We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een sappige longhaas met aardappeltjes en aardpeer uit de oven met chimmichurri is het belangrijk om wijnen te kiezen die de hartigheid en de aardse tonen aanvullen zonder te overheersen. Een medium-bodied rode wijn met zachte tannines en een frisse zuurgraad past perfect, omdat die het vet van de vlees en de aardse aardpeer mooi in balans houdt. De robuuste fruitigheid in deze wijnen versterkt de smoky en kruidige aroma's van de chimmichurri, terwijl de aardse nuances de aardpeer benadrukken. Een wijn uit een warmere regio met een lichte kruidigheid kan de complexiteit van het gerecht accentueren. Het vermijden van te tanninerijke of te lichte wijnen is cruciaal; te tannine zou de verfijnde textuur kunnen verstoren, terwijl te lichte wijnen de maaltijd onderdoen. Een wijn met een goede mineraliteit en een zachte structuur zorgt voor een elegante harmonie, waardoor elke hap en slok een genot wordt. Kortom, deze wijnen bieden de perfecte balans tussen kracht en finesse om het gerecht op zijn best te laten uitkomen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Jura · Frankrijk
De minerale frisheid en grassige frisheid van de Trousseau zorgen voor een verfrissend contrast met de rijke, geroosterde ingrediënten en de kruidige chimichurri, waardoor het gerecht lichter en levendiger wordt. De subtiele tannines en fruitige accenten maken deze wijn tot een verrassende partner voor de robuuste smaken.
27.75
Rhone · Frankrijk
De krachtige en boerse aardse tonen van de Gigondas vullen de hartige aardpeer en de hartige chimichurri prachtig aan, waardoor je de diepte van het gerecht volledig ervaart. De houtgerijpte complexiteit en de kruidige nuances zorgen voor een perfecte match met de rijke textuur van de longhaas.
31.95
Vin de France · Frankrijk
De complexe en krachtige Odyssée met zijn donkere fruittonen en aardse diepgang versterkt de rokerige chimichurri en de geroosterde aardappels, waardoor het gerecht een nobele, wijnzige dimensie krijgt. De houtgerijpte tannines en de volle body zorgen voor een intens samenspel dat de diepte van de smaken benadrukt.
49.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
