Oddbird Blanc de Blancs 0%
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (0%) |
| Drink venster | 2023 - 2025 |
Omschrijving
De Oddbird Blanc de Blancs is een moderne en droge mousserende wijn uit de regio Languedoc-Roussillon in Frankrijk. De Blanc de Blancs is gemaakt van 100% Chardonnay en heeft tonen van knapperige Granny Smith-appels, honing, amandel en limoen. Een elegante Chardonnay met complexiteit en delicate belletjes.
Het creëren van hedendaagse wijnen van wereldklasse zonder alcohol is een kunst – Oddbird is geworteld in traditie en innovatie. Elk detail van het wijnbereidingsproces wordt zorgvuldig overwogen, van de selectie van druiven en wijngaarden tot de fermentatie en de alcoholverwijdering, tot aan het bottelen. Alle druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit druiven te garanderen. De wijnen rijpen traditioneel 12 maanden en ondergaan daarna een gepatenteerde methode voor alcoholverwijdering. Zonder kunstmatige kleurstoffen, aroma's of alcohol kan van Oddbird-wijnen vrijelijk worden genoten.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Rousillon |
| Wijnhuis | Oddbird |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2025 |
| Alcohol % | 0 |
| Alcoholvrij/arm | Ja |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
Wijnhuis
Oddbird is de toonaangevende Scandinavische producent van alcoholvrije wijnen, bieren en sterke dranken. Opgericht in 2013 door Moa Gürbüzer na ruim twintig jaar als maatschappelijk werker en gezinstherapeut te hebben gewerkt. Moa zag terugkerende alcoholgerelateerde problemen, die een diepe impact op haar hadden, en besefte de dringende behoefte aan alternatieven.
Ze produceren wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt volgens de traditionele wijnbereidingsmethoden, inclusief rijping, waarna ze allemaal "liberated from alcohol".
Recensies
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
22.04.2025
2021 Venus de la Figuera
"A side project in Montsant between Sara Pérez (Mas Martinet) and Her hu..." Riaan
Bekijk product recensie