Vegetarische pasta met tomatensaus

Sommy's advies

Een frisse, fruitige witte wijn houdt gelijke tred met de tomatenzuurheid en verzacht de pasta-textuur.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2025 Pieropan Soave Classico BIO

2025 Pieropan Soave Classico BIO

Veneto · Italië

De Pieropan Soave heeft aards en bloemig wit fruit met een droge, frisse en toch ronde aanzet. Die lichte kracht en rondeur vullen de tomatensaus aan zonder te overheersen, terwijl de frisse kant het zuur van de tomaat opfrist en de aardse tonen aansluiten bij geroerbakte groenten in de pasta.

17.95

2022 Fontanassa Cortese di Gavi Rabaci

2022 Fontanassa Cortese di Gavi Rabaci

Piemonte · Italië

De Fontanassa Cortese toont strak, droog wit fruit met een groen- en grassige frisheid. Die scherpte snijdt door de zuurte van de tomatensaus en het grassige karakter voegt een frisse, kruidige tegenhanger aan de eenvoudige pastasmaak.

19.45

2023 Roeno Pinot Grigio Rìvoli

2023 Roeno Pinot Grigio Rìvoli

Trentino · Italië

De Roeno Pinot Grigio Rìvoli combineert bloemige en aardse tonen met droog en fris wit fruit. Die combinatie werkt goed bij tomatensaus: het frisse fruit verzacht het zuur, terwijl de lichte aardse ondertoon de hartigheid van gekookte groenten ondersteunt.

25.95

2025 Zenato Pinot Grigio delle Venezie

2025 Zenato Pinot Grigio delle Venezie

Lombardia · Italië

De Zenato Pinot Grigio presenteert krachtig, droog wit fruit en steenfruit met een frisse inslag. Die steviger fruitexpressie geeft de tomatensaus extra body en de frisse zuurgraad houdt de structuur levendig bij de pasta.

8.50

2022 Antinori Le Mortelle Vivia Maremma Toscana

2022 Antinori Le Mortelle Vivia Maremma Toscana

Toscane · Italië

Deze Vivia presenteert aromatische tonen van wit fruit met een droge, frisse en vrij strakke aanzet; het blijft licht in het mondgevoel. Die heldere fruitigheid en frisse structuur snijdt door de zuurgraad van de tomatensaus en accentueert de groenten zonder het gerecht te verzwaren; bij een zeer zware of olieachtige saus kan de wijn minder tegenwicht bieden.

18.95

2021 Weingut Pfaffl Sauvignon Blanc Terroir

2021 Weingut Pfaffl Sauvignon Blanc Terroir

Weinviertel · Oostenrijk

Deze Weingut Pfaffl Sauvignon Blanc heeft uitgesproken groen- en grassige tonen met strak wit fruit en een frisse, droge structuur. Die frisse zuurte zorgt voor een schoon contrast met de tomatensaus en de grassigheid sluit mooi aan bij kruiden als basilicum of peterselie in de pasta. Het droge, aromatische profiel houdt het geheel licht zonder weg te vallen.

18.95

2024 Puglia Pop Riccio

2024 Puglia Pop Riccio

Puglia · Italië

De Puglia Pop Riccio is licht en fris met aardse toetsen, groen karakter en subtiel wit fruit. Door zijn lichte body overstemmen de wijnsmaken de pasta niet; de aardse en groene tonen vullen de hartigheid van de tomatensaus aan. Let op: bij zeer rijke of dikke sauzen kan hij iets te licht aanvoelen.

18.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store