We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij dit gegrilde rundvlees met een frisse salade zonder saus en zonder scherpe specerijen, vragen we om een wijn die de pure, natuurlijke smaken versterkt zonder te overheersen. De rijkdom en diepte van een volle rode wijn met een mooie balans tussen fruit en tannines passen uitstekend, omdat ze het hartige karakter van het vlees aanvullen terwijl ze niet te zwaar worden voor de lichte salade. Een wijn met aardse en fruitige tonen brengt de subtiele specerijen in het gerecht tot leven, terwijl de frisse zuurgraad van de wijn de salade mooi in balans houdt. Gezien de kracht van het vlees en de lichte kruidigheid, is een wijn met een goede structuur en verfijnde tannines de juiste keuze om de smaken te begeleiden zonder dat een van beiden de overhand krijgt. De complexiteit van een wijn met rijp fruit en een vleugje mineraliteit zorgt voor een prachtige harmonie, omdat die niet alleen het vlees verrijkt, maar ook de frisheid van de salade versterkt. Het resultaat is een elegante wijn-spijscombinatie waarbij de wijn niet onderdoet voor de verfijning van het gerecht, maar juist de finesse benadrukt. Kortom, kies voor een wijn die kracht en subtiliteit combineert, zodat de ervaring puur en verfijnd blijft, net zoals het gerecht bedoeld is.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Loire · Frankrijk
De krachtige tannines en houtgerijpte aroma’s van deze Anjou wijn vormen een mooie tegenhanger voor het geroosterde rundvlees, waarbij de complexiteit in de wijn de eenvoud van de salade accentueert. Het volle karakter versterkt de smoky nuances van het vlees en brengt een elegante diepte in de smaakbeleving.
31.95
Bourgogne · Frankrijk
Echézeaux Grand Cru, bekend om zijn rijke complexiteit en delicate mineraliteit, balanceert de robuustheid van de gegrilde bavette met een elegante touch. De wijn’s diepte en finesse zorgen voor een harmonieuze verbinding met de natuurlijke kruidigheid van het gerecht.
330.00
Bourgogne · Frankrijk
De soepele, fruitige en aardse tonen van deze Corton sluiten naadloos aan bij de pure, niet-gealkeniseerde rundvleesbeleving, terwijl de minerale ondertoon een frisse toets toevoegt. De houtgerijpte structuur versterkt de volle textuur van het vlees en geeft een verfijnde dimensie aan de combinatie.
445.00
Bourgogne · Frankrijk
De robuuste en boerse karakteristiek van de Clos Saint-Denis past perfect bij de gegrilde smaak van het rundvlees, waarbij de intensiteit van de wijn de kruidige nuances in het gerecht versterkt. Het resultaat is een krachtige smaakharmonie die de eenvoud van de salade in balans houdt.
415.00
Bourgogne · Frankrijk
De complexe fruitigheid en aardse diepte van deze Pommard Cuvée Carmen accentueren de natuurlijke rijkdom en de rokerigheid van het vlees, terwijl de minerale ondertonen een frisse tegenhanger bieden. De houtgerijpte finesse maakt deze wijn tot een elegante partner voor een zomeravond met gegrild rund.
84.39
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
