2024 Günther Steinmetz Pinot Blanc

rotation
  • Buy 6 for 14.65 12.11 each and save 8%

In stock

12 items available

🚚 Order today and get it shipped tomorrow

Description

chevron-down

Günther Steinmetz's Pinot Blanc is known for its pure style, fresh tension, and beautiful balance. This wine perfectly demonstrates the grape's potential for finesse in the cool Mosel landscape. It's a wine that immediately appeals with its precision and subtle depth.

Pinot Blanc from the Mosel

The Pinot Blanc comes from several plots around Brauneberg, where the soils are rich in slate and the slopes receive ample sunlight. The influence of the Mosel River provides a natural coolness that enhances the wine's freshness. The combination of slate soil and slow aging gives the wine its characteristic vibrancy and slight salinity.

In the vineyards, Steinmetz works with great attention to healthy grapes and natural balance. This means low yields, hand harvesting, and a focus on ripeness while maintaining tension. The natural conditions of the Mosel give Pinot Blanc a distinctively fresh profile that never tires.

Vinification of Günther Steinmetz Pinot Blanc

In the cellar, Günther Steinmetz opts for a calm, clear approach. The grapes are pressed very gently after being hand-picked. Fermentation occurs spontaneously with naturally occurring yeasts. This gives the wine its own unique character and beautiful layers.

Maturation takes place on fine lees, partly in stainless steel and partly in used wooden barrels. This creates a subtly creamy texture without compromising the fresh profile. The wood is merely supportive and never overpowering. This method allows the wine to remain tight, clear, and exceptionally precise.

Taste and aroma of Steinmetz Pinot Blanc

The aroma is fresh and inviting, with pear, green apple, citrus, and a soft spice. On the palate, the purity is immediately apparent. The fruit is bright and energetic, the acidity is tight yet friendly, and the texture is slender with a slight roundness from its sur lie aging. As you continue to taste, a fine mineral note emerges, giving the wine added tension.

The finish is fresh and long with citrus notes and a subtle saltiness. The whole thing feels precise and elegant, typical of the Steinmetz style.

Wine and food with Pinot Blanc

Günther Steinmetz Pinot Blanc is versatile at the table. It pairs well with light dishes that emphasize freshness and refinement, such as:

  • ceviche or sushi

  • trout, cod or other whitefish

  • asparagus with a mild sauce

  • salads with crunchy vegetables

  • light pastas with lemon, herbs or soft cheeses

The wine has enough tension to hold its own with fresh dishes and enough subtlety not to be overpowering.

Specifications

chevron-down
Type of Wine White
Country Germany
Region Moezel
Winery Günter Steinmetz
Grape Pinot Blanc
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2024
Drinking as of 2025
Drinking till 2030
Alcohol % 12.5
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Promotion Tier Price
Tasting Profiles Droog, Fris, Mineraal
Drink moments Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Terras

Wijnhuis

chevron-down

Günther Steinmetz produceert karaktervolle Duitse wijnen met diepgang, verfijning en een duidelijk terroirprofiel. Het wijnhuis heeft aanzienlijke internationale erkenning gekregen en zijn regelmatig te vinden op wijnkaarten van restaurants.

De wijnen worden, maar in kleine oplage gemaakt en feit dat de wijnen in bijna alle gevallen meer dan 95 punten krijgen en zelfs een aantal de maximale 100 uit 100 punten krijgen van de Internationale wijn-ciritici maakt de wijnen nog exclusiever. Sinds 2024 worden 2 wijnen van Weingut Günter Steinmetz exclusief gedistribueerd via Place du Bordeaux. Het overige assortiment wordt exclusief gedistribueerd via Grandcruwijnen.

De geschiedenis van wijnhuis Günther Steinmetz

Het wijnhuis Günther Steinmetz is gevestigd in het historische wijnstadje Brauneberg aan de Moezel. Het werd in de jaren 1950 opgericht en is inmiddels in handen van Stefan Steinmetz, die het familiebedrijf voortzet met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit. Onder zijn leiding groeide het domein uit tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio, met bijzondere aandacht voor wijngaarden op steile hellingen en oude stokken. Het wijnhuis combineert traditionele methodes met moderne precisie, met als resultaat verfijnde wijnen die internationaal erkenning genieten. 

Stefan Steinmetz hanteert een natuurlijke en minimalistische benadering van wijn maken. Zijn werkwijze omvat:​
- Handmatige oogst: Alle druiven worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen.​
- Spontane fermentatie: Gebruik van inheemse gisten zonder toevoeging van commerciële gistculturen.​
- Minimale interventie: Beperkt gebruik van sulfieten en het vermijden van klaring en filtratie wanneer mogelijk.​

Ligging en klimaat in de Moezel voor wijnbouw

De Moezelregio staat bekend om zijn unieke microklimaat en steile leisteenhellingen die ideaal zijn voor wijnbouw. Het milde klimaat met voldoende zonuren en koele nachten zorgt voor een lang groeiseizoen. Hierdoor ontwikkelen de druiven een delicate zuurgraad en aromatische complexiteit. De bodems van leisteen reflecteren het zonlicht en slaan warmte op, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. Deze omstandigheden maken de regio perfect voor de productie van levendige en minerale witte wijnen, in het bijzonder van rieslingdruiven.

Soorten wijnen van Günther Steinmetz

Günther Steinmetz staat vooral bekend om zijn expressieve rieslings. Deze variëren van strakdroog tot nobelzoet en zijn afkomstig van enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in de Moezel, waaronder Brauneberger Juffer, Kestener Paulinshofberg en Piesporter Goldtröpfchen. Naast riesling produceert het huis ook overtuigende pinot noir (spätburgunder) wijnen, die opvallen door hun diepgang, elegantie en structuur. Alle wijnen worden met minimale interventie gevinifieerd, wat de puurheid en herkomst van het fruit ten goede komt.

De invloed van terroir en oude stokken

De kracht van Günther Steinmetz zit in het gebruik van oude wijnstokken, vaak met leeftijden tot 100 jaar. Deze geven lage opbrengsten, maar leveren druiven met hoge concentratie en complexiteit. De combinatie van deze oude stokken met de steile, leisteenrijke hellingen van de Moezel resulteert in wijnen met een uitgesproken karakter en lange levensduur. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd, waardoor de unieke eigenschappen van de wijngaarden behouden blijven in het glas.

Waarom kiezen voor Günther Steinmetz wijnen?

Wijnen van Günther Steinmetz bieden een ongekende kwaliteit binnen hun prijsklasse. Ze zijn gastronomisch breed inzetbaar en onderscheiden zich door hun finesse, mineraliteit en zuiverheid. Door hun bewaarpotentieel en onderscheidend karakter zijn deze wijnen zeer geliefd bij zowel wijnliefhebbers als professionals. Voor wie op zoek is naar authentieke Moezelwijnen met persoonlijkheid en diepgang, is Günther Steinmetz een betrouwbare keuze.

Wijnen van Günther Steinmetz online bestellen?

De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres

Attachments

chevron-down