We could not find any products matching the term
We are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
De rijkdom van de zongedroogde tomaten en de romige textuur van mozzarella en ricotta vragen om een wijn die zowel fris als fruitig is, zodat de zuurgraad en de fruitigheid de intensiteit van de tapenade in balans houden. Een lichte, fruitige rosé biedt een mooie tegenhanger voor de zongedroogde tomaten en brengt een verfrissend accent zonder te overheersen. De frisse bubbels van een goede cava of mousserende wijn kunnen de verschillende texturen en smaken op het bord benadrukken, en zorgen voor een sprankelende ervaring die het geheel verheft. Voor een iets vollere, maar toch elegante rode wijn is een lichte Syrah-Grenache blend ideaal, omdat deze de hartige tomatensmaken en de romige kaas subtiel aanvult zonder te zwaar te worden. Een rode wijn met zachte tannines en een fruitige toets helpt de zoetheid van de geroosterde tomaten te balanceren, terwijl de kruidige nuances de complexiteit van de tapenade versterken. Het is een delicate dans tussen de zuren, fruit en de aardse tonen, waarbij geen van de wijnsoorten te dominant mag zijn. Kortom, je wilt een wijn die de frisheid en de aardse diepte van het gerecht benadrukt, zonder de verfijning uit het oog te verliezen – een ware kunst van wijn-spijs pairing die de smaakpapillen blijft verrassen.
These are the best matches within your preferences. Without them Sommy would advise: No wines match your preferences for this dish. Sommy would advise:
No wines found. Try changing your preferences.
Your wine advice is being prepared.
Rhone · Frankrijk
De zachte, fruitige en kruidige tonen van de Château de la Gardine Brunel de la Gardine Cairanne rood vormen een harmonieuze tegenhanger voor de zoute en volle textuur van de tapenade en mozzarella. Het versterkt de warme, kruidige nuances in de wijn terwijl het de frisse, zoete aroma's van de gepofte cherry tomaten complimenteert.
16.45
Rhone · Frankrijk
Deze Vacqueyras rood biedt een soepele diepte die perfect de aardse en robuuste smaken van de zongedroogde tomaten en ricotta accentueert, terwijl zijn kracht de rijkdom van het gerecht versterkt. De wijn’s krachtige fruitigheid en kruidigheid vormen een boeiende dialoog met de zongedroogde tomaten en de zachte mozzarella.
24.25
Walker Bay · Zuid-Afrika
De volle, houtgerijpte structuur van de Creation Estate Syrah Grenache sluit naadloos aan bij de intensiteit van de tapenade en de geroosterde accenten van de gepofte cherry tomaten. Zijn aardse ondertonen en kruidige nuances voegen een extra dimensie toe aan de frisheid van de mozzarella en ricotta.
17.95
Provence · Frankrijk
De frisse, fruitige en licht droge rosé van Château Minuty M de Minuty past als een zonovergoten briesje bij de romige mozzarella en de zoete, zongedroogde tomaten. Het lichte karakter en de fruitige frisheid zorgen voor een verfrissende balans die het zomerse gevoel versterkt.
19.45
Catalunya · Spanje
De sprankelende frisheid en subtiele fruitaroma's van de Cava Pinord +&+ Brut Selecció bieden een verkwikkende tegenhanger voor de rijkdom van de tapenade en de zachte kaas, terwijl de fijne bubbels een speels contrast vormen met de textuur van het gerecht. Het brengt een feestelijke en verfrissende dimensie die het geheel op een elegante wijze verheft.
8.95
You have seen all wines for this selection.
Special offer
Order a wine selected by Sommy and get 10% off with this code.
Use code:
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gegrild rundvlees van bavette geserveerd met verse pesto, zonder bijgerecht.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Prefer personal advice?
Our sommeliers can help you with a personal selection and tasting in store.
