We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een gerecht zoals gestoofd lam met pesto en kaas is een wijn nodig die kracht en verfijning combineert, zonder te overweldigen. De rijkdom en hartigheid van het lam worden mooi aangevuld door een volle, zijdezachte rode wijn met zachte tannines en een fruitige diepte. De complexiteit van de pesto en kaas vraagt om een wijn die zowel frisheid als diepte biedt, zodat geen enkele smaak verloren gaat. Een wijn met subtiele kruidigheid en rijp fruit zorgt voor een perfecte harmonie, waarbij de aardse tonen van het lam worden versterkt. De wijn moet ook standhouden tegen de vetrijke pesto en kaas, maar niet domineren. Naar mijn mening past een wijn met een mooie balans tussen fruit en lichte kruidigheid hier uitstekend bij. Het resultaat is een smaakervaring die zowel krachtig als verfijnd is, precies zoals het gerecht bedoeld is. Een dergelijke wijn brengt de smaken samen en verhoogt het geheel tot een culinair hoogtepunt, zonder dat je je zorgen hoeft te maken dat de wijn de show steelt of verloren gaat in de complexiteit.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Mendoza · Argentinië
Deze wijn uit Mendoza met zijn robuuste karakter en complexe fruitaroma’s brengt een verrassende diepgang die de hartige, gegaarde lamsbout en de kruidige pesto perfect aanvult. Het houtgerijpte profiel zorgt voor een elegante textuur die het gerecht een verfijnde dimensie geeft.
250.00
Mendoza · Argentinië
De volle, rijpe roodfruitaroma’s van de Nicolas bieden een smakelijke aanvulling op het rijke vlees en de kruidige pesto, waardoor een mooie smaakharmonie ontstaat. De stevige tannines zorgen voor een aangename tegenstrijdigheid die het gerecht in evenwicht houdt.
99.95
Mendoza · Argentinië
De kracht en complexiteit van de 2021 Cheval des Andes zorgen voor een intensieve smaakbeleving die het stoofpotje met brood en kaas perfect begeleidt, waarbij de houtinvloeden de aardse tonen versterken. Deze wijn accentueert de hartige, rustieke kant van het gerecht en zorgt voor een volle mondbeleving.
99.95
Mendoza · Argentinië
De uitgesproken diepte en karakter van de Nómade uit Mendoza vormen een prachtige match met de rijke textuur en de smaakvolle pesto, waarbij de wijn de kruidigheid en de aardse tonen van het gerecht versterkt. De zachte tannines en de complexiteit maken het geheel tot een smaakvolle en gelaagde ervaring.
121.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
