We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een gerecht als souflaki met gegrild varkensvlees en frisse citrus- en kruidenaroma’s is een volle, maar niet te zware rode wijn de ideale partner. Een wijn met een goede balans tussen fruit en structuur onderstreept de sappigheid van het vlees en accentueert de citroenmarinade zonder het geheel te overheersen. De tannines moeten soepel en verfijnd zijn, zodat ze niet de delicate kruiden en de frisse zuren wegdrukken, maar juist een mooie tegenhanger vormen. Wijnen met subtiele kruidigheid en aardse tonen passen uitstekend bij de rozemarijn en tijm, terwijl de fruitigheid de rokerige grillaroma’s van de barbecue aanvult. Een wijn met een lichte mineraliteit helpt de frisheid van de citroen en rode ui te versterken, wat het gerecht een levendige en evenwichtige smaakdimensie geeft. Het is de kunst om de juiste wijn te vinden die niet te krachtig is, zodat de verfijnde smaken van het gerecht niet verloren gaan, maar juist worden versterkt. Deze combinatie zorgt voor een harmonieuze symfonie tussen vlees, kruiden en de juiste wijn, alsof ze samen een culinair duet zingen. Kortom, het draait om elegantie en finesse, zodat elke hap en slok een feest wordt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Piemonte · Italië
De Barolo’s rijke, tanninerijke aanwezigheid en minerale finesse bieden een indrukwekkende tegenhanger voor de malsheid van het varkensvlees, terwijl de diepe aroma’s van rood fruit de mediterrane kruiden en citroenmarinade aanvullen. Deze wijn ademt de authentieke Piemonte-sfeer en tilt de gegrilde textuur van het gerecht naar een hoger niveau.
34.75
Toscane · Italië
De Insoglio del Cinghiale’s soepele, volle smaak en aardse nuances complementeren de kruidige marinade en het grillkarakter van de varkenshaas, waardoor een rustieke Italiaanse sfeer ontstaat. De wijn’s fruitige en houtgerijpte tonen brengen de frisheid van de citroen en de kruiden perfect in balans.
33.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
