Yvon Clerget

Een klein maar invloedrijk domein in de Bourgogne met een verhaal dat eeuwen teruggaat.

Wijnhuis Yvon Clerget in de Bourgogne

Wie door de Côte de Beaune reist, komt vanzelf in Volnay terecht. Een dorp dat bekend staat om verfijnde rode wijnen, vaak wat eleganter en lichter dan de buren uit Pommard. Hier ligt het familiedomein Yvon Clerget. Het huis heeft een geschiedenis die teruggaat tot de 13e eeuw, maar pas de laatste decennia is het weer écht gaan bruisen. Toen Thibaud Clerget in 2015 aan het roer kwam, werd nieuw leven in de wijngaarden geblazen en zijn de wijnen opnieuw bij de absolute top in de regio ingedeeld.

De historie van Domaine Clerget

Het verhaal van de familie Clerget is verweven met de Bourgogne. Al sinds 1268 werken generaties hier in de wijngaarden. In de twintigste eeuw werden de wijnen wat minder zichtbaar, vaak via négociants verkocht. Dat veranderde toen Yvon Clerget en later zijn zoon Thibaud besloten om zelf weer bottelingen onder eigen naam te maken. Met de jaargang 2015 presenteerde Thibaud zijn eerste eigen wijnen. Het was meteen een statement: puur, levendig en met een helder karakter dat perfect past bij de terroirs van Volnay, Pommard en Meursault.

Wijngaarden en terroir

Domaine Clerget bezit percelen op enkele van de meest geliefde lieux-dits in de Côte de Beaune. Denk aan Premier Cru wijngaarden in Volnay zoals Carelle sous la Chapelle en Clos du Verseuil. De bodems hier bestaan vooral uit kalk en klei, vaak met een dunne toplaag en veel steen. Dat geeft wijnen die elegant en aromatisch zijn, maar met voldoende diepte om mooi te rijpen. Naast Volnay zijn er ook percelen in Pommard en Meursault, waardoor het domein een breed maar tegelijk heel gefocust portfolio heeft.

Klimaat en stijl

De Bourgogne staat bekend om zijn relatief koele, continentale klimaat. Warme zomers, koude winters en af en toe een uitdagend voorjaar met kans op vorst. Juist die mix zorgt voor spanning en frisheid in de wijnen. Thibaud Clerget kiest in de kelder voor een lichte hand: weinig extractie, beperkte houtopvoeding, en vooral het karakter van de druif en wijngaard laten spreken. De stijl is daardoor open, verfijnd en met een mooie balans tussen fruit en structuur.

Interessante feitjes over Domaine Clerget

• - De familiegeschiedenis loopt al meer dan 700 jaar terug, zeldzaam zelfs in de Bourgogne.
• - Thibaud Clerget werkte in Oregon, Nieuw-Zeeland en het Rhônegebied voordat hij terugkeerde naar Volnay.
• - De productie is klein, vaak slechts enkele honderden flessen per cuvée.
• - De wijnen worden wereldwijd zeer gezocht, maar blijven trouw aan hun dorpse oorsprong.

Yvon Clerget wijn online bestellen?

De wijnen van Domaine Yvon Clerget zijn bij Grandcruwijnen online te bestellen. Ze liggen opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse, zodat kwaliteit altijd gewaarborgd blijft. Kies je voor afhalen in Dordrecht, dan krijg je direct korting die zichtbaar wordt bij het selecteren van ‘Afhalen’ tijdens het afrekenen.