2025 Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore

The vintage may differ from the image shown
14.75

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

6 items available

Order now, ships on Monday

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Fresh and harmonious white wine from the Bianchello grape from the Metauro Valley in Le Marche.

The Guerrieri winery and its location in the Metauro Valley

Azienda Agraria Guerrieri has been active in the Le Marche region, located on the east coast of Italy, since 1800. The winery is situated in the Metauro Valley, named after the region's longest river. The vineyards lie at an altitude of 200 meters, just 12 kilometers from the Adriatic Sea. This location creates a unique microclimate, influenced by both maritime and mountain factors. The constant wind and large temperature differences between day and night promote the development of aromas and acidity in the grapes. Guerrieri operates sustainably and produces wines that reflect the characteristics of the local terroir. The Celso Bianchello del Metauro Superiore is a prime example of this philosophy.

Grape variety and origin of Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore

The wine is made from 100% Bianchello del Metauro , a grape typical of the region and historically planted to pair with fish from the Adriatic Sea. The vines are between 7 and 15 years old and grow on the eastern bank of the Metauro River. The soil consists of grey calcareous clay that changes into light blue sediment a few meters deep. The vegetation layer is rich in silt and small limestone particles, formed by water erosion. The vineyards are oriented south to southwest with a planting density of 3,200 vines per hectare. The yield averages 4 kg per plant. The grapes are harvested by hand in the first half of September and carefully selected for ripeness and health.

Vinification and aging of Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore

After manual harvesting, the grapes are gently pneumatically pressed to preserve the integrity of the fruit. The must undergoes cold static clarification, followed by controlled fermentation in stainless steel tanks. The wine is deliberately not aged in wood, to allow the freshness, floral notes, and terroir to come into their own.

Colour, aroma and taste of Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore

The wine has a bright straw-yellow color. On the nose, aromas of white peach, pear, and white flowers . These scents are fresh and clean, without excessive intensity. On the palate, the wine is harmonious and refreshing, with a pleasantly low alcohol content of 12.5%. The acidity of 6.85 g/L provides liveliness, while the residual sugar content of 4.9 g/L creates a round balance. The pH of 3.15 contributes to the freshness.

Want to order wines from 2023 Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore online?

The 2023 Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore is available at Grandcruwijnen . All wines are stored in our professionally climate-controlled Wine Warehouse so that they arrive in perfect condition or are ready for collection.

When you choose to pick up, you often receive an attractive discount. This is automatically displayed on the checkout page when you select 'Pick up'. We are located in Dordrecht , right next to the A16, and offer ample parking. Click here for our address .

Need advice on finding the ideal wine for your dish? Click here for our exclusive Sommelier . Available free of charge to Grandcruwijnen customers.

Food and wine pairings with Guerrieri Celso Bianchello del Metauro Superiore

This fresh, floral wine is ideal with light dishes from Mediterranean cuisine. Some accessible suggestions:

  • Grilled sea bream with lemon and olive oil – The subtle salinity and fresh acidity of the wine pair perfectly with the simplicity of fresh fish.
  • Salad with white asparagus, egg, and vinaigrette – The delicate bitterness of the asparagus and the creaminess of the egg are beautifully supported by the fresh profile of the wine.
  • Pasta with zucchini, mint, and Parmesan cheese – The lightly spicy flavors and soft texture pair perfectly with the aromatic notes of the wine.
  • Oven-baked chicken breast with lemon and rosemary – The citrus and herbal notes in the dish enhance the fresh fruitiness of the wine.
Block Bundle Options No
Type of Wine White
Country Italy
Region Marche
Winery Guerrieri
Grape Bianchello
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2025
Drinking as of 2025
Drinking till 2029
Alcohol % 13
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging No
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
James Suckling rating 90
Tasting Profiles Bloemig, Fris, Fruitig, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit
Drink moments Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze heldere, frisse Bianchello uit Le Marche toont aroma’s van witte perzik, peer en delicate witte bloemen, met een levendige zurenstructuur en een zachte, lichtzoete afronding die de harmonie bewaart. Daardoor past hij uitstekend bij lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde witte vis, salades met asperges of pasta’s met courgette, omdat de frisse zuren en fruitige tonen het zoutige en citrusachtige in vis en gevogelte aanvullen en de subtiele bitterheid van groenteparen verzachten. Kies voor eenvoudige bereidingen met citroen, olijfolie en verse kruiden of voor gegrild en licht geroosterd werk met rozemarijn of munt; zulke bereidingen laten de florale tonen van de wijn schitteren zonder ze te overheersen.

James Suckling

90

No written review available.

91/100

R

Azienda Agraria Guerrieri is een familiebedrijf gelegen in de regio Le Marche, Italië, dat zich toelegt op duurzame landbouw en de productie van kwaliteitswijnen. Het wijnhuis is bekend om zijn toewijding aan lokale druivensoorten en traditionele productiemethoden, wat resulteert in wijnen die het karakter van de regio weerspiegelen.​

De visie van Guerrieri draait om respect voor de natuur en het behoud van biodiversiteit. Ze hanteren duurzame landbouwpraktijken en minimaliseren het gebruik van chemische middelen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de kwaliteit van de wijnen te waarborgen. Het wijnhuis produceert een scala aan wijnen, waaronder de Celso Bianchello del Metauro Superiore, een aromatische witte wijn gemaakt van de lokale Bianchello-druif, en de Guerriero Nero Marche Rosso, een blend van Sangiovese, Montepulciano en Cabernet Sauvignon.

De 48 hectare wijngaard zijn beplant met een scala aan druivenrassen, waaronder de kenmerkende voor de regio, verdicchio, bianchello, montepulciano en sangiovese, en tevens de helaas te onbekende lacrima. ‘Wij zijn boeren,’ stelt Luca Guerrieri. Dat betekent voor hem het verantwoord omgaan met het land en dat wat erop leeft, maar ook het diversifiëren van de productie om een teveel aan monocultuur tegen te gaan. Behalve wijn levert het bedrijf olijfolie, linzen, kikkererwten en flink wat durumtarwe, waarvan fantastische gedroogde pasta wordt gemaakt. 

Deze heldere, frisse Bianchello uit Le Marche toont aroma’s van witte perzik, peer en delicate witte bloemen, met een levendige zurenstructuur en een zachte, lichtzoete afronding die de harmonie bewaart. Daardoor past hij uitstekend bij lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde witte vis, salades met asperges of pasta’s met courgette, omdat de frisse zuren en fruitige tonen het zoutige en citrusachtige in vis en gevogelte aanvullen en de subtiele bitterheid van groenteparen verzachten. Kies voor eenvoudige bereidingen met citroen, olijfolie en verse kruiden of voor gegrild en licht geroosterd werk met rozemarijn of munt; zulke bereidingen laten de florale tonen van de wijn schitteren zonder ze te overheersen.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool