We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Bij dit verfijnde gerecht met gebakken schaaldieren en een romige burrata mousse is het essentieel om een wijn te kiezen die de delicate texturen en subtiele smaken niet overweldigt. Een frisse, minerale witte wijn met een goede zuurgraad brengt de zilte tonen van de garnalen mooi naar voren en snijdt door de rijkdom van de burrata. De wijn moet elegant zijn, met een lichte fruitigheid en florale nuances die het gerecht vergezellen zonder te domineren. Wijnen uit koelere klimaten met een verfijnde mineraliteit passen perfect, omdat ze de frisheid benadrukken en een mooie balans bieden. De mate van complexiteit in de wijn moet niet te overweldigend zijn, zodat de delicate smaaklaagjes van de pasta en de garnalen de ruimte krijgen. Een wijn met voldoende body en frisheid geeft de juiste ondersteuning zonder te zwaar te worden. Door te kiezen voor een wijn die zowel fruitig als fris is, wordt de harmonie tussen de zeevruchten, de pasta en de romige burrata versterkt. Kortom, de juiste wijn tilt dit gerecht naar een hoger niveau, terwijl het de verfijning en subtiliteit bewaart die het verdient.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Veneto · Italië
De frisse en sprankelende tonen van de Bottega Gold Magnum benadrukken de delicate zoetheid van de garnalen en voegen een verfijnd dimension toe aan het romige burrata-mousse. De lichte mineraliteit sluit perfect aan bij de zeebries-achtige nuances van het gerecht, wat een feest van texturen en smaken oplevert.
62.95
Toscane · Italië
De volle, houtgerijpte karakteristiek van de Colore Bianco geeft een prachtige diepte die de zoete sappigheid van de garnalen en de romige burrata in balans brengt. De complexiteit en kracht van deze wijn versterken het verhaal van de geroosterde eiwittonen in het gerecht, ideaal voor een herfstige maaltijd.
234.00
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Asperges: gekookt tot ze zacht en delicaat zijn, in gerookte ham
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
