We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor dit verfijnde gerecht met eend, pasta en een rijke, kruidige tomatensaus met citrus en honing kies je het beste voor wijnen die elegantie en complexiteit uitstralen zonder te overheersen. Een rode wijn met zachte tannines en een goede balans tussen fruit en kruidigheid complimenteert de diepte van de eend en de frisheid van de citrus. Een wijn uit een iets koelere regio brengt de juiste frisheid en levendigheid om de zoetheid van de honing en de zuren in de saus te evenaren. Een lichte tot mediumvolle rode wijn met aardse tonen en subtiele kruidigheid werkt perfect om de hartige tonen van de eend te accentueren. Voor wie de voorkeur geeft aan wit, biedt een wijn met een minerale frisheid en een delicate fruitigheid een verrassende en verfijnde pairing, vooral als de citrus en kruiden in de saus de wijn in balans brengen. Het is belangrijk dat de wijn niet te vol of tanninerijk is, zodat de delicate texturen van de eend en de saus niet verloren gaan. De wijn moet de smaken aanvullen en niet domineren, waardoor elke hap en slok een harmonieus samenspel wordt. Kortom, kies voor een wijn die elegantie uitstraalt en genoeg frisheid en complexiteit biedt om de veelzijdige smaken van dit gerecht te ondersteunen en te verrijken.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Languedoc-Rousillon · Frankrijk
De diepe, aardse tonen van de Clos des Soutyè resoneert perfect met de robuuste smaak van de gegrilde eend, terwijl de complexiteit de rijke tomatensaus aanvult. De houtgerijpte structuur accentueert het volle karakter van het gerecht en creëert een harmonieuze smaakbalans.
17.95
Catalunya · Spanje
Met zijn kruidige en boerse karakter biedt de Orowines Bluegray een gedurfde tegenhanger voor de rijke eend met kruiden en honing, waarbij de stevige tannines de vetheid in balans brengen. De aardse nuances versterken de hartige elementen en maken het geheel tot een uitgesproken smaakbeleving.
23.95
Sardinie · Italië
De zachte tannines en de robuuste fruitigheid van de Cannonau sluiten mooi aan bij de kruidige en zoete componenten van het gerecht, waardoor de smaken zich mooi verweven. De mediterrane diepgang van Sardinië onderstreept de hartige en aromatische elementen van de gegrilde eend met pasta.
17.95
Galicia · Spanje
De frisheid en mineraliteit van de Kentia zorgen voor een verfrissende tegenhanger bij de rijke, gekruide tomatensaus en de zoete honing, waardoor de smaken niet overweldigd raken. Deze aromatische witte wijn brengt een speelse lichtheid die het gerecht levendig houdt.
13.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
