Wijn & spijs combinaties

+5

Gerookte Kabeljauw met Citroen en Dille

Gerookte kabeljauw geserveerd met citroen en verse dille voor een frisse en rokerige smaak.

28 feb. 2026

8 wijnen

Rabo de Toro

Hartige stoofpot van rundstaart in een kruidige tomatensaus, typisch uit de Spaanse keuken.

28 feb. 2026

3 wijnen

+3

Gebakken Kippendijen met Pasta in Roomsaus

Gerookte kippendijen gebakken en geserveerd met pasta in een romige saus.

28 feb. 2026

6 wijnen

+3

Gegrilde Entrecote met Aardappelen en Paddenstoelensaus met Truffel

Gegrilde entrecote geserveerd met aardappelen en een paddenstoelensaus met truffel voor een rijke en smaakvolle maaltijd.

28 feb. 2026

6 wijnen

+3

Gekookte kreeft met pasta en Béarnaisesaus

Gekookte kreeft geserveerd met pasta en een saus op basis van Béarnaise, zonder extra's.

28 feb. 2026

6 wijnen

Vegetarische pasta met gebakken paddenstoelen en paddenstoelensaus

Een vegetarisch gerecht bestaande uit gebakken paddenstoelen geserveerd met pasta en een romige paddenstoelensaus.

27 feb. 2026

3 wijnen

+3

Gestoomd Rundvlees met Rijst en Specerijen

Gestoofd rundvlees geserveerd met rijst en een kruidenmengsel zonder saus.

27 feb. 2026

6 wijnen

+3

Coquille met spek in champagneboter en kaviaar, geserveerd met knolselderijpuree

Gestoofde coquilles met krokend spek in een champagneboter, afgewerkt met kaviaar en geserveerd met romige knolselderijpuree.

26 feb. 2026

6 wijnen

+3

Gegrilde Sint-Jakobsschelpen met salade en kruiden

Gegrilde Sint-Jakobsschelpen geserveerd met een frisse salade en kruiden, zonder saus.

25 feb. 2026

6 wijnen

+1

Eend met Sinaasappelsaus

Geroosterde eend geserveerd met een zoete en hartige sinaasappelsaus, ideaal als hoofdgerecht.

24 feb. 2026

4 wijnen

+3

Hertenbiefstuk

Gegrilde hertenbiefstuk geserveerd met passende bijgerechten en saus.

24 feb. 2026

6 wijnen

+3

Pulled Pork met Coleslaw

Gesuikerd en langzaam gegaard varkensvlees geserveerd met frisse koolsalade.

24 feb. 2026

6 wijnen