We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Voor een dergelijk verfijnd gerecht met rundvlees, aardappelen, groenten en een rijke wijnsaus met kruiden en citrus, kies ik voor wijnen die elke smaaklaag kunnen begeleiden zonder te overweldigen. Een frisse, aromatische witte wijn met een levendige zuurgraad brengt de citrus in balans en accentueert de kruiden, waardoor de hele smaakbeleving wordt opgefrist en in harmonie blijft. Een iets vollere witte wijn met mineraliteit versterkt de aardse tonen van het vlees en de groenten, terwijl de citrusachtige nuances de saus completeren. Aan de andere kant kan een dieprode wijn met zachte tannines en een elegante structuur het sappige rundvlees mooi ondersteunen, zonder dat de tannines te overheersend worden. Deze roodachtige optie biedt een goede balans tussen kracht en finesse, waardoor het gerecht niet uit balans raakt. Het is ook de moeite waard om te kiezen voor een wijn met een subtiele houtlagering, die de complexiteit en de kruidenaccenten in het gerecht versterkt. Overweeg vooral dat de wijn niet te zwaar of te tannineachtig is, zodat de frisse en aromatische elementen niet verloren gaan. Kortom, het draait allemaal om het vinden van die delicate balans tussen frisheid, diepgang en elegantie, zodat elk element in het gerecht zijn verdiende plaats krijgt op het palet.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Loire · Frankrijk
De frisse, grassige tonen van de Sauvignon Blanc sluiten perfect aan bij de kruiden en citrus in de wijnsaus, waardoor een harmonieuze balans ontstaat tussen de wijn en het sappige rundvlees. De lichtvoetige structuur accentueert de delicate texturen van de gebakken aardappelen en groenten.
15.95
Bourgogne · Frankrijk
De volle, complexe smaak van de Bourgogne Grand Cru sluit naadloos aan bij de diepe smaken van het gebakken rundvlees en de wijnsaus, waardoor een luxueuze smaakharmonie ontstaat. De subtiele tannines en aardse nuances brengen de rijke textuur van het vlees mooi tot uiting.
415.00
Stellenbosch · Zuid-Afrika
De intensiteit van deze Zuid-Afrikaanse Retro Red vult de hartige en kruidige saus uitstekend aan, waarbij de tannines de vettigheid van het vlees in balans brengen. De rijke, donkere fruittonen maken de combinatie intens en memorabel.
13.30
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
