Food and wine pairings

+3

Peking Eend met Gochugaru en Komkommer

Geroosterde Peking eend geserveerd met komkommer en een pittige gochugaru-kick voor extra kruidigheid en bite.

Apr 8, 2026

6 wines

+3

Eend (Eendenborst), Gebakken met Groenten, Aardappelen en Jus met Citrus: Gebakken Eend met Groenten, Aardappelen in een Jus, met Citrus

Eend (Eendenborst), Gebakken met Groenten, Aardappelen en Jus met Citrus: Gebakken Eend met Groenten, Aardappelen in een Jus, met Citrus

Apr 8, 2026

6 wines

+3

Rundvlees (Ribeye), Gegrild met Aardappelen en Geen saus met Kruiden: Gegrild Rundvlees met Aardappelen in een Geen saus, met Kruiden

Rundvlees (Ribeye), Gegrild met Aardappelen en Geen saus met Kruiden: Gegrild Rundvlees met Aardappelen in een Geen saus, met Kruiden

Apr 5, 2026

6 wines

+3

: Gehakt toevoegen en bruin bakken (6-8 minuten). Voeg tomatenpuree toe en bak circa 1 minuut mee. Blus het gehakt af met de rode wijn. Voeg als al het vocht is opgenomen de gezeefde tomaten en de bouillon toe, doe de takjes kruiden erbij en laat het gehe

: Gehakt toevoegen en bruin bakken (6-8 minuten). Voeg tomatenpuree toe en bak circa 1 minuut mee. Blus het gehakt af met de rode wijn. Voeg als al...

Apr 3, 2026

6 wines

+2

Pasta met Ragù alla Bolognese

Gehakt en pancetta worden gebakken en daarna samen met ui, knoflook, wortel en bleekselderij langzaam gestoofd in wijn, tomaten en bouillon tot een...

Apr 3, 2026

5 wines

+5

Rauwe Oesters Met Sojasaus En Citrus

Rauwe oesters geserveerd met een citrus-rijke sojasaus, zonder bijgerecht.

Apr 3, 2026

8 wines

+3

Rundvlees (Gehakt), Gebakken met Groenten en Jus met Kruiden: Gebakken Rundvlees met Groenten in een Jus, met Kruiden

Rundvlees (Gehakt), Gebakken met Groenten en Jus met Kruiden: Gebakken Rundvlees met Groenten in een Jus, met Kruiden

Apr 3, 2026

6 wines

+5

Vegetarisch (Geen specifiek type), Gebakken met Brood en Geen saus met Kaas: Gebakken Vegetarisch met Brood in een Geen saus, met Kaas

Vegetarisch (Geen specifiek type), Gebakken met Brood en Geen saus met Kaas: Gebakken Vegetarisch met Brood in een Geen saus, met Kaas

Apr 3, 2026

8 wines

+5

Lam (Lamsrack), Gerookt met Groenten en Geen saus met Kruiden: Gerookt Lam met Groenten in een Geen saus, met Kruiden

Lam (Lamsrack), Gerookt met Groenten en Geen saus met Kruiden: Gerookt Lam met Groenten in een Geen saus, met Kruiden

Apr 3, 2026

8 wines

+3

indonesische pittige rijsttafel. graag met witte wijn. Keuze uit pino blanc, riesling of chardonnay?: rijsttafel met

indonesische pittige rijsttafel. graag met witte wijn. Keuze uit pino blanc, riesling of chardonnay?: rijsttafel met

Apr 1, 2026

6 wines

+6

coquilles gegrild in boter met pesto als amuse: gegrild in boter coquilles met in een pesto

coquilles gegrild in boter met pesto als amuse: gegrild in boter coquilles met in een pesto

Apr 1, 2026

8 wines

Oesters Rauw met Salade en Wijnsaus

Rauwe oesters geserveerd met salade en wijnsaus, zonder extra's.

Mar 28, 2026

1 wine