We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een robuust gerecht als Iberico Secreto met Patatas Bravas is een volle, karaktervolle rode wijn de ultieme partner. De wijn met rijpe fruittonen en een goede structuur houdt gelijke tred met het rijke vlees en de vlezige saus, terwijl de subtiele tannines de vetheid in balans brengen zonder te overheersen. Wijnen met een lichte kruidigheid en een hint van rokerigheid complementeren de geroosterde paprika en de geroosterde chorizo, waardoor de smaken mooi verweven worden. De frisse zuurgraad in de wijn snijdt door de vettigheid van het vlees en zorgt voor een verfrissende tegenhanger bij de pittige patatas bravas en de geroosterde tomaatjes. Een wijn met voldoende diepte en complexiteit geeft je de ruimte om te genieten van de subtiele rokerige nuances en de zoetheid van de paprika. Het geheel wordt afgerond door de kruidige en aardse tonen die het gerecht een aardse elegantie geven. Kortom, deze wijnen brengen het gerecht tot volle bloei, zonder te overheersen of te vervagen – precies zoals een goede sommelier het bedoeld heeft.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Piemonte · Italië
De intensiteit en complexiteit van de Barolo accentueren de volle smaak van het vlees, terwijl de tannines een frisse tegenhanger bieden aan de smeuïge saus en knapperige chorizo. Deze wijn brengt een diepte die de mediterrane kruiden en geroosterde tomaten op het bord versterken.
34.75
Puglia · Italië
De volle, kruidige Puglia Pop Luminaria past mooi bij de rokerige paprika en het sappige Iberico, waarbij de tannines en donker fruit de hartige elementen en de zwoele seizoensgevoelens benadrukken. Zijn rijke textuur en aardse nuances echoën de robuuste bereidingswijze en de zinderende grillmomenten.
23.80
Puglia · Italië
De krachtige Primitivo del Salento met zijn uitgesproken kruidigheid en fruitigheid vormt een vurige tegenhanger voor het sappige vlees en de pikante saus, waardoor een vurige smaakharmonie ontstaat die het zomerse barbecuegevoel versterkt. De volle, zachte tannines zorgen voor een aangename balans bij de krokante chorizo.
10.22
Calabria · Italië
De krachtige en aardse Ceraudo Dattilo Rosso onderstreept de robuuste aard van het vlees en de rokerige saus, waarbij de diepe donkerfruitaroma’s een mooie match vormen met de grillaccenten. Het volle karakter en de droogheid van de wijn zorgen voor een smaakvolle, regionaal geïnspireerde harmonie.
28.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
