We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
Deze verfijnde combinatie van coquilles, saffraan, room en pancetta vraagt om een wijn die zowel de delicate zeevruchten als de rijke, kruidige saus kan ondersteunen. Een frisse, minerale wijn met een subtiele fruitigheid en een heldere zuurgraad brengt de zeevruchten tot leven zonder de complexiteit te overschaduwen. De wijn met een lichte bloemige en fruitige toon past mooi bij de saffraan, waardoor de aromatische intensiteit niet verloren gaat. Een wijn met een goede structuur en een zachte mineraliteit biedt een perfecte balans voor de romige textuur en de hartige pancetta. Kies bij voorkeur voor een wijn die niet te zwaar is, zodat de subtiele smaken niet worden overschaduwd, maar juist worden versterkt. Een wijn met een elegante frisheid en een lichte zoetigheid kan de saffraan en de room mooi complementeren, zonder te overweldigen. Deze combinatie vraagt om finesse en subtiliteit, waardoor de wijn de smaken aanvult zonder te concurreren. Kortom, een veelzijdige, elegante witte wijn met een frisse, minerale en fruitige profile is jouw beste vriend voor dit gerecht.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Bourgogne · Frankrijk
De Bourgogne Les Sétilles, met zijn complexe houttonen en rijke rondeheid, versterkt de romige textuur van de saffraan en pancetta, terwijl de mineraalrijke ondertoon de frisheid van de coquilles behoudt. Deze wijn brengt een herfstig gevoel dat perfect aansluit bij de hartige ingrediënten.
46.95
Trentino · Italië
De frisse, aromatische expressie van de Cantina Terlano Sauvignon Winkl biedt een levendige tegenhanger voor de zachtheid van het gerecht, waarbij de citrus- en kruidige tonen de saffraan en room accentueren. De wijn brengt een lichte, verfrissende dimensie die de complexiteit van de zeevruchten versterkt.
25.30
Sicilie · Italië
De volle, rijkdommen van de Rapitala Conte Hugues Chardonnay Terre Siciliane vullen de romige saffraansaus aan met hun ronde textuur en exotische fruitaroma's, terwijl de houtinvloeden een extra diepte toevoegen. Deze combinatie roept een warme mediterrane sfeer op, ideaal voor een gezellige herfstavond.
34.25
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Moussaka : Gelaagd en in de oven gebakken met een romige bechamelsaus Aubergine met Gekookte rijst, Frisse salade in een Bechamelsaus, met Lamsvlees, Tomaten, Kruiden zoals kaneel en nootmuskaat
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
