Kaasfondue

Sommy's advies

Een frisse, droge witte wijn snijdt door het vettige mondgevoel en verzacht het zoute karakter.

Wines for your dish

Budget per bottle

Wine type

Sparkling wine

Flavor profile

Country of origin

No wines found. Try changing your preferences.

2024 De Wetshof Estate Chardonnay Bon Vallon

2024 De Wetshof Estate Chardonnay Bon Vallon

Western Cape · Zuid-Afrika

De Bon Vallon Chardonnay heeft helder steenfruit en witte fruitsmaken met een frisse, lichte mineraliteit. Die frisse zuren en het lichte body snijden door het vet van de kaasfondue en geven een verfrissende tegenhanger zonder het gerecht te overstemmen.

18.95

2019 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets

2019 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets

Bourgogne · Frankrijk

Deze Chassagne-Montrachet toont rijk wit fruit en steenfruit met een krachtige, houtgerijpte body en een frisse, minerale onderstroom. Die combinatie van volumineuze rijkdom en heldere mineraliteit snijdt door het vettige, gesmolten kaasmengsel van de fondue en het houtgerijpte element voegt een nootachtige, compatibele tegenhanger aan de kaas.

130.00

2018 Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru

2018 Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru

Bourgogne · Frankrijk

Deze Chevalier-Montrachet heeft bloemige aroma's, uitgesproken mineraliteit en een rijk, vol mondgevoel met wit fruit. De minerale scherpte snijdt door de volle textuur van de kaasfondue, terwijl het rijpe witte fruit een zachte zoetheid geeft naast het zoute kaasaroma.

625.00

2025 Aubert & Mathieu Hautes Pistes Chardonnay

2025 Aubert & Mathieu Hautes Pistes Chardonnay

Languedoc-Rousillon · Frankrijk

De Hautes Pistes Chardonnay toont een rijk, rond profiel met aardsheid, bloemige tonen en duidelijke mineraliteit. Die rijkdom en het iets krachtigere mondgevoel versterken de romigheid van de fondue, terwijl de mineraliteit het vet verheldert en de bloemige tonen subtiel aansluiten bij zachte kazen.

12.95

2019 Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru

2019 Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru

Bourgogne · Frankrijk

Deze Corton-Charlemagne toont bloemigheid, houtgerijpte complexiteit, mineraliteit en steenfruit in een krachtig, vol profiel. De houtinvloed en het volle body geven tegenwicht aan de rijke kaas en de mineraliteit verfrist het palate tussen happen door.

265.00

2024 De Wetshof Chardonnay Lesca

2024 De Wetshof Chardonnay Lesca

Western Cape · Zuid-Afrika

De Lesca Chardonnay is houtgerijpt en vol met tropisch en steenfruit, en heeft een krachtige, rijke textuur. Het volle karakter én de rijpe fruitigheid vullen de romige kaas aan; let op dat de houtinvloed soms de delicate kazen kan overheersen bij lichtere melanges.

21.95

2022 Château Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine

2022 Château Soucherie Coteaux du Layon Patrimoine

Loire · Frankrijk

De Château Soucherie Coteaux du Layon heeft een rijke, aromatische zoetheid met tropisch en wit fruit en een stevige rondeur. Die lichtzoete fruitigheid biedt een aangename tegenhanger voor het zoute en vette van de fondue en werkt bijzonder goed bij stevig gerijpte of pittige kazen, al kan de zoetheid sommige subtiele kazen overschaduwen.

19.95

More matching wines

You have seen all wines for this selection.

Special offer

Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.

Use code:


Discover other dishes

View all pairings

More about food and wine

Prefer personal advice?

Visit our wine store in Dordrecht

Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.

Visit the store