Food and wine pairings

+5

Pontet-Canet 2023 (Bordeaux-wijn)

Een volle Bordeaux-wijn uit 2023 met rijpe donkere bessen, eikentonen en stevige tannines, zonder bereidingswijze als gerecht.

Apr 12, 2026

8 wines

Gebakken Zalmfilet met Rijst

Een gebakken zalmfilet met rijst, zonder saus en op smaak gebracht met kruiden.

Apr 11, 2026

1 wine

+5

Gekookte Witte Asperges Met Gebakken Kabeljauw

Gekookte witte asperges worden geserveerd met in boter gebakken kabeljauwfilet voor een uitgebalanceerde combinatie van delicate asperges en romige...

Apr 11, 2026

8 wines

+3

Witte Asperges Met Kabeljauw

Witte asperges geserveerd met gebakken kabeljauw in een lichte saus, een sobere en elegante combinatie die de smaken van voorjaar en zee laat...

Apr 11, 2026

6 wines

+5

Gestoofde Schol in Kruiden-Hollandaisesaus

Zachte schol in een romige Hollandaisesaus met kruiden, zonder bijgerecht.

Apr 10, 2026

8 wines

+3

Gegrilde Eend met Aardappelen in Wijnsaus met Kruiden

Gegrilde eend geserveerd met aardappelen en een kruidige wijnsaus, gebaseerd op een eendenconfit-voorbereiding en aangeroerde kruiden.

Apr 10, 2026

6 wines

+3

Gebakken Zalm met Groenten en Bearnaise met Citrus

Een gebakken zalmfilet met groenten, gearrangeerd met Bearnaisesaus met citrustonen.

Apr 10, 2026

6 wines

+3

Kip met Kippendijen in Saus

Kippendijen worden gestoofd in een smakelijke saus voor malse kip met volle smaak.

Apr 10, 2026

6 wines

+3

Rundvlees Gehakt Met Pasta In Tomatensaus Met Paddenstoelen

Gehakt van rundvlees gebakken en geserveerd met pasta in een tomatensaus met paddenstoelen en kruiden.

Apr 9, 2026

6 wines

+3

Runderstoofpot

Langzaam gestoofd rundvlees met ui, wortel en aardappel in een zijdezachte, romige jus.

Apr 9, 2026

6 wines

+3

Tompouce met Asperges

Een mogelijk savoury-variant van de klassieke tompouce waarbij asperges de vulling of topping vormen, resulterend in een zoet-hartige combinatie die...

Apr 9, 2026

6 wines

+3

Pasta met Paddenstoelen en Truffel

Gebakken paddenstoelen gemengd met pasta in een romige truffelsaus, afgemaakt met truffel voor een aromatische vegetarische maaltijd.

Apr 8, 2026

6 wines