Champagne Jeeper Naturelle Extra Brut
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Winery | Champagne Jeeper |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 3 left
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
The Jeeper Naturelle Extra Brut Champagne NV has a bright light gold color. The ultra brut is a blend of Chardonnay: 60% Pinot Noir 40%. The wine is very elegant with a mineral chalky touch, light citrus aromas, spicy and a hint of iodine. In the mouth the wine has very refined bubbles with a complex clean attack in the mouth, full of purity and tension and all this without the use of chemicals and this Jeeper is therefore organically certified. The wine has had a minimum dosage and is therefore an Extra Brut, 3 g/l. This Jeeper Naturelle Extra Brut is a perfect accompaniment to sea bass and Brussels sprouts salad, sushi & sashimi, celeriac soup.
FACT: In the Tab: Appendix you will find the official fact sheet of this beautiful wine. We will send it to you automatically when you order this wine. The wine is in our conditioned Wine Warehouse and if you pick up the wine you will also receive a nice discount. You will see your discount immediately when you choose Collect in the Checkout page. We are almost next to the Rijksweg with plenty of parking. Click here for our address.
ABOUT JEEPER
The name Jeeper comes because the first owner of this champagne house bought a Jeep from the Americans shortly after the war at a friendly price because of services rendered during the Second World War and used it to drive through his vineyards. He soon got the nickname Mr Jeeper and that gave him the idea in 1947 to use the grapes he first grew for large cooperatives for his own champagne, which he then started calling Jeeper.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Champagne |
| Winery | Champagne Jeeper |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Alcohol % | 12 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink moments | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze biologische Jeeper Naturelle Extra Brut opent met verfijnde belletjes en een licht gouden kleur, en toont een frisse mix van mineraliteit en kalk, levendige citrusnoten, subtiele kruidigheid en een vleugje jodium, ondersteund door de elegante structuur van 60% Chardonnay en 40% Pinot Noir en een minimale dosage van 3 g/l. Dankzij de strakke zuurtekening en het zilte, minerale karakter reinigt en versterkt hij smaak, waardoor hij uitstekend samengaat met witte vis, sushi en sashimi, schelpdieren en charcuterie; denk aan rauwe oesters of ceviche die de jodium- en citrusaccenten benadrukken en aan fijne rauwe ham of gedroogde worst die contrasteert met de frisse mousse. Bereidingen die extra goed werken zijn licht gegrilde of kort aangebraden coquilles met een scheutje citroenboter, sashimi of ceviche met yuzu of limoen voor extra frisheid, en knolselderijsoep met subtiele room of een krokant spekje voor balans. |
Food Pairings
Deze biologische Jeeper Naturelle Extra Brut opent met verfijnde belletjes en een licht gouden kleur, en toont een frisse mix van mineraliteit en kalk, levendige citrusnoten, subtiele kruidigheid en een vleugje jodium, ondersteund door de elegante structuur van 60% Chardonnay en 40% Pinot Noir en een minimale dosage van 3 g/l. Dankzij de strakke zuurtekening en het zilte, minerale karakter reinigt en versterkt hij smaak, waardoor hij uitstekend samengaat met witte vis, sushi en sashimi, schelpdieren en charcuterie; denk aan rauwe oesters of ceviche die de jodium- en citrusaccenten benadrukken en aan fijne rauwe ham of gedroogde worst die contrasteert met de frisse mousse. Bereidingen die extra goed werken zijn licht gegrilde of kort aangebraden coquilles met een scheutje citroenboter, sashimi of ceviche met yuzu of limoen voor extra frisheid, en knolselderijsoep met subtiele room of een krokant spekje voor balans.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Do you already have a dish in mind?
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool
