2024 Château Pavie-Macquin Saint-Emilion Grand Cru

The vintage may differ from the image shown
vegan
60.50
Save 7%
From 65.00

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

6 items available

Backorder possible
Order now, ships on Monday
Sustainably packaged - CO2-neutral delivery
Cellar wine - 2 more years to mature
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Precision, finesse, and energy from limestone Château Pavie Macquin

In this vintage, the estate resolutely opted for refinement over ostentation, and the result is a wine with strikingly energetic freshness, razor-fine tannins, and beautiful depth.

A characterful terroir, expertly expressed.

With a blend of 84% Merlot , 15% Cabernet Franc , and 1% Cabernet Sauvignon , harvested from 3 to 8 October 2024, this wine radiates the character of its terroir: calcareous soils on asteric limestone , cultivated with respect for tradition and biodiversity. The grapes are vinified plot by plot in concrete vats , with gravity maceration, followed by aging on fine lees for 16 to 20 months in barriques (50% new wood).

Aromatic complexity and delicate structure

From the first aromatic impression, this wine displays its class: notes of blueberries, tart plums, black cherries, and floral accents of iris and violets, subtly framed by graphite, sandalwood, and spices. On the palate, it is simultaneously juicy and taut , with a core of pure fruit, fresh acidity, and chalky tannins that provide grip without harshness. The whole exudes calm and control. A wine that subtly lets its power speak for itself.

A wine with a story and a long future: Pavie Macquin 2024

The Château Pavie Macquin 2024 knows better than any other how to strike the balance between depth and lightness, structure and suppleness. The decision to harvest everything in October paid off: this wine combines the natural tension of the year with impressive aromatic precision. The alcohol content of 13% underscores its freshness, while the pH of 3.35 ensures lively tension.

This wine is already seductive in its youthful energy, but will only truly begin to blossom from 2029. Its delicate balance and structured freshness give it the potential to age well beyond 2045. A true ambassador of the Saint-Émilion limestone plateau, and one of the quiet standouts of the 2024 vintage.

Available as of Apr 1, 2027
Packing information Case
Block Bundle Options No
Type of Wine Red
Country France
Region Bordeaux
Appellation Saint-Emilion
Winery Chateau Pavie Macquin
Grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Biological certified No
Natural wine No
Vegan Yes
Vintage 2024
Drinking as of 2028
Drinking till 2050
Alcohol % 13
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Promotion On Sale
James Suckling rating 98
Vinous rating 96
Tasting Profiles Bloemig, Complex, Donker fruit, Fris, Mineraal, Tannines
Drink moments Cadeau!, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze Saint-Émilion van Château Pavie-Macquin toont een levendig smaakpalet van blauwe bessen, zure pruimen en zwarte kersen met florale tonen van viooltjes en iris, subtiele houtaccenten van sandelhout en grafiet, frisse zuurgraad en krijtachtige tannines die elegant grip geven. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees en lam omdat de zuurgraad en tannines het vet en de umami kneden, voor charcuterie omdat hij zout en rijp vlees in balans brengt, en voor kazen omdat hij tegen krachtigere, gerijpte smaken kan; probeer hem bij een medium-rare gegrild entrecôte of onglet, een langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn en knoflook, bij plateaus met gerijpte salami en prosciutto of bij oude harde kazen zoals Comté of oude cheddar voor bijzondere harmonie.

James Suckling

98

Vinous

96

The terroir of Château Pavie Macquin is characterized by its location on a plateau, next to the Mondot hill and on the edge of the Fongaban in the French municipality of Saint-Emillion. The winery has no less than 3 Premiers Grands Crus Classés.

Château Pavie Macquin vineyards have a limestone-clay soil which expresses the different aspects of the region in the vine. Pavie Macquin wines are known for being powerful, fleshy, fresh with mineral characteristics.

The winery has an impressive position at an altitude ranging from 100 meters above sea level next to the hill, to 65 meters on the edge of the plateau.

Deze Saint-Émilion van Château Pavie-Macquin toont een levendig smaakpalet van blauwe bessen, zure pruimen en zwarte kersen met florale tonen van viooltjes en iris, subtiele houtaccenten van sandelhout en grafiet, frisse zuurgraad en krijtachtige tannines die elegant grip geven. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees en lam omdat de zuurgraad en tannines het vet en de umami kneden, voor charcuterie omdat hij zout en rijp vlees in balans brengt, en voor kazen omdat hij tegen krachtigere, gerijpte smaken kan; probeer hem bij een medium-rare gegrild entrecôte of onglet, een langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn en knoflook, bij plateaus met gerijpte salami en prosciutto of bij oude harde kazen zoals Comté of oude cheddar voor bijzondere harmonie.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool