We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij een verfijnde gegrilde kreeft met kreeftsaus en brood draait het allemaal om het vinden van de perfecte harmonie tussen de subtiele zoetheid en de delicate textuur van de kreeft en de frisse, minerale tonen van de wijn. Een frisse, elegante witte wijn met een levendige zuurgraad en een mineralige ondertoon vormt de ideale metgezel, omdat het de sappigheid van de kreeft versterkt zonder te overheersen. De complexiteit en de rijpheid van een goede Bourgogne zorgen voor een mooie balans tussen fruitigheid en verfijning, waardoor de rijke saus mooi wordt aangevuld. Een mousserende wijn uit dezelfde stijl biedt niet alleen een feestelijke toevoeging, maar ook een frisse bubbels die de vettigheid van de saus doorbreken en de smaakbeleving verlevendigen. Wijnen met een lichte houtlagering kunnen de textuur van de kreeft verrijken zonder te domineren, terwijl ze ook de nuances van de saus accentueren. Het is belangrijk dat de wijn niet te zwaar wordt, want dat zou de delicate kreeft kunnen overschaduwen; een frisse en aromatische wijn houdt de smaken levendig en in balans. Kortom, kies voor een wijn die elegantie en frisheid uitstraalt, zodat elke slok een versterking is van de verfijning van dit gerecht.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Veneto · Italië
De frisse, aromatische tonen van de Rubinelli Vajol Fiori Bianchi sluiten perfect aan bij de delicate zoetheid van de kreeft, waardoor een lichte en verfrissende harmonie ontstaat. De wijn’s levendige fruitigheid accentueert de subtiele zoetheid van de kreeft en brengt een elegante balans in elke hap.
13.00
Bourgogne · Frankrijk
De romige, houtgerijpte tonen van de Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts vormen een luxueus palet dat de sappige, volle kreeft versterkt, terwijl de mineraliteit de verfijning van het gerecht benadrukt. Deze wijn’s soepele structuur en fruitige diepte maken het een harmonieuze partner voor de subtiele kreeftensaus.
275.00
Bourgogne · Frankrijk
De rijke, boerse karakteristieken van de Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières accentueren de volle textuur van de kreeft en brengen een aardse diepte die het gerecht verrijkt. De combinatie straalt een elegante kracht uit die perfect past bij de verfijning van de bereiding.
290.00
Rheingau · Duitsland
De Prinz Macrobrunn Großes Gewächs brengt een delicate fruitigheid en een zachte textuur die de sappige kreeft uitstekend aanvullen, terwijl de frisse mineraliteit de complexiteit verhoogt. Deze wijn geeft een verfijnde, regionale touch aan het gerecht en onderstreept de finesse van de bereiding.
82.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
