We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij deze verfijnde kreeft in béarnaisesaus verdwijnt de wijn niet in de achtergrond, maar wordt een essentieel onderdeel van de beleving. Een frisse en elegante witte wijn met een goede zuurgraad accentueert de zoetheid en de delicate textuur van het schaaldier, terwijl de mineraliteit de zeebries en de oceaan in je glas brengt. Wijnen met een complexe, maar verfijnde smaakstructuur passen perfect, omdat ze het rijke, boterige van de béarnaise en de subtiele zoetheid van de kreeft in balans houden. Een licht houtgerijpte wijn kan extra diepte toevoegen zonder de frisheid te verliezen, waardoor de combinatie zowel krachtig als verfijnd wordt. De frisse citrustonen en de mineraliteit in deze wijnen zorgen voor een verfrissende tegenhanger tegen de romige saus, terwijl de elegantie de verfijning van het gerecht versterkt. Door te kiezen voor een wijn met een subtiele complexiteit, wordt de combinatie niet te zwaar en blijft de smaak fris en levendig. Dit delicate samenspel maakt dat de wijn niet alleen begeleidt, maar echt een integraal onderdeel wordt van de smaakbeleving. Kortom, deze wijnen vormen de perfecte harmonie tussen zeevrucht, saus en wijn, en tillen het gerecht naar een hoger niveau.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De frisse, minerale tonen van de Chablis 1er Cru vormen een perfecte match voor de delicate zoetheid van kreeft en accentueren de rijke béarnaisesaus. De strakke structuur biedt een verfrissend contrast dat het gerecht elegant in balans houdt.
50.95
Bourgogne · Frankrijk
De complexe mineraliteit en subtiele houttoets van de Puligny-Montrachet 1er Cru versterken de romige textuur van de kreeft en harmoniseren met de boterachtige nuances van de béarnaise. Deze wijn brengt een verfijnde diepte die de luxe van het gerecht onderstreept.
344.00
Bourgogne · Frankrijk
De Grand Cru Van Alvina Pernot biedt een weelderige, volle smaak die de rijke kreeft en de romige béarnaise aanvult, terwijl zijn subtiele houtinvloeden een warme, seizoensgebonden sfeer creëren. Een wijn die de verfijning van het gerecht benadrukt en een feest voor de zintuigen wordt.
1,035.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
