Oddbird Blanc de Blancs 0%
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (0%) |
| Drink venster | 2023 - 2026 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De Oddbird Blanc de Blancs is een moderne en droge mousserende wijn uit de regio Languedoc-Roussillon in Frankrijk. De Blanc de Blancs is gemaakt van 100% Chardonnay en heeft tonen van knapperige Granny Smith-appels, honing, amandel en limoen. Een elegante Chardonnay met complexiteit en delicate belletjes.
Het creëren van hedendaagse wijnen van wereldklasse zonder alcohol is een kunst – Oddbird is geworteld in traditie en innovatie. Elk detail van het wijnbereidingsproces wordt zorgvuldig overwogen, van de selectie van druiven en wijngaarden tot de fermentatie en de alcoholverwijdering, tot aan het bottelen. Alle druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit druiven te garanderen. De wijnen rijpen traditioneel 12 maanden en ondergaan daarna een gepatenteerde methode voor alcoholverwijdering. Zonder kunstmatige kleurstoffen, aroma's of alcohol kan van Oddbird-wijnen vrijelijk worden genoten.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Rousillon |
| Wijnhuis | Oddbird |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Ja |
| Drinken vanaf | 2023 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 0 |
| Alcoholvrij/arm | Ja |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Nu in de aanbieding |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Summer party, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Oddbird Blanc de Blancs 0% toont een droge, elegante Chardonnay-expressie met frisse tonen van knapperige Granny Smith-appel, limoen en subtiele honing- en amandelnotities, begeleid door fijne, delicate belletjes die het mondgevoel verlevendigen. Door zijn strakke zuurgraad en lichte gistigheid snijdt hij mooi bij witte vis en gerookte of licht gebakken schelpdieren, brengt hij frisheid in salades met citroen- of mosterddressing en werkt hij perfect als feestelijke aperitief; probeer hem bij ceviche, gegrilde zeebaars met een vleugje citroen of gestoomde mosselen voor een uitstekende match. |
Oddbird is de toonaangevende Scandinavische producent van alcoholvrije wijnen, bieren en sterke dranken. Opgericht in 2013 door Moa Gürbüzer na ruim twintig jaar als maatschappelijk werker en gezinstherapeut te hebben gewerkt. Moa zag terugkerende alcoholgerelateerde problemen, die een diepe impact op haar hadden, en besefte de dringende behoefte aan alternatieven.
Ze produceren wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt volgens de traditionele wijnbereidingsmethoden, inclusief rijping, waarna ze allemaal "liberated from alcohol".
De Oddbird Blanc de Blancs 0% toont een droge, elegante Chardonnay-expressie met frisse tonen van knapperige Granny Smith-appel, limoen en subtiele honing- en amandelnotities, begeleid door fijne, delicate belletjes die het mondgevoel verlevendigen. Door zijn strakke zuurgraad en lichte gistigheid snijdt hij mooi bij witte vis en gerookte of licht gebakken schelpdieren, brengt hij frisheid in salades met citroen- of mosterddressing en werkt hij perfect als feestelijke aperitief; probeer hem bij ceviche, gegrilde zeebaars met een vleugje citroen of gestoomde mosselen voor een uitstekende match.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool