de rooksmaken van gegrild vlees in balans brengen, terwijl een lichte wijn- en kaasplank extra elegantie toevoegt; probeer bereidingen zoals langzaam gegaarde ribeye of gegrilde parelrib met rozemarijn en knoflook voor maximale harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool