We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Dit gerecht is een ware symfonie van vlees, groenten, aardappelen en wijnsaus met paddenstoelen – alsof je een boswandeling hebt gecombineerd met een steakfeestje. Gelukkig is er geen betere manier om deze smakelijke chaos te temmen dan met een wijn die net zo veelzijdig is als de ingrediënten zelf. Een wijn met voldoende structuur en diepgang past perfect, alsof hij de held is die alle smaken bij elkaar houdt, zonder te verdwalen in de bosrijke complexiteit. Een lichte tot medium-volle rode wijn met mooie fruitigheid en een vleugje aardse tonen geeft diepte aan de paddenstoelen en versterkt de wijnsaus. Denk bijvoorbeeld aan een wijn die de kracht van een goede biefstuk aankan, maar niet zo zwaar is dat hij de delicatessen uit de groenten en paddenstoelen overneemt. Een wijn met een subtiele kruidigheid en frisheid helpt ook om de groenten en aardappelen niet te laten verdrinken in de saus. Een wijn die qua structuur en karakter in de buurt komt van een goede vriend die je niet in de steek laat tijdens een boswandeling (of een steakhouse avontuur). Dus, kies voor een wijn die de chaos weet te temmen én te vieren – dat wordt smullen én lachen tegelijk.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Loire · Frankrijk
De krachtige tannines en de volle, houtgerijpte tonen van deze Anjou passen perfect bij de rijke wijnsaus en de aardse paddenstoelen, alsof ze samen een smaakvolle dans aangaan. Het is alsof de wijn de stevige textuur van het rundvlees omarmt en de fruitige ondertoon een vleugje Franse charme toevoegt.
31.95
Jura · Frankrijk
De frisse, grassige tonen van de Jura Trousseau brengen een verrassende levendigheid die verrassend goed contrasteert met de diepe smaak van het vlees en de paddenstoelen, alsof een zomerse bries het gerecht verfrist. Het is een onverwachte, maar harmonieuze match die het herfstige gevoel van de aardappelen en groenten versterkt.
27.75
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
