We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een kaasfondue, waar de romige textuur en rijke smaak van de gesmolten kaas centraal staan, is het belangrijk om een wijn te kiezen die zowel de ziltige en umami-tonen aanvult als de vetten in balans houdt. Een frisse, droge witte wijn met een goede zuurgraad werkt perfect om de mond te reinigen en de smaakbeleving te verfrissen. Wijnen met subtiele fruitigheid en mineraliteit zorgen voor een mooie tegenhanger voor de zachte kaas, zonder te overheersen. Een wijn uit een koele klimaat, met een lichte body en een heldere zuurgraad, accentueert de delicate nuances van de kaas en voorkomt dat de wijn ondergaat. Voor een meer complexe ervaring kun je kiezen voor een wijn met een subtiele nootachtige of boterachtige component, die de rijkdom van de kaas versterkt. Het is ook interessant om te zoeken naar wijnen met een lichte mineraliteit, omdat deze de aardse en ziltige tonen van de kaas benadrukken. Vermijd te zoete of te volle wijnen, omdat deze de balans kunnen verstoren en de verfijnde textuur van de fondue kunnen overstemmen. Kortom, een knappe, frisse en mineraalrijke wijn vormt de ideale partner die de kaasfondue tot een harmonieus samenspel brengt.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Valais (Wallis) · Zwitserland
De frisse en minerale tonen van de Balavaud Vetroz Grand Cru Fendant vormen een perfecte aanvulling op de romige textuur van de kaasfondue, waardoor een harmonie ontstaat tussen fruitigheid en ziltigheid. De lichtvoetige structuur benadrukt de delicate kaas smaken zonder te overheersen.
25.95
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
Met zijn krachtige, houtgerijpte tonen en ronde fruitaccenten biedt de Nicole Vineyard Chardonnay een vollere smaakervaring die mooi contrasteert met de zachte kaas, waardoor een luxe combinatie ontstaat. De rijkdom van deze wijn maakt het een perfecte partner voor een kaasfondue met een stevige, smaakvolle kaas.
9.95
Bourgogne · Frankrijk
De complexiteit en mineraliteit van de Meursault zorgen voor een verfijnde harmonie met de romige kaas, waarbij de subtiele hints van rijp fruit en toast de rijke textuur accentueren. Deze wijn brengt een elegante, aromatische dimensie die de fondue tot een feest van smaak maakt.
89.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
