2024 Cantina Giba 6 Mura Bianco Vermentino Superiore

rotation
26.95
Excl. Tax: 22.27

Ordering in bulk? Log in to request a quote

In stock

96 items available

Order today and get it shipped on Monday

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Cantina Giba is located in the south of Sardinia, in the Sulcis region, and focuses entirely on grape varieties that naturally thrive here. The estate works with plots in and around Giba, Masainas, and Sant'Anna Arresi, close to the coast and clearly influenced by sun, wind, and sea. This combination gives Cantina Giba's wines their distinctive character.

The 6 Mura line represents the series in which the house demonstrates greater concentration, depth, and terroir expression. For reds, this is achieved with Carignano, and for whites with Vermentino. You can find more information about this winery in the Winery tab.

Origin and terroir

This 2024 Cantina Giba 6 Mura (SeiMura) Bianco Vermentino Superiore Cagliari DOC, as the wine is fully named, comes from Sulcis, in the southwest of Sardinia. The vineyards are situated at 10 to 50 meters above sea level, with a south to southwest exposure. The soils consist of sand and clay, a combination that suits Vermentino well and ensures ripe fruit, tension, and a light salty note. The proximity of the sea is important here. During the day it is warm and sunny, but the maritime influence brings cooling and keeps the wine lively. This results in a style that feels full and ripe, yet remains fresh on the finish. It is precisely this contrast that makes Vermentino from Sulcis so interesting.

Grapes and vineyard management

The wine is made from 100% Vermentino di Sardegna. The vines are approximately 10 to 25 years old and are planted according to the Guyot system, with a density of about 5,000 plants per hectare. The yield remains around 5,000 kilos per hectare, which helps to retain a high concentration and flavor in the fruit.

On Sardinia, Vermentino is a grape that can quickly become too pronounced or too broad if too little freshness remains. Here, the focus is precisely on balance. The location, the wind, and the harvest time in the first half of September ensure that the fruit is ripe but not heavy. This results in a white wine with body, aromatic intensity, and sufficient tension.

Vinification and aging

Fermentation takes place in stainless steel tanks to preserve the fruit expression and purity of the grape. This is followed by six months of sur lie aging in stainless steel, combined with regular bâtonnage. Subsequently, the wine ages for at least another six months in the bottle.

This approach suits this wine well. There is no pronounced oak influence, but the combination of sur lie aging and bottle aging provides more texture and depth. As a result, the wine acquires a fuller initial taste and a subtle creamy undertone, without losing its fresh style. The result is a Vermentino with great substance, incomparable to the simpler, purely fruit-driven versions from the mainland (Italy or France, where the grape is called Rolle).

Color, smell and taste

In the glass, the wine has a bright straw-yellow color. The aroma opens with ripe citrus, white stone fruit, and yellow fruit, complemented by light spiciness and a soft toast note. The latter gives the wine just a little extra depth without making it heavy.

On the palate, the wine is full but not broad. Ripe fruit forms the core, surrounded by fresh acidity and a subtle salty note that pairs beautifully with the coastal region from which the wine originates. The texture is soft and slightly rounded, partly due to aging on the lees, yet the wine remains tight enough to be gastronomically interesting.

The finish is fresh, juicy, and persistent, with fruit, light spiciness, and a hint of bitterness that gives the wine extra length. This makes it not only appealing as an aperitif but also very suitable at the table.

Style and character

The 6 Mura Bianco demonstrates that Vermentino from Sardinia can be more than just fresh and aromatic. This is a wine with distinctly more depth and structure. The style is full, Mediterranean, and open, yet at the same time pure and lively. This makes it versatile. What stands out is the combination of ripe fruit, soft texture, and freshness in the finish. As a result, the wine has a round and sunny quality, while remaining beautifully balanced. For lovers of white wines with both body and tension, this is a very attractive style.

This cuvée has long held a strong reputation. Previous vintages of 6 Mura Bianco have repeatedly received high ratings, including 93, 95, and 91 points in various Italian wine guides. This underscores that this is not a one-off success, but a label with consistent style and quality.

Pick up in Dordrecht?

If available, you will find the official factsheet and additional information about this fine wine in the 'Attachments' tab. We will automatically send these to you upon ordering this wine. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you come to collect the wine, you will often receive a nice discount. You will see your discount immediately when you select 'Pick up' on the checkout page. We are located in Dordrecht, situated almost next to the A16 with ample parking. Click here for our address.

Type of Wine White
Country Italy
Region Sardinia
Winery Cantina Giba
Grape Vermentino
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2024
Drinking as of 2026
Drinking till 2031
Alcohol % 15
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging No
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Licht, Mineraal, Rijk, Wit fruit
Drink moments Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Terras, Voor alledag

90

R

Cantina Giba is een modern wijnhuis uit Sardinië dat zich richt op pure, terroirgedreven wijnen met minimale interventie, afkomstig van oude stokken dicht bij de kust.

Geschiedenis van Cantina Giba op Sardinië

Cantina Giba ligt in het zuidwesten van Sardinië, in de regio Sulcis. Het wijnhuis werd opgericht door een groep lokale wijnmakers met een duidelijke visie. Ze wilden laten zien wat deze regio echt kan, zonder overbodige ingrepen in de kelder. De filosofie is helder. Een goede wijn begint in de wijngaard en niet in de kelder. Gezonde druiven, lage opbrengsten en respect voor het land vormen de basis van alles wat hier gebeurt.

Ligging en terroir van Sulcis

De wijngaarden liggen vlak bij de kust, waar de invloed van de zee constant aanwezig is. Wind zorgt voor verkoeling en houdt de druiven gezond, waardoor intensieve ingrepen minder nodig zijn. De bodems bestaan uit zand en kalk en zijn arm en goed drainerend. De wijnstokken moeten diep wortelen, wat zorgt voor concentratie en karakter. Veel van deze stokken zijn oud en staan nog in de traditionele bush vine vorm. Het klimaat is warm en zonnig, maar de zeewind brengt balans. Dit geeft wijnen die rijp zijn, maar nooit log of zwaar.

Druivenrassen en invloed van Sardinië

De hoofdrol is weggelegd voor Carignano, lokaal bekend als Carignano del Sulcis. Daarnaast speelt ook Vermentino een belangrijke rol binnen het assortiment. Beide druiven zijn bekend van het vasteland, maar gedragen zich hier anders. Waar Carignan in Frankrijk vaak krachtig en stevig is, krijgt Carignano op Sardinië een zachter, rijper en ronder profiel. De invloed van zon, zee en wind zorgt voor meer souplesse en een licht zilt karakter. Ook Vermentino laat hier een andere kant zien, frisser maar met meer diepte en een subtiele kruidigheid.

Minimal interventie en stijl van Cantina Giba

Bij Cantina Giba wordt zo min mogelijk ingegrepen in de kelder. Geen overbodige technieken en geen correcties achteraf. Wat in de wijngaard gebeurt, bepaalt de wijn. Fermentatie en rijping verlopen gecontroleerd, maar zonder het karakter van de druif te maskeren. Houtgebruik wordt alleen toegepast waar het iets toevoegt. Het resultaat zijn wijnen die direct en eerlijk zijn, met duidelijke invloed van het landschap, de zee en het Sardijnse klimaat. Dit zijn echte terroir-wijnen met een herkenbare stijl.

Interessante weetjes over Cantina Giba

De regio Sulcis staat bekend om zijn oude Carignano-stokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn. Dit draagt bij aan concentratie en diepgang. De constante zeewind maakt het mogelijk om met minder interventie te werken, omdat de druiven gezonder blijven. Cantina Giba laat goed zien hoe bekende druivenrassen een totaal ander karakter krijgen in een omgeving zoals Sardinië.

Cantina Giba wijn online bestellen?

De wijnen van Cantina Giba bestel je eenvoudig via Grandcruwijnen. Deze liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat kwaliteit gewaarborgd blijft. Kies je voor afhalen, dan ontvang je direct een korting. Deze wordt automatisch zichtbaar tijdens het afrekenen wanneer je ‘Afhalen’ selecteert.

Food Pairings

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool