We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een gerecht als lam dat braadt in een kruidige jus met geroosterde groenten, zoek je naar een wijn met voldoende structuur en diepte om de rijke smaken te evenaren. Een volle, fruitige rode wijn met zachte tannines en een subtiele kruidigheid past perfect, omdat hij de kruidige en hartige tonen van het lam versterkt zonder te overheersen. Een wijn uit een regio met een goede balans tussen fruit en aardse tonen biedt diepte en complexiteit, waardoor de smaken van het vlees en de groenten mooi in harmonie blijven. De subtiele tannines in deze wijnen zorgen voor een zachte grip op het vlees, zonder de smaak te domineren. Daarnaast zorgen de fruitige aroma’s voor een frisse tegenhanger die de vette en rijke elementen in het gerecht verzacht. Een vleugje aardse of kruidige nuances in de wijn complimenteert de kruiden in de jus en het vlees, wat de algehele beleving verhoogt. Kortom, deze wijnen brengen een mooie balans tussen kracht en finesse, waardoor elk hapje en slok een ervaring wordt. Ze maken het gerecht niet alleen compleet, maar verheffen het tot een culinair hoogstandje dat zowel de fijnproever als de liefhebber zal bekoren.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Veneto · Italië
De lichte en fruitige tannines van de Valpolicella Classico vormen een perfecte tegenhanger voor de rijke, zachte textuur van het gebraden lam en de kruidige jus. De frisse rood fruitaroma’s versterken de aardse diepte van het gerecht, waardoor een harmonieuze smaakbalans ontstaat.
14.95
Lazio · Italië
De volle, houtgerijpte kracht van de Lazio-rood wijn vult de diepe smaken van het gerookte lam en de geroosterde groenten aan, terwijl de tannines structuur bieden die de hartigheid van het gerecht accentueren. Deze combinatie ademt de mediterrane warmte en robuuste tradities uit.
15.95
Veneto · Italië
Deze soepele, fruitige Valpolicella Superiore sluit naadloos aan bij de delicate textuur van het lam, waarbij de lichte tannines en frisse aroma’s een elegante harmonie vormen met de kruidige jus. Het resultaat is een verfijnde, verleidelijke coupage die seizoen en gerecht moeiteloos verbindt.
14.50
Sardinie · Italië
De complexiteit van de Sardijnse Cannonau met zijn volle karakter en aromatische diepgang vormt een verrassende match met de robuuste smaak van de gebraden lam, vooral wanneer de kruiden en groenten de smaak versterken. De aardse tonen maken deze pairing tot een ware regionale smaaksensatie.
17.95
Toscane · Italië
De krachtige, houtgerijpte Lodai uit Toscane accentueert de rijke textuur van het vlees en de geroosterde groenten, terwijl de tannines de hartige elementen in balans brengen. De intense rode fruitaroma’s zorgen voor een smaakvolle verbinding die de seizoensgebonden warmte van het gerecht versterkt.
23.95
Piemonte · Italië
De zachte, fruitige Barbera d'Asti La Vigna Vecchia brengt een frisse en elegante toets die het volle, kruidige lam met zijn rijke jus verlicht. De subtiele tannines en donkere fruittonen maken deze wijn tot een verfijnd contrast dat het gerecht compleet maakt.
17.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
