2025 Sadie Family Kirsten (Soldaat, Palladius en Mev. Kirsten)
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
LET OP: DIT IS ALLEEN MAAR ALS PAKKET TE BESTELLEN. MOCHT EEN WIJN NIET MEER AANWEZIG ZIJN DAN ZIET U DAT AAN DE OPSOMMING AAN DE RECHTERZIJDE (PRODUCT KAN NIET WORDEN AANGEVINKT OF ER STAAT VERMELD: NIET OP VOORRAAD). HET SYSTEEM BEREKENT DE PRIJS VAN ALLEEN DE BESCHIKBARE WIJNEN.
Dit exclusieve Sadie Family Trio brengt drie van de meest bijzondere wijnen van Eben Sadie samen: Soldaat, Palladius en Mev. Kirsten. Van de hooggelegen Grenache-wijngaard van Soldaat tot de complexe witte topcuvée Palladius en de uiterst zeldzame oude Chenin Blanc van Mev. Kirsten: drie totaal verschillende wijnen die samen laten zien waarom Sadie Family Wines tot de absolute top van Zuid-Afrika behoort.
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log inHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
LET OP: DIT IS ALLEEN MAAR ALS PAKKET TE BESTELLEN. MOCHT EEN WIJN NIET MEER AANWEZIG ZIJN DAN ZIET U DAT AAN DE OPSOMMING AAN DE RECHTERZIJDE (PRODUCT KAN NIET WORDEN AANGEVINKT OF ER STAAT VERMELD: NIET OP VOORRAAD). HET SYSTEEM BEREKENT DE PRIJS VAN ALLEEN DE BESCHIKBARE WIJNEN.
Dit exclusieve Sadie Family Trio brengt drie van de meest bijzondere wijnen van Eben Sadie samen: Soldaat, Palladius en Mev. Kirsten. Van de hooggelegen Grenache-wijngaard van Soldaat tot de complexe witte topcuvée Palladius en de uiterst zeldzame oude Chenin Blanc van Mev. Kirsten: drie totaal verschillende wijnen die samen laten zien waarom Sadie Family Wines tot de absolute top van Zuid-Afrika behoort.
Drie iconische Sadie-wijnen
Eben Sadie heeft een groot deel van zijn reputatie opgebouwd door oude wijngaarden en bijzondere terroirs centraal te stellen. Daarbij wordt in de kelder zo weinig mogelijk gestuurd en draait alles om herkomst, oude stokken en de natuurlijke expressie van de wijngaard.
In dit pakket komen drie verschillende kanten van Sadie Family Wines samen. Soldaat is een verfijnde rode wijn van Grenache uit Piekenierskloof, Mev. Kirsten behoort tot de meest exclusieve Chenin Blancs van Zuid-Afrika en Palladius is de grote witte blend van het domein, samengesteld uit verschillende oude wijngaarden en druivenrassen.
De drie wijnen
2025 Soldaat wordt gemaakt van 100% Grenache afkomstig van een hooggelegen wijngaard in Piekenierskloof, op ongeveer 700 meter hoogte. De granietrijke bodem en het relatief koele klimaat geven een opvallend pure en verfijnde stijl. Rode kers, aardbei en granaatappel worden gecombineerd met florale en minerale tonen, levendige zuren en bijzonder fijne tannines. Een elegante en energieke Grenache die eerder draait om precisie en frisheid dan om kracht.
2024 Palladius is de witte topcuvée van Sadie Family en een van de meest complexe witte wijnen van Zuid-Afrika. De wijn wordt samengesteld uit druiven van verschillende oude wijngaarden en combineert onder andere Chenin Blanc, Grenache Blanc, Marsanne, Palomino, Roussanne, Verdelho en Viognier. Vergisting en opvoeding vinden plaats in onder meer betonnen eieren, amforen en grote gebruikte houten vaten. Het resultaat is een gelaagde wijn met steenfruit, gele appel, citrusbloesem, honing, kruiden en een uitgesproken minerale en ziltige spanning. De 2024 kreeg onder meer 98 punten van Robert Parker, 97 punten van James Suckling en 95 punten van Vinous.
2025 Mev. Kirsten is een van de meest zeldzame en prestigieuze witte wijnen van Zuid-Afrika. De wijn wordt volledig gemaakt van Chenin Blanc uit een historische wijngaard in Stellenbosch met zeer oude wijnstokken op verweerd graniet. De 2025 opent expressief met tropisch fruit, passievrucht en perenschil, gevolgd door groene appel en limoen. In de mond wordt de wijn juist strakker en ingetogener, met een indrukwekkende combinatie van tannine, frisse zuren, concentratie en lengte. Eben Sadie omschrijft deze jaargang zelf als een echte grande dame van de wijngaard.
Een bijzondere combinatie
Juist het contrast maakt dit trio interessant. Soldaat laat de lichte, pure en verfijnde kant van Grenache zien, Palladius toont de enorme complexiteit die Sadie met een blend van verschillende terroirs en druivenrassen kan bereiken en Mev. Kirsten vertegenwoordigt de kracht en finesse van extreem oude Chenin Blanc.
Samen vormen zij een bijzondere selectie uit de collectie van Eben Sadie: drie wijnen met ieder een volledig eigen karakter, maar met dezelfde nadruk op terroir, precisie en minimale interventie. De productie is zeer beperkt en de wijnen behoren ieder jaar tot de meest gezochte releases uit Zuid-Afrika.
| Country | South Africa |
|---|---|
| Region | Western Cape |
| Icons | Icon South Africa |
| Winery | Sadie Family |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2025 |
| Drinking as of | 2027 |
| Drinking till | 2040 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | Standard (0.75 ltr) |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Name | Region | Price |
|---|---|---|
|
2025 Sadie Family Mev. Kirsten
|
Western Cape | 165.95 |
|
2024 Sadie Family Palladius
|
Western Cape | 134.95 |
|
2025 Sadie Family Soldaat
|
Western Cape | 79.95 |
After years of work in Priorat and the founding of Terroir al Limit, Eben Sadie has returned to his roots. To put it in his own words: "A winemaker should make wines in his region of origin. Where he should know the terroir best." The wine world has some heroes, and Eben Sadie is one of them.
Eben graduated as an oenologist in Elsenburg (South Africa). There he became integrated by the vine: a plant that offers so much diversity, 5000 varieties all over the world. Sadie traveled the world for 8 years, working both in companies that make 6 million liters of wine annually and in companies that only produce 6 barrels. He ended up in Germany, France, Spain, Austria, Oregon and California, before returning to his native South Africa. There he is now counted among the new guard winemakers who want to give the New World a better reputation.
He settled in Swartland (1999), a new wine region for South Africa. At the same time, he resolutely broke with the New World custom of making wines from a single grape variety: he chose blends of complementary grape varieties. He based the reason for this on a sober analysis: "All over the world, wines from different grape varieties are made in a Mediterranean, southern climate, while wines from a single grape variety mainly occur in a continental, more northern climate.
Most countries there enjoy a Mediterranean climate, but they still started making wines from one grape variety: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay and so on. This was successful in the beginning, because it was new and because the grape variety was strongly placed in the foreground. But you don't make really great wines with that. As a result, the New World scores well in the lower price ranges, but is not seen as a supplier of great wines. I want to change that."
Sadie immediately put his vision into practice. He planted the grape varieties that give the best results in the southern Rhône region: Syrah, Grenache and Mourvèdre. 43 ha spread over 48 different plots, biodynamically treated and processed. He also managed to discover numerous old vineyards, restore them and give them a new lease of life (Ouwingerd series). And just like in the time of Terroir al Limit, he gave the wines individuality and provided them with his own signature, that of refinement.
The Swartland region extends north of Cape Town, between Durbanville and Piketberg, inland from the Atlantic Ocean, with Malmesbury in the middle. The region has a very stable climate, which means that a very consistent quality can be achieved every year. All grapes come from non-irrigated vineyards located in the Swartland region. Eben Sadie is a wine philosopher in many ways. As a result, he uses many old techniques in combination with experiments.
For example, he ferments parts of his wine in large concrete 'eggs', Stöckinger foeders, amphorae and he uses wooden barrels that have not been toasted. He has also started an experiment with fermenting in jars made from the soil around the winery and buried during the fermentation. This technique is very old and originates from the Balkan region.
Coming soon
We will add matching dishes for this wine soon. Try Sommy in the meantime.
Discover SommyDiscover Wine Trivia
Sign in to unlock fascinating facts about this wine and expand your knowledge.
Sign In