We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een verfijnde soep van geroosterde bloemkool met boter en mosterdcroutons verdient de wijn een subtiele balans tussen frisheid en rijkdom. Een wijn met een mooie zuurgraad en minerale ondertoon versterkt de geroosterde tonen en de romige textuur van de bloemkool. Kies voor een exemplaar dat elegantie uitstraalt zonder te overheersen, zodat de delicate smaak van de soep behouden blijft. Een frisse Sauvignon Blanc met levendige citrus- en groene kruidenaroma’s brengt een verfrissende tegenhanger voor de boter en mosterd, terwijl een Chardonnay met een zachte houttoets en een volle body perfect de geroosterde smaken aanvult. Voor een iets complexere dimensie kan een wijn met een lichte oxidatieve stijl, zoals een orange wine, de aardse en geroosterde elementen accentueren. Een mousserende wijn met fijne bubbels en een frisse structuur kan ook een verrassende, feestelijke touch geven, terwijl het de smaken mooi in balans houdt. Het doel is om de zachtheid en de subtiliteit van het gerecht te versterken, zonder het te overstemmen. Kortom, de gekozen wijnen moeten de verfijning van de soep benadrukken en de smaken op een elegante manier in evenwicht brengen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Loire · Frankrijk
De frisse, grassige tonen van de Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc vormen een levendige tegenhanger voor de geroosterde bloemkool en mosterdcroutons, waardoor de smaakbeleving sprankelend en fris blijft. Het mineraalachtige karakter onderstreept de aardse tonen van de geroosterde groente, wat een harmonieuze balans creëert.
15.95
Baden · Duitsland
De zachte, houtgerijpte nuances van de Franz Keller Chardonnay voegen een zijdeachtige dimensie toe die de boterachtige soep verrijkt, terwijl de fruitige ondertoon een subtiele frisheid behoudt. Deze wijn brengt een warme, knusse sfeer die helemaal past bij de comfort-food sfeer van de geroosterde bloemkool.
28.45
Emilia-Romagna · Italië
De knisperende frisheid van de Tre Monti Vigna Rocca Albana Secco benadrukt de geroosterde noten en mosterdcroutons, waardoor een verfrissende en complexe smaakervaring ontstaat. Het mineraalrijke profiel sluit perfect aan bij de aardse tonen van de geroosterde bloemkool, wat een bijzondere pairing oplevert.
12.95
Champagne · Frankrijk
De sprankelende frisheid van Champagne Mailly Grand Cru brengt een levendige contrastlaag die de zachte, boterachtige soep verfrist en je smaakpapillen reinigt bij elke slok. De droge mineraliteit versterkt de subtiele geroosterde en mosterdachtige aroma’s, waardoor een verfijnde harmonie ontstaat.
52.50
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
