We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor pittige coquilles vraagt men om een wijn die niet alleen de delicate zeevruchten complimenteert, maar ook de pit van het gerecht in balans houdt. Een frisse, rijke witte wijn met verfijnde zuurgraad en subtiele mineraliteit is de ideale partner. Denk aan een wijn die de fruitige tonen benadrukt, maar ook de complexiteit van de pittigheid tempert en de mond fris houdt. Een wijn met een goede rijpheid en een volle body zorgt dat de coquilles niet verloren gaan tussen de smaken, terwijl de mineraliteit en het delicate houtgebruik de textuur verrijken. Het is alsof je een elegante danspartner hebt die de juiste timing en subtiliteit bezit: krachtig genoeg om te ondersteunen, maar niet overheersend. Een wijn met een mooie balans tussen frisheid en rijkdom, zodat de pittigheid niet overweldigd wordt en de subtiele smaken van de coquilles blijven schitteren. Kortom, zoek naar een wijn die elegantie uitstraalt, zonder te zwaar te worden, en die de verfijning van het gerecht versterkt. Een goede keuze zorgt voor een harmonieuze symfonie in je glas en op je bord.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De volle, rijke textuur van de Justin Girardin Chassagne-Montrachet sluit mooi aan bij de pittige coquilles, waarbij de mineraliteit en houtgerijpte tonen de smaak verdiepen. Het ronde karakter accentueert de delicate zoetheid van de coquilles en versterkt de complexiteit van het gerecht.
139.95
Bourgogne · Frankrijk
De frisse, minerale nuances van de Domaine Yvon Clerget Puligny-Montrachet brengen een verkwikkend contrast dat de pittigheid van de coquilles verzacht. De subtiele houtinvloeden zorgen voor een elegante begeleiding die de smaakbalans optimaliseert.
344.00
Rheingau · Duitsland
De Duitse Prinz Macrobrunn Großes Gewächs, met zijn frisse en heldere profiel, vormt een levendige tegenhanger voor de kruidige coquilles, waarbij de wijn de pittigheid accentueert zonder te overweldigen. De subtiele fruitigheid en mineraaliteit zorgen voor een verfrissende en harmonieuze combinatie.
82.95
Bordeaux · Frankrijk
De intensiteit van Domaine de Chevalier Blanc past perfect bij de pittige coquilles, waarbij de diepe mineralen en houtinvloeden een geslaagde harmonie vormen. De wijn voegt een laagje complexiteit toe dat de smaakpracht van het gerecht versterkt en verrijkt.
142.95
Bourgogne · Frankrijk
De Roulot Meursault, bekend om zijn rijke en ronde karakter, biedt een harmonieuze match die de delicate textuur van de coquilles versterkt en de subtiele zoetheid accentueert. De minerale ondertonen brengen frisheid en evenwicht aan de volle smaakbeleving.
450.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
