2001 Château Lynch Bages Pauillac Grand Cru Classé

château lynch bages 2001: rijpe pauillac met karakter

2001 is zo’n jaar dat een beetje onder de radar is gebleven. Tussen het bombastische 2000 en het strak gestructureerde 2005 valt het snel op de achtergrond. Maar juist dat maakt het interessant, zeker als je kijkt naar een wijn als Château Lynch Bages. Want wat je hier krijgt, is een perfecte combinatie van rijpheid, structuur en drinkbaarheid.

Lynch Bages 2001 is nu ruim twintig jaar oud, en dat proef je op de best mogelijke manier. Geen harde kantjes meer, maar een zachte, rijpe stijl met een klassieke Pauillac-signatuur: zwarte bessen, tabak, cederhout en een beetje grafiet. Alles zit op z’n plek. Niet overdreven krachtig, maar met genoeg diepte en lengte om bij te blijven.

lynch bages: een icoon in pauillac

Château Lynch Bages hoort al jaren tot de publieksfavorieten van Pauillac. Niet zo chic als Lafite of Latour, maar wél altijd betrouwbaar en herkenbaar. De stijl is robuust en gespierd, maar met een zekere charme die je niet in alle Pauillac-wijnen tegenkomt.

De wijngaarden liggen op een van de beste grindplateaus van de Médoc, vlak bij het dorpje Bages. De blend is klassiek: vooral cabernet sauvignon, aangevuld met merlot en kleine hoeveelheden cabernet franc en petit verdot. Het levert een wijn op die stevig begint, maar prachtig kan ouderen.

En dat is precies wat je proeft in de 2001. Geen brute kracht meer, maar een genuanceerde, gelaagde wijn die zich langzaam ontvouwt in het glas. Een stijl die je doet begrijpen waarom Lynch Bages zo geliefd is bij Bordeaux-liefhebbers wereldwijd.

bordeaux 2001: een ondergewaardeerd topjaar

2001 wordt vaak overschaduwd door het iconische millenniumjaar 2000. Maar wie nu terugkijkt, ziet dat 2001 juist wat meer classicisme biedt. Minder uitbundig, iets frisser, en vaak met een betere balans tussen fruit, zuur en tannine.

Voor Pauillac is 2001 een bijzonder goed jaar. De druiven rijpten langzaam en gelijkmatig. Dat leverde wijnen op met een goede structuur en veel precisie. Geen blokken fruit, maar finesse. En dat maakt 2001-ers – zoals deze Lynch Bages – nu zo aantrekkelijk om te drinken.

Het mooie is: veel van deze wijnen zijn nu volledig op dronk, zonder dat je hoeft te wachten of te gokken. De Lynch Bages 2001 zit precies in die fase. Openen, karafferen, genieten.

hoe smaakt een gerijpte lynch bages?

Lynch Bages jong is een serieuze wijn: donker fruit, stevige tannines, hout. Maar met tijd verandert dat volledig. In de 2001 zie je hoe die elementen versmelten. De wijn is rond, open, en geeft aroma’s van leer, ceder, potloodslijpsel en pruimencompote.

Er zit nog genoeg frisheid in om het spannend te houden, maar je hoeft niet meer te wachten. Dit is een wijn voor een rustig diner, een kaasplank of gewoon een avond waarop je iets bijzonders wilt drinken. Karafferen helpt – een uurtje is genoeg – en serveren op 17-18 graden maakt het helemaal af.

Kortom: een Lynch Bages met karakter, souplesse en een verhaal. Precies wat je hoopt van een Grand Cru Classé met twintig jaar rijping. Wel moeten we vermelden dat wijn een natuurproduct is en dat nooit exact valt te bepalen hoe de wijn zich over de jaren heen heeft ontwikkeld.

château lynch bages 2001 online bestellen?

Bij Grandcruwijnen vind je deze wijn in ons geconditioneerde Wine Warehouse. Je bent dus verzekerd van een fles die goed bewaard is. Bestellen gaat eenvoudig online. Liever zelf ophalen? Kies dan voor ‘Afhalen’ bij het afrekenen en ontvang direct een mooie korting.