Verdeca

Verdeca is een druif die zijn oorsprong vindt in het noordwesten van Puglia. De druif wordt nogal eens verward met de Verdicchio druif uit Le Marche (mede omdat een van de synoniemen Verdicchio Verde is), maar Verdeca is genetisch een volstrekt verschillende druif. Deze druif is een kwaliteitsdruif afkomstig uit Puglia en geeft zeer aromatische witte wijnen met mooie minerale toetsen en een goede aciditeit, waardoor de druif ook in het zeer warme Puglia goed te verbouwen is. 

Hoe smaakt wijn van de Verdeca druif?

Verdeca druiven hebben strogele kenmerken. De neus heeft hints van wilde bloemen samen met citrusvruchten en ananas. De wijn heeft een frisse smaak, heerlijke reuk en mooie uitstraling. Combineert goed met visgerechten en salades.