Zwitserland staat niet direct bekend als wijnland, maar juist daardoor voelt het ontdekken van de wijnschatten uit de Alpen als een goed bewaard geheim. Het kanton Valais (Wallis), met zijn steile terrassen langs de RhĂ´ne, is de belangrijkste wijnregio van het land. Hier vinden we eeuwenoude druivenrassen, zeldzame terroirs en topdomeinen die internationaal steeds meer waardering krijgen.
Eén van de absolute vaandeldragers is Jean-René Germanier - exclusief verkrijgbaar bij Grandcruwijnen in Nederland.
Valais: waar bergen en wijn samenkomen
Het wijnlandschap van Valais wordt gekenmerkt door dramatische hoogteverschillen. De wijngaarden liggen tussen ca. 450 en 1.100 meter boven zeeniveau. Deze hoogte zorgt voor koele nachten die wijnen frisheid en spanning geven, ook in warme zomers.
De regio is omringd door hoge bergketens en wordt aan de noordzijde van invloeden uit Jura en Bourgogne afgescheiden. Het microklimaat is daardoor zonnig én droog; irrigatie is schaars, dus de stokken wortelen diep. Die combinatie van hoogte en beperkte watervoorziening levert geconcentreerde, elegante wijnen met levendige zuren op.
Authentieke druivenrassen van Wallis
- Fendant (Chasselas) – de klassieke, soepele dorstlesser met subtiele mineraliteit.
- Petite Arvine – levendig wit met ziltige frisheid; vaak gezien als de witte trots van Valais.
- Heida (Savagnin Blanc) – krachtig en aromatisch, van hoge terrassen zoals Visperterminen.
- Cornalin (Rouge du Pays) – zeldzaam rood met donkere kers, kruiden en fijne zuren.
- Humagne Rouge – robuuster en kruidiger, met aanwezige maar rijpe tannines.
Deze rassen vertellen het verhaal van Wallis: puur, authentiek en gevormd door een extreem, alpien terroir.
Jean-René Germanier: pionier en specialist
De familie Germanier produceert sinds 1896 wijn in Vétroz, het hart van Valais. Tegenwoordig leiden Jean-René en zijn neef Gilles Besse het huis. Hun stijl is modern, maar geworteld in traditie: zuiver, verfijnd en met maximale expressie van druif én herkomst. Jean Germanier is waarschijnlijk het meeste internationale wijnhuis van Zwitserland met altijd 90+ scores bij Parker en Suckling.
Petite Arvine & Cornalin
Germanier blinkt uit in klassieke Wallis-wijnen. Petite Arvine is levendig en mineraal, vaak met een subtiele, ziltige toets. Cornalin toont diepte en kruidigheid, met een elegantie die soms aan Pinot Noir doet denken, maar dan met een uitgesproken Alpenkarakter.
Cayas Syrah – Zwitserse grandeur
Germanier geldt als specialist in Syrah. De iconische Cayas Syrah behoort tot de beste van Europa: intens en precies, met verfijnde kruidigheid en een opvallende bergfrisheid. Een Syrah met klasse en bewaarpotentieel.
Pinot Noir – Bourgondische finesse, fraaie prijs
De Pinot Noirs van Germanier zijn bourgondisch in stijl: rood fruit, florale tonen, een minerale onderstroom en zijdeachtige tannines. Ze bieden veel finesse voor een opvallend vriendelijke prijs.
Zwitsere wijnen exclusief in Nederland bij Grandcruwijnen
Omdat Zwitserland slechts een heel klein deel van zijn wijnproductie exporteert, zijn wijnen uit Valais buiten de landsgrenzen schaars. Via Grandcruwijnen kunt u Jean-René Germanier in Nederland ontdekken - van Petite Arvine en Cornalin tot Cayas Syrah en elegante Pinot Noir.
Tip: proef hoe hoogte en schaarste aan water voor spanning en frisheid zorgen; u herkent het direct in de strakke zuren en de verfijnde, koele signatuur van de wijnen.
Probeer de wijnen van Jean-René Germanier exclusief bij Grandcruwijnen.nl.
U bent ook welkom in ons wijnmagazijn in Dordrecht, waar onze sommeliers graag adviseren over de beste wijn-spijs combinaties.