We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een romige pasta met coquilles en een kruidige kerrie kokos saus is het belangrijk om wijnen te kiezen die de delicate zeevruchtensmaak aanvullen zonder te overheersen. Een fris, zuiver wit met een levendige zuurtegraad werkt perfect om de vetheid en de aromatische intensiteit in balans te brengen. Een wijn met subtiele fruitigheid en een lichte mineraliteit versterkt de zeebries-achtige tonen van de coquilles en houdt de smaak fris en levendig. Een lichte tot medium body, zonder teveel eik, zorgt dat de wijn niet concurreert met de rijke kokos en kerrie, maar juist harmonieus samensmelt. Wijnen uit koele klimaten met een heldere zuurtegraad en een lichte fruitigheid passen uitstekend, en kunnen door hun frisse karakter de complexiteit van het gerecht benadrukken. Witte wijnen met een subtiele florale of fruitige toets zorgen voor een mooi contrast met de kruidigheid van de saus. De rode wijn kan verrassend werken als je voor een lichte, fruitige variant kiest, omdat de fruitigheid de kruidige kokos- en kerrietonen kan pareren zonder te domineren. Kortom, kies voor frisheid, finesse en een goede balans tussen zuur en fruit om deze verfijnde combinatie tot een succes te maken.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De complexiteit en de minerale frisheid van de Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières sluiten naadloos aan bij de exotische aroma's van kokos en kerrie, wat een elegante harmonie schept. Het subtiele houtgebruik voegt een extra laag toe die de romige saus mooi onderstreept.
344.00
Veneto · Italië
De aromatische en frisse karakteristieken van de Roeno Pinot Grigio versterken de lichte pittigheid en de fruitigheid van de saus, waardoor de hele smaakervaring sprankelend wordt. Deze wijn brengt een verfrissende balans die het gerecht niet overheerst maar verlevendigt.
25.95
Nahe · Duitsland
De bloemige en fruitige tonen van de Nahe Riesling vormen een perfecte match met de kruidige kokos-kerrie saus, waarbij de mineraalrijke frisheid de rijkdom van het gerecht doorbreekt. Het lichte karakter van de wijn zorgt voor een delicate maar expressieve smaakcombinatie.
16.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
