Oddbird Sparkling Rosé 0%

rotation
vegan
11,95

Lage voorraad

Nog maar 5 over

Bestel voor 17:00, vandaag verzonden
Duurzaam verpakt - CO2-neutrale bezorging
Optimaal te drinken nu
Serveer op 8-10°C

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Oddbird Sparkling Rosé is een uitgebalanceerde, droge mousserende wijn uit de regio Languedoc-Roussillon in Frankrijk. Gemaakt van een levendige mix van Chardonnay en Pinot Noir, waardoor stenen van zomerbessen, groene appels, rode bessen en citrus ontstaan.

Het creëren van hedendaagse wijnen van wereldklasse zonder alcohol is een kunst – Oddbird is geworteld in traditie en innovatie. Elk detail van het wijnbereidingsproces wordt zorgvuldig overwogen, van de selectie van druiven en wijngaarden tot de fermentatie en de alcoholverwijdering, tot aan het bottelen. Alle druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit druiven te garanderen. De wijnen rijpen traditioneel 12 maanden en ondergaan daarna een gepatenteerde methode voor alcoholverwijdering. Zonder kunstmatige kleurstoffen, aroma's of alcohol kan van Oddbird-wijnen vrijelijk worden genoten.

Verpakking opmerking Doos
Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Rosé
Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Wijnhuis Oddbird
Druif Chardonnay, Pinot Noir
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Ja
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2026
Alcohol % 0
Alcoholvrij/arm Ja
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Licht, Rood fruit, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Fris en droog met bruisende mousse en levendige tonen van zomerbessen, rode bes, groene appel en een frisse citrusaccent die het mondgevoel strak en uitnodigend houdt. Dankzij die sprankelende zuurgraad en lichte fruitigheid werkt de Oddbird Sparkling Rosé uitstekend bij schelpdieren en salades en als feestelijk aperitief op het terras; gerechten die kort worden gegrild of gebakken, koud geserveerde ceviche of eenvoudige vinaigrettes en lichte tempura bereidingen versterken de frisse fruitigheid en laten de alcoholvrije fijnheid het beste tot zijn recht komen.

Oddbird is de toonaangevende Scandinavische producent van alcoholvrije wijnen, bieren en sterke dranken. Opgericht in 2013 door Moa Gürbüzer na ruim twintig jaar als maatschappelijk werker en gezinstherapeut te hebben gewerkt. Moa zag terugkerende alcoholgerelateerde problemen, die een diepe impact op haar hadden, en besefte de dringende behoefte aan alternatieven.

Ze produceren wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt volgens de traditionele wijnbereidingsmethoden, inclusief rijping, waarna ze allemaal "liberated from alcohol".

Fris en droog met bruisende mousse en levendige tonen van zomerbessen, rode bes, groene appel en een frisse citrusaccent die het mondgevoel strak en uitnodigend houdt. Dankzij die sprankelende zuurgraad en lichte fruitigheid werkt de Oddbird Sparkling Rosé uitstekend bij schelpdieren en salades en als feestelijk aperitief op het terras; gerechten die kort worden gegrild of gebakken, koud geserveerde ceviche of eenvoudige vinaigrettes en lichte tempura bereidingen versterken de frisse fruitigheid en laten de alcoholvrije fijnheid het beste tot zijn recht komen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool