We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor dit verfijnde gerecht van gebakken ribeye met een rijke Béarnaise en kruiden is een volle, complexe rode wijn onmisbaar. Een wijn met een goede structuur en rijpheid past perfect, omdat hij de vetheid en de intensiteit van het vlees mooi in balans brengt. De tannines in deze wijnen zorgen voor een fijne grip op het vet, zonder het gerecht te domineren. Een wijn uit een regio met een goede wijnmakerij en een evenwichtige zuurgraad zal de kruidige en boterachtige elementen van de Béarnaise aanvullen. Het is ook interessant om te kiezen voor een wijn met subtiele aardse tonen die de aard van het rundvlees versterken. Door te kiezen voor een wijn met complexiteit en diepgang, wordt elke hap een avontuur en krijgt de maaltijd een elegante finishing touch. Deze wijnen bieden een mooie balans tussen kracht en finesse, precies wat nodig is bij zo'n verfijnd gerecht. Kortom, je wilt een wijn die niet alleen de smaken ondersteunt, maar ze ook verheft tot een culinair hoogstandje.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De Echézeaux Grand Cru brengt een verfijnde diepte die het romige karakter van de béarnaise accentueert, terwijl de rijpe fruittonen het krachtige vlees in balans houden. Deze wijn voegt een elegante laag toe aan de robuuste smaakbeleving van het gerecht.
330.00
Western Cape · Zuid-Afrika
De volle body en houtgerijpte tonen van de Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend versterken de diepte van het vlees en de kruidige béarnaise, waardoor een intens smaakpalet ontstaat. De wijn’s kracht en structuur maken het een perfecte match voor een stevig gebakken ribeye.
14.50
Bourgogne · Frankrijk
De verfijnde complexiteit van de Louis Jadot Clos Saint-Denis vult de subtiele kruiden en de volle textuur van het vlees, waardoor een harmonieuze en elegante combinatie ontstaat. De wijn accentueert de diepte en de rijke aroma’s van het gerecht met een subtiel aardse ondertoon.
415.00
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De kracht en diepte van de Strydom Retro Red versterken de robuuste smaken van het rundvlees en de kruidenrijke béarnaise, terwijl de houtgerijpte tonen een extra dimensie toevoegen. Deze wijn brengt een aards, volle karakter dat het gerecht een krachtige, gestructureerde tegenhanger biedt.
13.30
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
