Wijn & spijs combinaties

+3

Pizza zonder Sprite

Een eenvoudige pizza zonder toevoeging van Sprite of andere frisdranken, met traditionele toppings zoals kaas, tomatensaus en deeg.

24 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gebakken Rundvlees met Groenten en Aardappelen

Gebakken ribeye rundvlees geserveerd met gestoofde groenten en aardappelen zonder saus.

24 nov. 2025

6 wijnen

+3

Klassieke Franse Uiensoep en Verse Kippensoep van Hele Kip

Een maaltijd met een traditionele Franse uiensoep en een heldere kippensoep gemaakt van een hele kip, geserveerd als twee aparte soepen.

24 nov. 2025

6 wijnen

+5

Klassieke Franse Uiensoep

Een hartige soep gemaakt van gekaramelliseerde uien, geserveerd met gesmolten kaas en knapperige broodcroutons.

24 nov. 2025

8 wijnen

+3

Gegrilde Langoustines met Knoflookboter, Citroen en Peterselie

Gegrilde langoustines geserveerd met een boter, knoflook, citroen en peterselie saus, zonder bijgerecht.

24 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gemarineerde en gegrilde zalm met limoen, citroengras en vissaus

Gegrilde zalm gemarineerd met limoensap, citroengras en vissaus, afgewerkt met een crème brûlée brander voor een krokant korstje.

24 nov. 2025

6 wijnen

+2

Gerookte Zalm en Komkommer Salade met Mascarpone en Kruiden

Een laagjes salade van gerookte zalm, komkommer, mascarpone en verse kruiden, afgemaakt met zeste van citroen en geraspte limoen, met knapperige...

24 nov. 2025

5 wijnen

+3

Gemarineerde zalm met hüttenkäse, gefrituurde kappertjes en ingelegde rode ui in mosterd, korianderzaad en venkelzaad

Een verfijnd gerecht met gemarineerde zalm geserveerd met hüttenkäse, krokante kappertjes en ingelegde ui, op smaak gebracht met mosterd en...

24 nov. 2025

6 wijnen

+3

Soep van Doperwt en Munt

Lichte en frisse groene soep gemaakt van doperwten en munt, perfect als voorgerecht.

24 nov. 2025

6 wijnen

+3

Runderstoofvlees met groenten, aardappelen en wijnsaus

Gestoofd rundvlees geserveerd met groenten, aardappelen en een kruidige wijnsaus.

23 nov. 2025

6 wijnen

+3

Soep van Geroosterde Bloemkool met Boter en Mosterdcroutons

Een romige soep gemaakt van geroosterde bloemkool, geserveerd met boter en krokante mosterdcroutons.

23 nov. 2025

6 wijnen

+3

Gestoofde Paddenstoelen

Een hartig gerecht met diverse paddenstoelen die langzaam gestoofd zijn in kruiden en bouillon.

23 nov. 2025

6 wijnen