We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht combineert delicate zalm met de frisse en pittige smaken van Aziatische ingrediënten, wat een verfijnde en harmonieuze smaakbeleving creëert. De lichte textuur van de taugé en de julienne-wortel maken het gerecht fris en knapperig, terwijl de gember en rode peper voor een subtiele pittigheid zorgen. Wijnen met een frisse zuurgraad en minerale tonen passen uitstekend, zoals een droge Riesling uit de Rheingau of een Chablis met een knisperende zuurgraad. Deze wijnen accentueren de frisse citrus- en mineralige elementen van het gerecht, en balanceren de pittigheid en de aardse noten van sesam en gember. Een wijn met een lichte body en een heldere fruitigheid maakt dat de smaken mooi tot hun recht komen zonder te overheersen. Het is een klassiek en verfijnd paar, perfect voor deze gezonde en smaakvolle Aziatische vis. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8-10°C voor de beste beleving.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Rheingau · Duitsland
De aromatische en licht fruitige Riesling uit Rheingau voegt een bloemige frisheid toe die de pittige en zoute elementen van het gerecht complimenteert, waardoor de smaken levendig en in balans blijven. Een subtiele, elegante match voor een zomers gerecht.
28.95
Pays d'Oc · Frankrijk
De volle, houtgerijpte Palooza Blanc brengt een rijkdom die mooi contrasteert met de delicate textuur van de zalm, terwijl de driedimensionale aroma’s de gember en limoen verrijken. Deze combinatie geeft een gevoel van comfort met een verrassende diepte.
10.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
