We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een pittige Thaise soep is de sleutel balans: je wilt de vurigheid en de kruidigheid temperen zonder de complexiteit van het gerecht te overschaduwen. Een aromatische witte wijn, met een fijne zuurgraad en een lichte zoetheid, werkt perfect om de pittigheid te verzachten en de exotische kruiden te accentueren. De Gewurztraminer en Pinot Gris uit de Elzas bieden een rijk aroma van rijpe vruchten en een subtiele zoetheid die de hitte verzachten, terwijl ze tegelijk de complexiteit van de kruidige soep behouden. De rosé’s, met hun frisse karakter en fruitige tonen, zorgen voor een verfrissende tegenhanger die de smaakpapillen reinigt na elke hap. Een lichte rode wijn met zachte tannines kan ook een verrassende keuze zijn; het voegt diepte toe zonder de pittigheid te domineren. Het is belangrijk dat de wijn niet te zwaar is, zodat de delicate balans tussen pittigheid en aroma behouden blijft. Kortom, kies voor een wijn die zowel de kruidige intensiteit als de frisse, fruitige elementen van de soep aanvult, zodat je in elke slok een harmonieuze dans van smaken ervaart. Het resultaat is een verfijnde wijn-spijscombinatie die de complexiteit van de Thaise keuken respecteert en versterkt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Alsace · Frankrijk
De aromatische kracht en rijke fruitigheid van de Gewurztraminer vormen een perfecte harmonie met de pittige, kruidige tonen van de Thaise soep, waardoor elke slok en hap een explosie van smaken wordt. De droge afdronk zorgt dat de pittigheid niet overweldigt, maar juist vergezeld wordt door een subtiele frisheid.
16.45
Alsace · Frankrijk
Deze Pinot Gris met zijn delicate zoetheid en aromatische diepgang biedt een mooi contrast met de pittigheid van de soep, terwijl de ronde textuur de warmte van de kruiden verzacht. Het fruitige profiel versterkt de exotische elementen en brengt een gevoel van comfort in een vurige setting.
21.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De volle, houtgerijpte tannines en aardse tonen van Château Villegly La Matte voegen een robuuste dimensie toe die de kruidigheid en pittigheid van de soep accentueren, alsof ze samen een dieper, aards verhaal vertellen. Het krachtige karakter van de wijn vormt een mooie tegenhanger voor de vurige smaken.
11.95
Rhone · Frankrijk
De soepele, doch volle structuur van de Crozes-Hermitage Rouge omarmt de pittige soep met een warme, kruidige omhelzing die de diepte van de rode fruittonen versterkt. De aardse en houtgerijpte nuances zorgen voor een smaakvolle balans die de complexiteit van de Thaise smaken benadrukt.
23.95
Provence · Frankrijk
Het lichte, fruitige profiel van de rosé uit Provence biedt een verfrissende tegenpool die de pittigheid in de soep door zijn frisheid en rood fruit accentueert, ideaal voor een zomerse warmte. Deze wijn brengt een delicate harmonie die de scherpe kruidigheid niet overheerst, maar juist complimenteert.
19.45
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
